图书介绍
经典家常面食PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 本书编写组编 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：9787501978410
- 出版时间：2011
- 标注页数：96页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：98页
- 主题词：面食－食谱
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]
下载说明
经典家常面食PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
PART1
6面食基础7
面粉7
和面8
馅料15
面食成形17
面食熟制20
PART2家常面食22
面条23
家常抻面24
家常刀削面25
家常拨鱼26
家常手擀面27
鸡腿菇菠菜手擀面28
家常打卤面29
番茄牛腩面30
家常炸酱面31
排骨面32
家常凉面33
杂菜拌荞麦面34
秘酱凉面35
家常炒面36
牛柳炒面37
缤纷炒面38
家常烩面39
扁豆焖面40
家常揪面片14
包子 饺子42
小笼包50
水煎包51
水晶包52
鸡汁肉包53
茴香鸡蛋包子54
叉烧包55
豆沙包56
南瓜鸡蛋水饺57
鲜肉水饺58
金元宝饺子59
三鲜水饺60
蒸饺61
煎饺62
西葫芦煎饺63
猪肉锅贴64
素三鲜锅贴65
馄饨66
三鲜馄饨67
面饼68
家常饼70
南瓜饼71红薯鸡蛋饼72
地瓜饼73
香煎薯泥蔬菜饼74
家常肉饼75
葱花肉饼76
蒸干层饼77
萝卜丝酥饼78
白糖烧饼79
老婆饼80
玉米面饼81
烩饼82
炒饼83
手撕饼84
特色面食85
疙瘩汤86
朝鲜冷面87
黄米面年糕88
春饼89
烧卖90
韭菜盒子91
荞面猫耳朵92
玉米面发糕93
莜面栲栳栳94
枣窝头95
荞面沓馍馍96