图书介绍
奢华餐影全球行 全球顶级米其林餐厅及世界五十最佳餐厅探访食录PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （英）陈嘉荣著；刘景峰，马金鸣译 著
- 出版社： 成都：四川科学技术出版社
- ISBN：9787536486034
- 出版时间：2017
- 标注页数：305页
- 文件大小：36MB
- 文件页数：321页
- 主题词：餐厅－介绍－世界
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图书目录
欧洲1
意大利摩德纳Osteria Francescana1
意大利阿尔巴Piazza Duomo11
法国巴黎L＇Ambroisie27
法国芒通Mirazur34
西班牙毕尔巴鄂Azurmendi48
西班牙赫罗纳El Celler de Can Roca59
丹麦哥本哈根Noma75
丹麦哥本哈根Geranium90
英国伦敦Sketch104
英国卡特梅尔L＇Enclume113
德国沃尔夫斯堡Aqua123
荷兰兹沃勒De Librije138
瑞典耶尔彭Faviken153
瑞士菲尔斯特瑙Schloss Schauenstein165
亚洲179
中国杭州 湖滨28179
中国香港 天龙轩186
中国澳门Robuchon au Dome（天巢法国餐厅）194
日本东京RyuGin （龍吟）204
日本京都Kikunoi Honten（菊乃井本店）214
新加坡Tippling Club223
新加坡Waku Ghin233
印度新德里Indian Accent246
北美洲/南美洲254
美国纽约市Daniel254
美国柏油村Blue Hill at Stone Barns261
美国洛斯加托斯Manresa273
墨西哥墨西哥城Biko281
秘鲁利马Astrid y Gaston289
非洲294
南非弗朗斯胡克The Tasting Room294
大洋洲300
澳大利亚墨尔本Attica300