图书介绍
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- 马建敏主编 著
- 出版社： 北京：中国商业出版社
- ISBN：7504447684
- 出版时间：2003
- 标注页数：367页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：377页
- 主题词：旅游心理学－高等学校－教材
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图书目录
绪论1
第一节 旅游心理学的基本问题1
第二节 研究旅游心理学的意义9
第一篇 旅游者心理与行为17
第一章 知觉与旅游行为17
第一节 感知觉的基本原理17
第二节 旅游活动中的社会知觉22
第三节 旅游者对旅游条件的知觉28
第二章 需要与旅游行为36
第一节 旅游者的需要36
第二节 旅游者的动机56
第三章 学习与旅游行为67
第一节 有关学习理论67
第二节 旅游消费学习76
第四章 个性与旅游行为96
第一节 个性的一般概述96
第二节 个性与旅游行为100
第五章 态度与旅游行为116
第一节 旅游者的态度116
第二节 态度对旅游决策的影响126
第三节 态度改变与旅游行为129
第六章 社会因素与旅游行为138
第一节 社会限定因素138
第二节 社会决定因素143
第二篇 旅游服务心理159
第七章 旅游饭店服务心理159
第一节 前厅服务心理159
第二节 客房服务心理162
第三节 餐厅服务心理167
第八章 导游服务心理173
第一节 导游人员173
第二节 游客心理活动分析179
第三节 导游服务中的主要心理策略183
第九章 旅游服务的缺陷与补救190
第一节 旅游者投诉的原因190
第二节 旅游者投诉心理分析及处理193
第三篇 旅游企业管理心理199
第十章 员工个体心理差异与管理199
第一节 能力差异与管理199
第二节 气质差异与管理208
第三节 性格差异与管理214
第十一章 旅游企业员工群体心理与管理227
第一节 群体动力与群体行为227
第二节 旅游企业群体中的人际关系及其对群体行为的影响248
第三节 旅游企业群体中的信息沟通及其对群体行为的影响256
第十二章 员工的劳动心理269
第一节 员工疲劳心理研究269
第二节 员工工作环境研究273
第三节 员工的心理健康282
第十三章 旅游企业组织心理与管理289
第一节 组织概述289
第二节 旅游企业组织形式与组织管理的心理原则294
第三节 旅游企业的组织改革及其心理分析307
第十四章 领导心理与管理318
第一节 旅游企业领导的功能与作用318
第二节 领导理论324
第三节 旅游企业领导者的心理品质与领导艺术353
第四节 旅游企业的领导素质与领导班子结构359
主要参考书目366