图书介绍
小生命大奉献 微生物工程PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 林建平编著 著
- 出版社： 杭州：浙江大学出版社
- ISBN：7308032094
- 出版时间：2002
- 标注页数：156页
- 文件大小：31MB
- 文件页数：168页
- 主题词：
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图书目录
微生物学史话1
目录1
显微镜与微生物的发现3
巴斯德与微生物学8
酒精发酵10
生物来自生物12
巴斯德灭菌法13
拯救丝绸业13
羊炭疽热与鸡霍乱疫苗14
向狂犬病宣战19
科赫与微生物学研究方法22
弗莱明与青霉素发现25
青霉素的故事25
弗洛里与钱恩29
从科学到工业30
见证生命科学的发展33
细菌的转化实验35
来自物理学的灵感37
破译遗传密码39
基因工程的诞生41
神奇的微生物44
“小而强”的微生物45
与环境的接触面积大45
生长、繁殖速度快46
营养吸收快、转化能力强46
容易变异、适应能力强47
分布广泛、种类繁多48
微生物生长的一般规律48
绚丽多姿的小生命49
微生物的名字49
良莠不齐的细菌50
产抗生素的头号功臣——放线菌57
天才的酿酒师和面包师——醇母58
功过难评的霉菌62
看得见的大型真菌——担子菌67
没有细胞的微生物——病毒71
微生物的大本营74
天涯海角 四海为家74
泽国精灵75
随风飘游78
微生物与生态系统79
微生物与人81
病原微生物与传染病81
正常微生物群与健康84
有害微生物的防范与消灭86
小生命中的大乾坤88
从基因到蛋白质88
“基因”的认识过程——从符号到物质88
生命信息的保存与表现91
“挑食”的细菌92
微生物的营养和代谢96
微生物的营养需要和营养物质的吸收97
葡萄糖的分解代谢和能量101
微生物的厌氧发酵102
微生物的有氧呼吸和能量的产生103
细胞组成物质和产物的合成104
现代生物技术的急先锋106
重组DNA技术的主角106
“借鸡下蛋”出奇招107
“脱胎换骨”练神功110
给微生物“输血”112
多彩的大肠杆菌113
发酵工厂中的小“工人”115
微生物育种技术115
诱变育种116
原生质体融合技术116
重组DNA技术117
发酵工业的生产过程和设备118
原料的预处理118
发酵培养基的配制119
发酵生产中的灭菌技术120
发酵过程中的设备和控制121
发酵产品的分离和纯化123
发酵工业产品与经济123
氨基酸125
有机酸126
核苷酸127
微生素128
酶制剂129
抗生素和类似的药物131
由微生物生产的基因工程药物132
多才多艺的小精灵134
微生物与环境保护134
微生物与污染防治136
受污染土壤的生物修复138
微生物清除重金属和放射性元素139
向白色污染开战140
微生物与资源利用142
微生物冶金142
磷矿的微生物处理143
微生物与石油资源的开采和利用144
变废为宝146
微生物与绿色能源149
燃料酒精149
廉价的能源——沼气150
微生物发电151
微生物在农业中的应用152
微生物肥料152
微生物农药155