图书介绍
食品生产经营人员卫生培训手册 公共场所分册PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王金木，顾士圻，郭智慧编著 著
- 出版社： 北京：中国民族摄影艺术出版社
- ISBN：7800693767
- 出版时间：2001
- 标注页数：138页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：147页
- 主题词：
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图书目录
第一章 公共场所的卫生和管理1
第一节 公共场所概述1
第二节 公共场所的基本卫生要求4
第三节 公共场所卫生监督10
第四节 公共场所的卫生管理16
第二章 环境和公用物品的清洁与消毒23
第五节 空气中的污染物23
第六节 公共场所的环境清洁和维护29
第七节 公用物品的消毒33
第三章 各类公共场所的卫生及管理42
第八节 旅店业卫生42
第九节 浴室（池）卫生50
第十节 理发、美发和美容业卫生57
第十一节 文化娱乐场所卫生62
第十二节 体育场馆卫生71
第十三节 游泳场馆卫生76
第十四节 公园的卫生83
第十五节 展览馆、图书馆、博物馆、美术馆的卫生88
第十六节 商场（店）、书店的卫生95
第十七节 医院候诊室卫生101
附录：公共场所卫生标准105