图书介绍
商品学基础PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 谢瑞玲主编 著
- 出版社： 北京：高等教育出版社
- ISBN：7040082187
- 出版时间：2000
- 标注页数：565页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：577页
- 主题词：商品学－中等专业学校－教材
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图书目录
绪言1
第一章 商品质量和商品标准3
第一节 商品质量的概念和影响因素3
第二节 商品质量的基本要求8
第三节 商品标准和商品标准化14
第四节 商品质量认证26
第二章 商品检验32
第一节 商品检验的概念和种类32
第二节 商品检验的抽样36
第三节 商品质量检验的方法40
第四节 商品的品级45
第三章 商品分类49
第一节 商品分类的概念和方法49
第二节 商品分类标志54
第三节 商品分类体系与商品目录57
第四节 商品代码66
第四章 商品包装78
第一节 商品包装的概念和功能78
第二节 商品包装的分类和种类81
第三节 销售包装85
第四节 运输包装92
第五章 商品的贮存和养护106
第一节 商品贮存养护的概念和意义106
第二节 贮存商品的质量变化109
第三节 贮存商品的质量管理115
第四节 贮存商品养护的技术和方法121
第六章 日用消费品的主要原材料129
第一节 纺织纤维129
第二节 裘革163
第三节 塑料174
第四节 橡胶186
第五节 玻璃191
第六节 金属200
第七章 日用百货208
第一节 洗涤用品208
第二节 化妆品221
第三节 玻璃器皿228
第四节 陶瓷制品235
第五节 搪瓷器皿240
第六节 铝制器皿和不锈钢制品246
第七节 塑料制品252
第八节 箱包和玩具256
第八章 针纺织品265
第一节 针纺织品的基本知识265
第二节 纺织品的分类和主要品种278
第三节 针棉织品的分类和主要品种298
第四节 纺织品的挑选、使用和保管311
第九章 服装和鞋帽322
第一节 服装的款式和号型322
第二节 服装的分类和品种330
第三节 服装的挑选334
第四节 服装的养护和保管338
第五节 鞋的分类和鞋号344
第六节 皮鞋347
第七节 其他鞋354
第八节 帽子362
第十章 家用电器365
第一节 家用电器的经营365
第二节 音频设备368
第三节 视频设备378
第四节 制冷、空调器具392
第五节 清洁、保健器具400
第六节 厨房器具405
第十一章 文化用品415
第一节 文具用品415
第二节 纸张和纸制品426
第三节 办公用品432
第四节 照相机442
第十二章 首饰450
第一节 首饰的分类450
第二节 金银首饰451
第三节 珠宝首饰457
第十三章 工艺品473
第一节 雕塑工艺品473
第二节 美术陶瓷和玻璃工艺品482
第三节 金属工艺品488
第四节 漆器492
第五节 印染抽绣工艺品495
第六节 地毯502
第十四章 家具508
第一节 家具的分类和种类508
第二节 木制家具511
第三节 沙发和软床517
第十五章 食品522
第一节 糕点522
第二节 糖类527
第三节 茶叶532
第四节 卷烟543
第五节 酒549
参考文献564