图书介绍
时尚水果蛋糕 裱花基础篇PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王森,张婷主编 著
- 出版社: 沈阳:辽宁科学技术出版社
- ISBN:9787538169195
- 出版时间:2011
- 标注页数:94页
- 文件大小:20MB
- 文件页数:97页
- 主题词:蛋糕-造型设计
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图书目录
序2
引言3
作者简介3
第一章 点式视觉元素一、点的概念8
二、点在蛋糕上主要起到的作用8
三、点的构成8
四、点在蛋糕中的组合形式9
五、点的情感表达10
六、点的形式美——对比11
七、蛋糕上常用的点式图案12
第二章 线式视觉元素一、线的概念18
二、线在蛋糕上起到的作用18
三、线在蛋糕中的组合形式18
四、线的情感表达19
五、以线形为主的构图骨架26
第三章 面一、面的概念34
二、面的特点和性质34
三、面的情感表达35
第四章 体一、体的概念42
二、体材的变化方式42
三、体的情感表达42
第五章 水果、巧克力蛋糕速成——水果蛋糕经典六大构图第六章 圆形装饰线条参考图第七章 水果蛋糕配色设计一、色彩的四要素76
二、色彩的认识度77
三、色彩的感觉77
四、蛋糕基本配色方法79
五、蛋糕配色技巧80
六、蛋糕调色索引81
七、根据蛋糕用途定主色84