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揭开转基因的面纱
  • 中国农业大学食品科学与营养工程学院,吉林省农业科学院生物技术研究中心,中国疾病预防控制中心,农业部科技发展中心,农业部农业转基因生物安全管理办公室编 著
  • 出版社: 北京:中国农业出版社
  • ISBN:9787109186705
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:48页
  • 文件大小:6MB
  • 文件页数:56页
  • 主题词:转基因技术-普及读物

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图书目录

第一部分:基本知识1

1 神奇的基因1

2 什么是DNA双螺旋结构2

3 什么是转基因3

4 目前转基因植物中主要利用的功能基因4

5 什么是复合性状的转基因作物5

6 转基因育种与常规育种有什么区别6

7 转基因育种有何益处7

8 转基因技术主要应用的领域8

第二部分:国内外转基因现状9

9 世界转基因植物产业化发展如何9

10 国外已批准上市的转基因作物有哪些10

11 2012年全球转基因作物种植情况11

12 商业化种植转基因作物的国家分布情况12

13 我国已批准哪些转基因作物的生产应用或进口用作加工原料13

14 转基因产品离我们的生活究竟有多远14

15 近3年来我国转基因产品进口情况15

16 我国转基因抗虫水稻、转植酸酶基因玉米的研发具有重要意义16

第三部分:转基因技术对人类的贡献17

17 转基因技术对人类医学方面的贡献17

18 转基因技术在环境保护和可持续发展方面的贡献18

19 转基因技术对工业生产的贡献19

第四部分:转基因食品安全20

20 什么是转基因食品20

21 为什么抗虫转基因作物产生的Bt蛋白能杀死害虫,对人却是安全的呢21

22 转基因生物的种类有哪些22

23 转基因食品需要几代人试吃后才能放心吗23

24 人吃了转基因食品,自身的基因会改变吗24

25 市场中销售的转基因食品可以放心食用吗25

第五部分:转基因环境安全26

26 转基因作物环境安全性评价的原则26

27 在我国转基因作物需要进行哪些安全评价27

28 转基因耐除草剂作物种植会产生“超级杂草”吗28

29 种植转基因作物会导致土壤废弃吗29

30 转基因水稻会危害我国丰富的野生水稻资源吗30

31 种植转基因作物对生态环境好处多多31

第六部分:转基因安全管理32

32 进行转基因安全管理的必要性32

33 国际上如何进行转基因安全管理33

34 我国如何进行转基因生物安全管理34

35 在我国转基因植物需要进行哪些安全评价35

36 转基因标识与安全性有关系吗36

37 在我国哪些转基因产品需要标识37

38 我国转基因产品是如何标识的38

39 我国的转基因标识有明确规定吗39

第七部分:转基因的发展前景40

40 未来的转基因产品会有哪些40

41 理性认识转基因产业41

第八部分:破析中国式的转基因谬误与谣言42

42 由于我国起步晚,在某些农业领域已经失去先机,应更加努力发展42

43 美国人不吃转基因食品吗43

44 在欧盟、日本、韩国等市场上看不到转基因食品44

45 欧盟食品安全局否定转基因玉米致癌45

第九部分:转基因生物“成长史”列表46

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