图书介绍
仓储式商店经营管理PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 赵盛斌编著 著
- 出版社： 上海：立信会计出版社
- ISBN：7542909177
- 出版时间：2001
- 标注页数：210页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：219页
- 主题词：
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图书目录
第一章 概论1
第一节 产生和发展1
第二节 特征与定位2
第三节 会员制简介4
第四节 市场定位与投资预算9
第五节 商店运作的专业词汇12
第二章 商品定位与组织结构16
第一节 商品定位16
第二节 组织结构与岗位编制27
第一节 前台部工作特点38
第三章 前台部工作职责与流程38
第二节 前台部工作职责39
第三节 前台部工作指南与工作流程46
第四节 服务规范54
第五节 前台与防损配合事项55
第六节 市场部工作职责、推广计划与目标57
第七节 市场推广管理与方法63
第四章 食品部工作流程与商品质量控制73
第一节 工作流程73
第二节 原材料与商品质量验收93
第五章 非食品部工作内容与程序110
第一节 电器部工作内容与程序110
第二节 办公用品部工作程序与管理119
第三节 商品布置、陈列与价格标签124
第四节 工作清单与安全130
第五节 商品运作报告132
第六章 收货部工作职责与程序134
第一节 收货部工作职责134
第二节 仓台作业程序135
第三节 收货办公室作业程序140
第四节 索赔办公室作业程序143
第五节 库存控制与叉车维修作业程序145
第七章 防损部岗位职责、技能与监控148
第一节 防损部工作职责148
第二节 收货区防损员岗位技能153
第三节 前台防损员岗位技能158
第四节 员工通道控制164
第五节 闭路电视监控系统的工作内容166
第八章 营运盘点170
第一节 营运盘点概念170
第二节 楼面盘点要求170
第九章 商店开业前的演练与准备181
第一节 疏散演练内容181
第二节 实战演练方法183
第三节 遇到问题怎么办？185
第十章 仓储式商店营运管理期望191