图书介绍
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- 冯远臣著 著
- 出版社: 北京:现代出版社
- ISBN:9787514370270
- 出版时间:2018
- 标注页数:264页
- 文件大小:24MB
- 文件页数:273页
- 主题词:人物-生平事迹-中国-近代
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图书目录
第一章 厚重与范儿3
小小的茶杯,也能温暖内心的宇宙&林徽因3
最会谈吃的老头儿&汪曾祺12
我的地盘,我做主&王世襄20
浓得化不开的北京味儿&老舍28
馋,可以发展成为近于艺术的趣味&梁实秋35
“三不三怕”的大帅哥&梅兰芳45
第二章 小资与豪放57
临水照花的美食情缘&张爱玲57
爱的零食和骄纵&陆小曼66
饥饿的黄金时代&萧红73
爱情当点心,婚姻作饭吃&林语堂82
以暴食求速死的人&苏曼殊89
人生最难三碗面&杜月笙96
第三章 江山与落日109
能吃才能干大事&袁世凯109
革命与“咸鱼翻生”&孙中山117
美食里的乡愁&蒋介石125
美食里的猴气和虎气&张作霖133
美食里的帅气和怒气&张学良142
无美人尚可,无美食不可活&谭延闿149
第四章 麻辣与放159
烹饪更在画艺上&张大千159
居然“一生都吃不开”&沈从文167
人生就像饮食,有味就好&于右任175
狂士与酒&黄侃185
自称“油锅边镇守使,加封煨炖将军”的“儒厨”&黄敬临194
除了石头做不成菜的“川菜圣手”&罗国荣204
第五章 犀利与优雅217
舌尖上的战斗&鲁迅217
大醉三千日,微醺又十年&郁达夫226
嗜茶喜吃爱酒惧内&胡適234
戒杀护生的素食主义倡言者&吕碧城243
爱吃臭东西的“疯子”&章太炎252