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休闲产业分析与个案探讨
  • 林志钧,吴淑女编著 著
  • 出版社: 华都文化事业有限公司
  • ISBN:9866090271
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:355页
  • 文件大小:85MB
  • 文件页数:367页
  • 主题词:

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图书目录

理论教学篇3

Chapter 1休闲产业之现况与未来&林志钧、林擎天3

第一节 休闲产业简介5

一.休闲导论5

二.休闲产业的定义与分类7

第二节 休闲产业之现况与趋势12

一.休闲产业政府资源12

二.休闲产业之人力供需17

三.台湾休闲产业新趋势17

第三节 休闲产业之未来23

Chapter 2休闲产业分析之研究方法&林志钧、李俊宪29

第一节 休闲产业分析之意义31

一.产业之定义31

二.休闲产业分析之定义32

三.休闲产业分析之范围33

第二节 休闲产业分析之用途33

第三节 休闲产业分析之资料取得35

第四节 休闲产业分析之研究方法36

一.五力分析37

二.SWOT分析41

三.5P&5C分析42

四.BCG矩阵分析44

Chapter 3休闲产业分析之架构&林志钧47

第一节 休闲产业分析之架构49

一.休闲产业分析程序49

二.休闲产业分析章节配置49

三.休闲产业分析架构图50

第二节 休闲产业分析报告撰写51

一.产业特性51

二.公司特性51

三.竞争状况51

四.产业分析53

五.竞争了解度54

六.经营策略56

七.竞争策略建议及结论57

Chapter 4个案分析报告教学(Step-by-Step)&林志钧59

第一节 产业特性(发展起源与现况)62

一.产业的定义62

二.产业发展63

第二节 公司特性72

一.创业历程及事纪72

二.经营理念73

三.企业成立宗旨与目标75

第三节 竞争状况76

第四节 产业分析78

一.产业分析内容78

二.五力分析85

第五节 竞争了解度88

一.总体环境分析88

二.组织环境分析89

三.SWOT分析90

第六节 经营策略93

一.5P&5C分析93

二.BCG矩阵95

第七节 竞争策略建议及结论97

一.产业未来走向97

二.建议97

三.结论97

四.附记99

Chapter 5休闲个案分析简报档教学&林志钧101

一.在报告开始前103

二.简报封面105

三.开场白105

四.报告大纲108

五.个案分析报告内容108

个案探讨篇127

Chapter 6住宿服务业——福容大饭店&林志钧127

Chapter 7旅行业——灿星国际旅行社&林志钧165

Chapter 8休闲农业——薰衣草森林&林志钧197

Chapter 9餐饮业——台湾吉野家股份有限公司&林志钧227

Chapter 10旅行业之旅运业——公主游轮&吴淑女263

Chapter 11运动、健康产业——大鲁阁棒垒球打击场&林志钧295

Chapter 12休闲购物产业——摩曼顿&林志钧319

写在休闲产业分析之后——建立个案在产业之竞争优势&林志钧347

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