图书介绍
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- 郭华仁著 著
- 出版社： 国立台湾大学出版中心
- ISBN：9789863501138
- 出版时间：2015
- 标注页数：399页
- 文件大小：49MB
- 文件页数：409页
- 主题词：
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图书目录
第一章 种子的构造1
第一节 种子的定义1
第二节 胚珠型态与种子型态4
第三节 种子内部结构的归类6
第四节 种被10
第五节 胚乳17
第六节 胚20
第二章 种子的化学成分与物理特性27
第一节 种子储藏养分及其分布27
第二节 碳水化合物30
第三节 蛋白质33
第四节 脂质41
第五节 其他成分46
第六节 种子的物理特性52
第三章 种子的发育与充实57
第一节 胚与储藏组织的发育57
第二节 种子的乾重累积62
第三节 淀粉的合成与组装68
第四节 油脂的合成与组装69
第五节 储藏性蛋白质的合成与组装72
第六节 种子发育与植物贺尔蒙75
第七节 环境因素与种子充实79
第四章 种子的发芽83
第一节 发芽的定义83
第二节 发芽的测量与计算86
第三节 种子苗的型态90
第四节 温度与种子发芽96
第五节 水与种子发芽99
第六节 氧气与种子发芽105
第七节 蛋白质的分解与转运106
第八节 碳水化合物的分解与转运108
第九节 脂质的分解利用112
第十节 其他物质的分解利用115
第十一节 养分分解转运的控制115
第五章 种子的休眠123
第一节 休眠的定义123
第二节 休眠的类型124
第三节 温度与种子休眠131
第四节 光与种子休眠135
第五节 休眠的形成144
第六节 休眠种子的发芽148
第七节 休眠的机制：贺尔蒙理论153
第八节 休眠的机制：氧化理论157
第九节 休眠的遗传与演化159
第六章 种子的寿命163
第一节 种子的寿命163
第二节 正储型种子的储藏寿命166
第三节 正储型种子的老化与死亡174
第四节 异储型种子177
第五节 中间型种子179
第六节 异储型种子为何无法耐受乾燥180
第七章 种子生态学185
第一节 野生植物的种子繁殖策略185
第二节 种子的散播186
第三节 土中杂草种子库193
第四节 土中种子的休眠与萌芽197
第五节 种子生态与杂草管理205
第八章 种子产业与种子法规209
第一节 国际种子产业209
第二节 本国种子产业215
第三节 植物智慧财产权217
第四节 种子管理法规224
第九章 种子的生产229
第一节 种子的繁殖系统229
第二节 种子的繁种制度231
第三节 采种田的选择233
第四节 采种田的管理234
第五节 种子的采收240
第六节 其他242
第十章 种子的清理调制与储藏247
第一节 种子的品质247
第二节 种子的乾燥248
第三节 种子的预备清理249
第四节 种子的基本调制250
第五节 种子的精选253
第六节 种子的处理256
第七节 种子的储藏265
第十一章 种子的检查269
第一节 种子检查概观269
第二节 取样273
第三节 容许度与异质度276
第四节 种子含水率测定279
第五节 净度分析280
第六节 品种检定及纯度检定282
第七节 发芽检定289
第八节 活度生化检定295
第九节 发芽能力有关的其他检定300
第十节 种子活势检定302
第十一节 种子健康检定309
第十二节 基因改造种子检定312
第十二章 种原库的种子技术315
第一节 植物种原保育315
第二节 种原库作业317
引用文献327
头字词355
植物名称（以拉丁文学名排序）361
图表出处373
索引379