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上部3

第一章 食品选购的窍门3

选购米的窍门3

识别西瓜生熟的窍门4

选购蒜苗的窍门5

选购蘑菇的窍门6

选购桂圆的窍门7

挑选杏、李子的窍门8

挑选荔枝的窍门9

识别冻禽质量的窍门10

识别病死畜禽肉的窍门11

选购猪肝的窍门12

识别有毒鱼的窍门13

选购皮蛋的窍门14

选购食用油的窍门15

第二章 食品加工的窍门16

洗鲜肉的窍门16

洗香菇的窍门17

洗螃蟹的窍门18

除海参苦涩的窍门19

除豆腐泔水味的窍门20

速冻蔬菜的解冻窍门21

葱冷冻后复原的窍门22

剥橙皮的窍门23

核桃快速去壳剥皮的窍门24

快速加工咸蛋的窍门25

做腊肉的窍门26

自制腐乳的窍门27

第三章 食品贮藏及保鲜的窍门28

存放大米的窍门28

米面除虫的窍门29

贮存红薯的窍门30

贮存土豆的窍门31

贮存银耳的窍门32

柑橘保鲜的窍门33

胡萝卜贮藏的窍门34

番茄贮存的窍门35

贮存油脂不会出现“哈喇”味的窍门36

糖罐防蚁的窍门37

饭菜防馊的窍门38

第四章 烹调美食的窍门39

做菜时保持菜的本色的窍门39

酱油在烹调中的使用窍门40

酒在烹调中的使用窍门41

炸制品酥香脆的窍门42

放醋煮带骨肉的窍门43

炖鸡省时间的窍门44

酒醋渍鱼香味浓的窍门45

防鱼肉碎的窍门46

炸花生米的窍门47

做剩饭的窍门48

煮饺子的窍门49

第五章 饮食和保健的窍门50

科学喝牛奶的窍门50

科学吃鸡蛋的窍门52

吃苦瓜的窍门53

吃番茄的窍门54

吃菠萝防过敏的窍门55

吃胡萝卜的窍门56

吃杨梅的窍门57

吃梨的窍门58

喝骨头汤的窍门59

饮食补充维生素的窍门60

鱼刺卡喉巧治窍门61

喝茶有利健康的窍门62

吃水果不能取代吃蔬菜63

不能同吃的食物64

巧吃海带的窍门65

吃东西使人聪明的窍门66

什么食物可以降低胆固醇67

肝炎患者吃哪些糖好68

胃病患者的饮食应注意什么69

饮食催眠小窍门71

哪些食品有利消除疲劳72

手术后的饮食73

哪些营养素食用过多有害74

缺钙危害大75

断乳婴儿巧食土豆76

保护心脏的四类食物77

三种含微量元素的食品78

喝酸奶好处多79

第六章 厨房用具的窍门80

餐具消毒的窍门80

厨房妙用肥皂的窍门81

厨房换风扇去污的窍门82

使用铁锅的窍门83

使用“不粘锅”的窍门84

瘪水壶复原的窍门85

巧用醋的窍门86

蛋壳巧用的窍门87

沙锅质量鉴定的窍门88

瓷砖切割的窍门89

牙膏壳巧补搪瓷器皿漏洞的窍门90

使用液化气灶的窍门91

使用电子打火灶具的窍门92

煤气灶节能的窍门93

第七章 服饰的洗涤熨烫的窍门94

巧用肥皂头的窍门94

巧除衬衫领口上污迹的窍门95

防衣服褪色三法96

巧除呢料服装的污垢窍门97

洗白球鞋的窍门98

巧洗牛仔服的窍门99

巧洗皮夹克衬里的窍门100

巧洗衣物铁锈的窍门101

衣物熨焦后处理的窍门102

巧治皮鞋磨脚的窍门103

黄金饰品的清洗窍门104

第八章 护肤护发的窍门105

可减缓衰老的食物105

选面部清洁剂的窍门106

面部出现黄褐斑的处理窍门107

腋臭的处理窍门108

黑眼圈、眼皮水肿的处理窍门109

消除雀斑的窍门110

消除鱼尾纹的窍门111

仰睡有助美容112

苦瓜使皮肤健美113

消除下眼睑下垂的窍门114

中老年妇女的美容窍门115

自制食品面膜116

保养手臂的窍门117

去除手上的烟熏及水果渍的窍门118

保养腿部皮肤的窍门119

冷水洗脸对眼睛有益的窍门120

干性皮肤的保养窍门121

胸部丰满吃食物的窍门122

黄瓜美容的窍门123

防黄发的食物124

把握发质选择发型的窍门125

按脸型选发型的窍门126

盐水洗头治脱发127

染发的窍门128

青少年治白发的窍门129

头发稀少的美发窍门130

头发油腻的处理窍门131

第九章 家电的购买与使用窍门132

安装插座的窍门132

电饭锅出现异常情况的处理窍门133

使用电饭锅省电的窍门134

巧除微波炉异味的窍门135

使用手机应注意的窍门136

放置家用电脑的窍门137

选购燃气热水器的窍门138

检查热水器的窍门139

选购随身听的窍门140

保养随身听的窍门141

家庭摄像的窍门142

使用大屏幕彩电的窍门143

除冰箱异味的窍门144

指甲油修冰箱漆面裂痕的窍门148

接长洗衣机排水管的窍门149

延长洗衣机的使用寿命的窍门150

空调室温多高好151

空调器跑氟简易判断的窍门152

抽油烟机使用小窍门153

第十章 日常用品的维修使用窍门154

手表内水汽的消除窍门154

使用隐形眼镜窍门155

防眼镜生雾的窍门156

巧修车内胎慢性漏气157

巧取瓶塞158

巧取锁中的断钥匙159

第十一章 居室的清洁与家具的保养窍门160

室内清洁的窍门160

家庭简易消毒的窍门161

灭蚊的窍门162

灭蟑螂的窍门163

高效率高质量擦玻璃的窍门164

巧搬家具165

巧除家具上的水印166

巧除木制家具上的油污167

下部172

第一章 日常饮食禁忌172

第一节 常见饮食禁忌172

六种最常见蔬菜的饮食禁忌172

桃李不宜多吃173

鸡头忌多吃174

服维生素C禁忌175

吃饭忌烫吃176

喝牛奶十忌177

黑斑番薯不要吃179

豆油不可生吃180

粽子忌多吃181

早餐不宜只吃鸡蛋182

吃水果的禁忌182

吃豆腐别放葱183

啤酒、白酒忌同饮184

鸡蛋四禁忌185

吃西瓜禁忌186

冰箱内取出食物别急吃187

不宜经常食用沙锅菜188

晚餐不宜多饮酒及饮食过饱189

减肥者忌过分限制饮食190

夏日喝啤酒四不宜191

秋季食品禁忌192

老年人不宜吃粽子193

米并非越白越好194

饭后不宜立即饮水195

第二节小儿饮食禁忌196

儿童早餐禁忌196

儿童不宜吃皮蛋197

父母不宜给婴儿吃嚼过的食物198

幼儿不宜多吃菠菜199

婴幼儿不宜多吃动物脂肪200

幼儿不宜多吃西瓜201

幼儿不宜多吃果冻202

儿童不宜多吃人参203

儿童不宜多吃罐头204

儿童不宜多吃葵花子205

儿童不宜多吃动物脂肪206

儿童不宜食用滋补火锅207

洋快餐不宜多吃208

半乳糖血症患儿不宜吃奶209

第三节女性饮食禁忌209

生理期饮食禁忌209

女性喝茶有禁忌210

第二章 常见病的饮食禁忌212

尿毒症患者饮食禁忌212

白癜风患者的饮食禁忌213

肾盂肾炎患者的饮食禁忌214

结核病人的饮食禁忌215

卵巢肿瘤患者的饮食禁忌216

糖尿病患者的饮食禁忌217

肝炎患者的饮食禁忌218

大肠癌患者的饮食禁忌219

胃溃疡者的饮食禁忌220

血液病患者的饮食禁忌221

动脉硬化患者的饮食禁忌222

冠心病患者的饮食禁忌223

气管炎患者的饮食禁忌224

十二指肠溃疡患者的饮食禁忌225

遗精早泄患者的饮食禁忌226

消化不良患者的饮食禁忌227

带下病患者的饮食禁忌228

脾虚症患者的饮食禁忌229

肾虚患者的饮食禁忌230

脂肪肝患者的饮食禁忌231

咯血病人的饮食禁忌232

脑血管病人的饮食禁忌233

感冒患者的饮食禁忌234

老年病人的饮食禁忌235

近视患者的饮食禁忌236

小儿急性肾炎患者的饮食禁忌237

小儿遗尿症患者的饮食禁忌238

服西药后的饮食禁忌239

用药期间的饮食禁忌240

第三章 食物相克搭配242

吃海鲜时不宜喝啤酒242

维生素和虾同吃可能产生砒霜243

不宜和牛奶搭配的五种食物244

小葱拌豆腐不宜常吃245

热咖啡和冰淇淋不宜同吃246

啤酒与白酒不宜混喝247

海味与含鞣酸的水果不宜同吃248

简易相克歌谣252

第四章 日常生活的禁忌253

谨记饭后“八不宜”253

感冒三禁忌254

日常生活禁忌6件事255

起床后不宜马上叠被子256

生活中餐桌上有四禁忌257

忌坐着睡觉258

忌每天洗脸次数过多259

牙刷忌久用不换260

忌久穿牛仔裤261

洗衣服忌久泡262

睡眠四忌263

上床有“八忌”264

骑车锻炼有禁忌265

发烧时忌戴隐形眼镜266

哪些西药忌用开水冲服267

忌躺着看电视268

穿西装四忌269

穿西装，领带不要放在背心外270

家居清洁之六大禁忌271

老年人春节三忌272

老人运动五忌273

中老年人保健十忌274

老人养生五忌275

老年人不宜穿平底鞋277

老年人中午午休三忌278

老年人不宜睡左侧卧位和俯卧位279

老人早餐两不宜280

老人饮食不宜过清淡281

老人生活三不宜282

服药禁忌283

味道与养生285

中年男性养生的四个禁忌286

春季保养六忌287

春天老年人生活五忌288

热天午睡四大忌289

盛夏“冷战”中的几条禁忌290

夏季吃冷饮五忌294

夏季保健的误区295

夏季锻炼禁忌296

哪些疾病患者忌“秋冻”297

秋季晨起忌着凉298

秋寒忌忽视“裙装病”299

冬日生活禁忌300

冬季忌棉被太厚301

冬季忌用舌舔唇302

冬季老年人用药忌忘四项原则303

冬补禁忌304