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![休闲产业分析与个案探讨](https://www.shukui.net/cover/25/30382135.jpg)
- 林志钧,吴淑女编著 著
- 出版社: 华都文化事业有限公司
- ISBN:9866090271
- 出版时间:2012
- 标注页数:355页
- 文件大小:85MB
- 文件页数:367页
- 主题词:
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图书目录
理论教学篇3
Chapter 1休闲产业之现况与未来&林志钧、林擎天3
第一节 休闲产业简介5
一.休闲导论5
二.休闲产业的定义与分类7
第二节 休闲产业之现况与趋势12
一.休闲产业政府资源12
二.休闲产业之人力供需17
三.台湾休闲产业新趋势17
第三节 休闲产业之未来23
Chapter 2休闲产业分析之研究方法&林志钧、李俊宪29
第一节 休闲产业分析之意义31
一.产业之定义31
二.休闲产业分析之定义32
三.休闲产业分析之范围33
第二节 休闲产业分析之用途33
第三节 休闲产业分析之资料取得35
第四节 休闲产业分析之研究方法36
一.五力分析37
二.SWOT分析41
三.5P&5C分析42
四.BCG矩阵分析44
Chapter 3休闲产业分析之架构&林志钧47
第一节 休闲产业分析之架构49
一.休闲产业分析程序49
二.休闲产业分析章节配置49
三.休闲产业分析架构图50
第二节 休闲产业分析报告撰写51
一.产业特性51
二.公司特性51
三.竞争状况51
四.产业分析53
五.竞争了解度54
六.经营策略56
七.竞争策略建议及结论57
Chapter 4个案分析报告教学(Step-by-Step)&林志钧59
第一节 产业特性(发展起源与现况)62
一.产业的定义62
二.产业发展63
第二节 公司特性72
一.创业历程及事纪72
二.经营理念73
三.企业成立宗旨与目标75
第三节 竞争状况76
第四节 产业分析78
一.产业分析内容78
二.五力分析85
第五节 竞争了解度88
一.总体环境分析88
二.组织环境分析89
三.SWOT分析90
第六节 经营策略93
一.5P&5C分析93
二.BCG矩阵95
第七节 竞争策略建议及结论97
一.产业未来走向97
二.建议97
三.结论97
四.附记99
Chapter 5休闲个案分析简报档教学&林志钧101
一.在报告开始前103
二.简报封面105
三.开场白105
四.报告大纲108
五.个案分析报告内容108
个案探讨篇127
Chapter 6住宿服务业——福容大饭店&林志钧127
Chapter 7旅行业——灿星国际旅行社&林志钧165
Chapter 8休闲农业——薰衣草森林&林志钧197
Chapter 9餐饮业——台湾吉野家股份有限公司&林志钧227
Chapter 10旅行业之旅运业——公主游轮&吴淑女263
Chapter 11运动、健康产业——大鲁阁棒垒球打击场&林志钧295
Chapter 12休闲购物产业——摩曼顿&林志钧319
写在休闲产业分析之后——建立个案在产业之竞争优势&林志钧347