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第一篇 体育保健总论3

第一章 绪言3

一、体育保健学的意义3

二、研究体育保健学的目的4

三、体育保健学的任务5

四、体育保健学的内容6

第二章 体质与健康8

第一节 体质与健康的概念和评价指标8

一、体质与健康的概念8

二、体质与健康的评价指标11

第二节 影响体质与健康的因素16

一、先天因素的影响16

二、后天因素的影响17

三、鉴别诊断24

第三节 体质与健康教育的任务和研究范围25

一、体质与健康教育的任务26

二、体质与健康教育的范围26

第一节 营养素28

第三章 营养保健28

一、蛋白质29

二、脂肪32

三、糖34

四、维生素36

五、无相盐42

六、水45

一、影响热能消耗量的因素46

第二节 热能46

二、热能消耗量和需要量的测定48

三、热能供给量的标准49

第三节 合理营养50

一、合理营养的概念51

二、合理营养的保健作用52

三、运动员的合理营养53

第四节 营养与健康59

一、营养与生长发育59

二、营养与疾病预防60

三、营养状况的评定64

一、环境对人体健康的影响69

第四章 卫生保健69

第一节 环境与健康69

二、环境污染对人体健康的危害72

三、环境的卫生防护74

四、环境对人体运动能力的影响76

第二节 学校卫生78

一、个人卫生78

二、教室、宿舍、食堂卫生78

三、教育过程的卫生80

四、运动建筑设备卫生82

第三节 精神卫生85

一、精神卫生的概念85

二、精神因素在保健过程中的作用85

三、精神卫生的要求88

一、传染及传染病的概念90

二、传染病的传染过程和预防原则90

第四节 传染病的预防90

三、几种常见传染病的预防94

第五章 运动保健104

第一节 运动与保健104

一、适宜运动的健身作用104

二、人体缺乏运动的危害107

第二节 运动与防病108

一、适宜运动对预防某些疾病的作用108

二、缺乏运动引起某些疾病的机理109

二、运动在康复过程中的作用111

一、康复的概念111

第三节 运动与康复111

三、运动处方113

第六章 养生保健119

第一节 中国养生学的理论基础119

一、现代养生理论119

二、养生的中医理论基础121

二、注重形神兼养127

第二节 中国养生学的特点127

一、注重整体性127

三、强调掌握适度128

四、注重顺应自然129

五、强调养生生活化130

第三节 中国传统养生的方法131

一、气功调摄131

二、情态调摄133

三、饮食调理136

四、生活起居138

五、身体运动140

第一节 体质测试与健康检查的目的和要求147

一、体质测试与健康检查的目的147

第七章 体质测试与健康检查147

第二篇 体育运动的保健措施147

二、体质测试与健康检查的要求148

第二节 形态测量152

一、脊柱形状152

二、胸廓形状152

三、胸围和呼吸差153

四、腿形与足形153

五、身高、坐高、体重和皮褶厚度153

六、四肢长度155

七、四肢围度156

八、肢体宽、厚度156

一、运动系统157

九、形态指标的派生指数157

第三节 功能检查157

二、心血管功能检查161

三、肺功能检查173

四、心肺功能测定176

五、神经系统功能检查177

六、其他功能检查180

第八章 体育运动的保健指导186

第一节 概述186

一、保健指导的意义和作用186

二、保健指导的内容和方法187

第二节 体育教学的保健指导189

一、体育课的保健指导189

二、早锻炼和课外活动的保健指导199

第三节 运动训练和比赛期的保健指导200

一、课余运动训练的保健要求和措施201

二、比赛期的保健指导207

一、运动性疲劳的原因和表现215

第四节 疲劳程度的判断与消除215

二、判断疲劳的简易方法216

三、消除疲劳的常用措施216

第九章 非创伤性运动病症的预防和处理220

第一节 过度训练220

一、原因与发病机理220

二、症状与体征221

三、处理222

四、预防223

第二节 过度紧张223

一、原因223

二、发病机理及症状与体征223

四、预防226

三、处理226

一、原因与发病机理227

二、症状与体征227

第三节 晕厥227

三、处理228

四、预防228

第四节 低血糖症228

一、原因与发病机理229

二、症状与体征229

三、处理229

四、预防230

第五节 运动性贫血230

一、原因与发病机理230

二、症状与体征231

三、处理232

四、预防232

第六节 运动性血尿233

一、原因与发病机理233

二、症状与体征234

四、处理235

五、预防235

第七节 运动中腹痛235

一、原因与发病机理235

二、症状与体征237

三、处理237

四、预防238

第八节 肌肉痉挛238

一、原因与发病机理238

二、症状与体征239

三、处理239

四、预防240

一、原因与发病机理241

第九节 中暑241

二、症状与体征242

三、处理243

四、预防243

第十节 冻伤243

一、原因与发病机理244

二、症状与体征244

三、处理245

四、预防246

第十一节 溺水246

一、原因与发病机理246

二、症状与体征247

三、处理247

四、预防248

一、原因与发病机理249

二、症状与体征249

第十二节 游泳性中耳炎249

三、处理250

四、预防250

第十章 运动损伤的预防和处理252

第一节 概述252

一、运动损伤的分类252

二、运动损伤的原因253

三、运动损伤的预防256

四、运动损伤的调查统计方法260

第二节 运动损伤的急救261

一、急救的意义、原则和注意事项261

二、运动损伤的初步诊断262

三、常用的急救方法262

四、抗休克281

第三节 运动损伤的处理283

一、运动损伤的一般处理方法283

二、开放性软组织损伤的处理291

三、闭合性软组织损伤292

第四节 常见运动损伤294

一、挫伤294

二、肌肉损伤296

三、关节韧带损伤298

四、滑囊炎300

五、腱鞘炎302

六、骨骺损伤306

七、髌骨劳损309

八、胫腓骨疲劳性骨膜炎312

九、脑震荡314

第十一章 按摩317

第一节 概述317

一、按摩的生理作用317

二、按摩的注意事项319

三、按摩的介质320

第二节 按摩的基本方法321

一、按摩的基本手法321

二、经穴按摩336

第三节 按摩的应用342

一、运动按摩342

二、保健按摩344

三、治疗按摩348

第三篇 几种人群的体育保健355

第十二章 儿童少年的体育保健355

第一节 儿童少年的保健要求356

一、对营养的要求356

二、对卫生的要求359

三、对健身运动的要求360

第二节 儿童少年常见病的康复362

一、近视眼362

二、龋齿365

三、脊柱侧弯367

四、扁平足372

第十三章 女子的体育保健375

第一节 女子的一般保健要求376

一、对营养的要求376

二、对卫生的要求377

三、对健身运动的要求378

第二节 女子月经期和更年期的保健379

一、月经期的保健379

二、更年期的保健382

第十四章 中老年人的体育保健385

第一节 中年人的保健385

一、中年人的生理特点386

二、中年人的一般保健要求387

三、脑力劳动者的保健390

四、体力劳动者的保健392

五、运动员退役后的保健395

第二节 老年人的保健396

一、老年人的生理特点397

二、老年人的保健要求399

第三节 中老年人常见病的康复406

一、高血压407

二、高脂血症408

三、冠心病410

四、老年慢性支气管炎412

五、消化道溃疡病414

六、糖尿病416

七、慢性腰腿痛418

附件一(表附1～10)：食物营养表421

附件二(附件1～3)：有关部门颁发的文件444

附件三 英中文名词对照458

主要参考书目480