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第1章 母乳，给宝宝的最好礼物／0—3个月16

第1周 生长发育特征16

身体发育指标16

智能发展特点16

营养均衡的表现16

本期喂养细节17

早开奶的益处17

人之初，食母乳17

初乳让宝宝赢在健康起跑线18

混合喂养的注意事项18

如何进行人工喂养19

怎样选购奶粉20

如何给一周内的宝宝冲调奶粉20

新手妈咪喂养误区20

开奶前给宝宝喂代乳品20

宝宝哭泣说明饿了21

塑料奶瓶比玻璃奶瓶好21

哺乳妈妈营养经21

剖宫产妈妈怎么吃21

产后第一周怎么吃22

坐月子能吃盐吗22

补身体别吃老母鸡22

一周饮食方案推荐23

幸福妈妈厨房宝典24

红豆甜汤24

双红姜汤24

草鱼菠菜粥25

薏米红枣粥25

第2周 生长发育特征26

身体发育指标26

智能发展特点26

营养均衡的表现26

本期喂养细节26

宝宝没吃饱的表现26

奶嘴奶瓶如何清洗消毒26

宝宝溢奶怎么办27

应该给宝宝喂水吗27

新手妈咪喂养误区28

夜里频繁给宝宝喂奶28

给宝宝喝糖水28

硅胶奶嘴比橡胶奶嘴好28

妈妈脾气坏，宝宝喝毒奶28

哺乳妈妈营养经29

产后第二周怎么吃29

红糖养人需适量29

素食妈妈如何补身体29

一周饮食方案推荐30

幸福妈妈厨房宝典31

红糖小米粥31

黄豆排骨汤31

清炖猪蹄32

木瓜排骨汤32

第3～4周 生长发育特征33

身体发育指标33

智能发展特点33

营养均衡的表现33

本期喂养细节33

适量给宝宝喂点鱼肝油33

母乳喂养应兼顾前后奶34

患乳腺炎的妈妈如何哺乳34

如何止住宝宝打嗝34

新手妈咪喂养误区35

吃奶时间长就是吃饱了35

母乳喂养要无菌35

奶瓶刷没有差别35

哺乳妈妈营养经36

产后第3、4周怎么吃36

患病妈妈的饮食36

月子里不适合吃的食物37

坐月子适合吃的水果37

一周饮食方案推荐38

幸福妈妈厨房宝典39

黄豆炖猪蹄39

山药烧排骨39

油菜粥40

清蒸鲈鱼40

第2个月生长发育特征41

身体发育指标41

智能发展特点41

营养均衡的表现41

本期喂养细节42

宝宝生理性腹泻怎么办42

如何预防宝宝维生素K缺乏42

感冒的妈妈如何喂宝宝42

如何减轻夜间喂奶压力43

新手妈咪喂养误区44

警惕怪味宝宝44

边喂奶边逗宝宝44

化着浓妆喂奶44

哺乳妈妈营养经45

别急着减肥45

妈妈偏食影响乳汁质量45

多吃海产品的益处45

一周饮食方案推荐46

幸福妈妈厨房宝典47

娃娃菜炒香菇47

杂拌木耳核桃47

红枣莲藕排骨汤48

银耳水果沙拉48

第3个月 生长发育特征49

身体发育指标49

智能发展特点49

营养均衡的表现49

本期喂养细节50

给宝宝喂药的注意事项50

冷藏母乳如何加热50

冲奶粉先加水还是奶粉50

新手妈咪喂养误区51

腿不直是佝偻病51

药物混合母乳后喂宝宝51

哺乳妈妈营养经52

蔬菜也能催乳52

妈妈仍需多喝汤水52

远离烟酒，母子安康52

一周饮食方案推荐53

幸福妈妈厨房宝典55

黑米核桃粥55

番茄肉丸汤55

萝卜丝鲫鱼汤56

紫米芝麻粥56

第2章 别让辅食添加成心病／4～12个月58

第4个月 生长发育特征58

身体发育指标58

智能发展特点58

营养均衡的表现58

本期喂养细节59

宝宝辅食添加有顺序59

添加辅食须讲科学59

米粉是辅食的第一选择60

宝宝可以吃蛋黄啦60

制作辅食的工具60

如何轻松度过厌奶期61

正确挤奶的方法61

储存母乳的正确方法与时间62

新手妈咪喂养误区62

辅食添加一刀切62

强迫宝宝吃辅食62

母乳喂养到此为止62

让宝宝饿着肚子吸空奶嘴63

哺乳妈妈营养经63

产后瘦身怎么吃63

产后瘦身的饮食代替法64

乳汁中不可缺少的微量元素64

一周饮食方案推荐65

幸福妈妈厨房宝典67

番茄焖牛肉67

胡萝卜水67

西瓜汁68

蛋黄泥68

第5个月 生长发育特征69

身体发育指标69

智能发展特点69

营养均衡的表现69

本期喂养细节70

牛奶羊奶，孰优孰劣70

及时添加辅食71

辅食以泥糊状为主71

如何选购辅食71

辅食制作的注意事项72

磨牙食物巧制作72

新手妈咪喂养误区73

给宝宝吃冷饮73

水果都可以生吃73

米粉放进冰箱里73

蜂蜜出现在宝宝的食物清单上73

哺乳妈妈营养经74

健康饮食让宝宝告别夜啼74

妈妈需要勤补钙74

妈妈可以恢复正常饮食了74

一周饮食方案推荐75

幸福妈妈厨房宝典78

胡萝卜番茄汁78

南瓜泥78

茄泥79

奶香白菜糊79

第6个月 生长发育特征80

身体发育指标80

智能发展特点80

营养均衡的表现80

本期喂养细节81

适时给宝宝补铁81

如何判断辅食添加是否充足81

谨防宝宝辅食过敏81

怎样应对辅食添加的难题82

哪些宝宝不宜喝配方羊奶粉83

新手妈咪喂养误区83

辅食添加过晚83

给宝宝喂酸奶84

频繁更换奶粉品牌84

市售辅食优于自制辅食84

一周饮食方案推荐85

幸福妈妈厨房宝典87

鱼泥87

梨泥87

鲜玉米糊88

肉末烂面88

第7个月 生长发育特征89

身体发育指标89

智能发展特点89

营养均衡的表现89

本期喂养细节90

及时添加半固体食物90

断夜奶的学问90

辅食并非多多益善90

宝宝干呕别慌神90

制作辅食可以加油吗91

如何给宝宝转奶91

让宝宝爱上辅食的方法91

新手妈咪喂养误区92

催促宝宝快速吃饭92

以妈妈的口味判断辅食的味道92

各种强化食品当饭吃92

一周饮食方案推荐93

幸福妈妈厨房宝典95

肝泥95

什锦补钙粥95

菠菜土豆肉香粥96

菠菜蛋黄粥96

第8个月 生长发育特征97

身体发育指标97

智能发展特点97

营养均衡的表现97

本期喂养细节98

进入断奶过渡期98

断奶过渡期的饮食准备98

宝宝多大能吃盐98

宝宝为什么不爱吃蔬菜98

脑发育黄金期需要的营养素98

长牙时期必需的营养素100

新手妈咪喂养误区100

阻止宝宝用手抓东西吃100

用豆奶代替配方奶100

一周饮食方案推荐102

幸福妈妈厨房宝典104

南瓜粥104

冬瓜肉末面条104

奶香土豆泥105

鲜鱼末105

第9个月 生长发育特征106

身体发育指标106

智能发展特点106

营养均衡的表现106

本期喂养细节107

辅食开始当家了107

宝宝需要补充益生菌吗107

宝宝吃撑了怎么办107

春燥的宝宝怎么吃107

厌奶现象巧应对108

新手妈咪喂养误区108

奶粉冲得越浓越好108

吸盘碗最适合宝宝108

喂粥去米油108

一周饮食方案推荐109

幸福妈妈厨房宝典111

水果沙拉111

红汤豆腐111

菠菜肉松粥112

虾蓉小馄饨112

第10个月 生长发育特征113

身体发育指标113

智能发展特点113

营养均衡的表现113

本期喂养细节114

粗暴断奶伤害宝宝身心114

什么时候不适合断奶114

最适合断奶的时节114

断奶后如何安排宝宝饮食115

适合宝宝的健康烹调法115

宝宝餐的烹调禁忌116

新手妈咪喂养误区116

断奶就是断掉所有奶116

宝宝腹泻了，赶紧禁食116

断奶哭闹不必理会116

一周饮食方案推荐117

幸福妈妈厨房宝典119

香甜芝麻粥119

香菇萝卜球粥119

山药小米粥120

双蔬猪肉饺120

第11个月 生长发育特征121

身体发育指标121

智能发展特点121

营养均衡的表现121

本期喂养细节122

警惕断奶后营养不良122

如何让宝宝爱上主食122

预防宝宝变成小胖墩儿122

消化不良如何饮食调理123

按照宝宝年龄段选择调味料123

新手妈咪喂养误区124

出牙晚是缺钙124

头发稀黄要补锌124

给宝宝用彩色餐具124

一周饮食方案推荐125

幸福妈妈厨房宝典127

什锦小馄饨127

芹菜鸡肉粥127

清蒸小肉丸128

蔬菜豆腐汤128

第12个月 生长发育特征129

身体发育指标129

智能发展特点129

营养均衡的表现129

本期喂养细节129

这些食物宝宝不能多吃129

粗粮怎么吃才健康130

海鱼、淡水鱼哪个适合宝宝130

如何选购好鱼130

这些水果不能空腹吃131

均衡膳食有助免疫力提高131

菌类食物提升免疫力132

新手妈咪喂养误区132

餐桌椅可有可无132

用水果代替蔬菜132

一周饮食方案推荐133

幸福妈妈厨房宝典135

三色鸡丁135

枣泥甜面卷135

黄鱼羹136

虾蓉肉包136

第3章 告别母乳，吃大人饭／1～2岁138

1岁1～3个月 生长发育特征138

身体发育指标138

智能发展特点138

营养均衡的表现138

本期喂养细节139

良好饮食习惯早养成139

宝宝饭量减少怎么办139

消除宝宝不爱吃饭的因素139

让宝宝远离水果病140

谋杀智力的食物140

五色饮食，宝宝健康141

反式脂肪来自哪里141

有益生长发育的好油142

宝宝不宜多吃的食用油143

新手妈咪喂养误区143

宝宝还小，吃饭东张西望不要紧143

跟别人的宝宝攀比饭量143

宝宝不爱蔬菜就可以不吃144

一周饮食方案推荐145

幸福妈妈厨房宝典147

花样早餐147

蒸水蛋147

豆沙刺猬包147

营养午餐147

清炖狮子头147

番茄虾饺148

美味晚餐148

紫薯塔148

绿波漾鸡丸148

1岁4～6个月 生长发育特征149

身体发育指标149

智能发展特点149

营养均衡的表现149

本期喂养细节150

秋季如何调养宝宝脾胃150

让宝宝适量吃点硬食150

留住营养的烹调方法150

适合宝宝的饼干151

如何烹调出好吃的鱼151

鱼丸、鱼松怎么做152

宝宝吃水果的最佳时间153

利用天然食物为菜肴增鲜153

新手妈咪喂养误区154

宝宝渴了再喝水154

早餐奶代替早餐154

一周饮食方案推荐155

幸福妈妈厨房宝典157

花样早餐157

香煎鱼饼157

南瓜蒸蛋157

营养午餐157

鸡汤芋头157

鸡蛋蒸豆腐158

美味晚餐158

核桃芝麻粥158

香菇肉末面158

1岁7～9个月 生长发育特征159

身体发育指标159

智能发展特点159

营养均衡的表现159

本期喂养细节160

宝宝缺锌早知道160

喝酸奶的学问160

如何选购酸奶161

如何自制健康果汁161

怎样喝果汁才健康162

宝宝出游带什么吃食162

保护视力的营养素163

警惕节后食积164

新手妈咪喂养误区164

用豆浆代替奶164

给宝宝吃汤泡饭164

一周饮食方案推荐165

幸福妈妈厨房宝典167

花样早餐167

香葱花卷167

萝卜糕167

营养午餐167

萝卜炖牛肉167

猪肉松167

美味晚餐167

番茄鸡蛋面168

鱼泥小馄饨168

1岁10～12个月 生长发育特征169

身体发育指标169

智能发展特点169

营养均衡的表现169

本期喂养细节170

正式开始三餐两点170

食物中毒的处理方法170

让宝宝远离高盐饮食171

高盐零食大盘点171

若要小儿安，三分饥与寒172

早餐吃不好，智力有损伤172

宝宝在外就餐的原则172

宝宝不宜吃月饼173

新手妈咪喂养误区173

宝宝磨牙是肚里长虫173

饮食一味高蛋白174

喝奶必喝高钙奶174

一周饮食方案推荐175

幸福妈妈厨房宝典177

花样早餐177

山药南瓜粥177

鸡蛋煎面包片177

营养午餐177

山药排骨玉米177

花藕合178

美味晚餐178

牛肉面178

草菇时蔬丁178

第4章 均衡营养，宝宝聪明健康／2～3岁180

2岁1～3个月 生长发育特征180

身体发育指标180

智能发展特点180

营养均衡的表现180

本期喂养细节181

配方奶不能停181

警惕甜食综合征181

坚果让宝宝更聪明181

四季不同，饮水有别182

烧开水的学问182

中西式早餐孰优孰劣182

营养早餐的标准183

预防近视的饮食要点183

新手妈咪喂养误区183

给宝宝吃隔夜菜183

给宝宝吃含磷钙制剂183

饭前饭后吃冰淇淋184

一周饮食方案推荐184

幸福妈妈厨房宝典186

花样早餐186

鲜奶软饼186

自制甜豆浆186

营养午餐186

鸡汤豆苗186

鲜虾烩豆腐187

美味晚餐187

时蔬蛋炒饭187

韭黄香干肉丝187

2岁4～6个月 生长发育特征188

身体发育指标188

智能发展特点188

营养均衡的表现188

本期喂养细节189

夏季饮食不宜过度清淡189

适当给宝宝吃点发酵食品189

养子十法与忌食寒凉189

保护乳牙的食物190

这些零食都高糖190

辨清体质吃水果191

鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安192

新手妈咪喂养误区192

晚餐吃半饱192

给宝宝吃太烫的食物192

一周饮食方案推荐193

幸福妈妈厨房宝典195

花样早餐195

蓝莓山药195

虾皮白菜饼195

营养午餐195

蔬果金字塔195

浇汁彩蔬鳕鱼196

美味晚餐196

彩椒虾仁炒饭196

果仁糖包196

2岁7～9个月 生长发育特征197

身体发育指标197

智能发展特点197

营养均衡的表现197

本期喂养细节197

提升免疫力的营养素197

降低宝宝智力的饮食习惯198

如何让宝宝爱上吃饭198

养成良好餐桌规矩199

高脂零食带来健康隐患199

高脂零食有哪些199

宝宝能吃中药类零食吗200

带宝宝出门吃饭如何点菜200

新手妈咪喂养误区201

给宝宝买彩色食品201

吃胡萝卜不限量201

给宝宝吃果冻201

一周饮食方案推荐202

幸福妈妈厨房宝典203

花样早餐203

烤枣馍片203

简易寿司203

营养午餐203

彩椒蒸鳕鱼203

砂锅煲鱼头204

美味晚餐204

手工阳春面204

豆干芹菜204

2岁10～12个月 生长发育特征205

身体发育指标205

智能发展特点205

营养均衡的表现205

本期喂养细节206

不时不食的智慧206

宝宝吃零食应分级别206

如何安排健康的节日饮食206

宝宝秋季怎么吃207

抓住培养餐桌礼仪的时机208

尊老爱人从餐桌礼仪开始208

宝宝冬季饮食如何安排208

新手妈咪喂养误区209

给宝宝吃泡泡糖209

奶片代替牛奶209

盲目补充蛋白粉209

一周饮食方案推荐209

幸福妈妈厨房宝典211

花样早餐211

苹果麦片粥211

肉菜卷211

营养午餐211

木耳彩椒盅211

煎豆腐212

美味晚餐212

香糯南瓜饼212

五色排骨煲212

第5章 宝宝小毛病的健康吃法／1～3岁214

贫血214

原因及症状／饮食建议214

妈咪食疗宝典214

菠菜鸡蛋汤214

海带炖肉215

白菜猪肝汤215

腹泻216

原因及症状／饮食建议216

妈咪食疗宝典217

苹果泥217

焦米甜汤217

橘皮枣茶217

便秘218

原因及症状／饮食建议218

妈咪食疗宝典219

香蕉粥219

松仁玉米219

红薯泥220

感冒220

原因及症状／饮食建议220

妈咪食疗宝典221

姜丝萝卜汤221

陈皮粥221

葱姜糯米粥221

咳嗽222

原因及症状／饮食建议222

妈咪食疗宝典222

香菜胡萝卜粥222

葱白梨汤223

红糖姜蒜水223

湿疹223

原因及症状／饮食建议223

妈咪食疗宝典224

薏米甜汤224

冬瓜汤224

玉米心须汤225

食欲不振225

原因及症状／饮食建议225

妈咪食疗宝典226

山楂甜粥226

山药红枣粥226

夜啼226

原因及症状／饮食建议226

妈咪食疗宝典227

莲子心茶227

葱姜红糖汁227

食积228

原因及症状／饮食建议228

妈咪食疗宝典228

山药米糊228

白萝卜粥229

焦山楂茶229

单纯性肥胖230

原因及症状／饮食建议230

妈咪食疗宝典230

冬瓜粥230

酸奶水果沙拉231

山药薏米粥231

手足口病231

原因及症状／饮食建议231

妈咪食疗宝典232

鲜荷叶粥232

附录233

附录一：0～3岁宝宝成长需要的营养素233

附录二：婴幼儿不同阶段的营养要点235

附录三：宝宝食物宜忌表236

附录四：专题索引238

附录五：不同功效食谱速查表240