饮食抗癌进行时PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

饮食抗癌进行时PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

一、大部分癌症是吃出来的1

与吃有关的癌症1

胃癌1

肝癌1

食管癌2

大肠癌2

鼻咽癌2

乳腺癌3

胰腺癌3

膀胱癌3

肺癌4

致癌食物有哪些5

腌菜和腌制食物5

烧烤食物及熏烤食物5

地沟油6

高盐饮食6

高脂食物6

鸡屁股7

猪油渣7

煎炸的食物7

变质油及油变食品8

“老油”煎炸的食物8

烧焦的鱼肉9

发霉变质的粮食9

上色的食物10

含有残留农药的果蔬10

含致癌物的天然食物11

不良饮食习惯能致癌11

吃饭时狼吞虎咽11

嗜酒12

常吃过烫、过热的食物13

喜嗜甜食13

喜食“洋快餐”14

饮用受到污染的水14

常食含食品添加剂的食物15

喜欢用报纸包食物15

不可不知的食物中的致癌物质15

亚硝胺15

黄曲霉毒素16

芳香胺16

多环芳烃17

二、抗癌的法宝——平衡膳食18

平衡膳食的概念18

平衡膳食的基本要求18

平衡膳食的食物组成19

平衡膳食——食物摄入的“金字塔”21

防癌胜于治癌——防癌措施食为先21

多吃蔬菜和水果21

多吃膳食纤维素21

坚持素食和慢食21

菌菇类、豆类及豆制品要多食22

每周至少吃海鱼一次22

营养与肿癌22

蛋白质摄入不足与癌症22

维生素缺乏与癌症23

微量元素缺乏与癌症23

膳食纤维缺乏与癌症24

饮食治疗癌症患者康复的成功范例24

三、防癌食物功效多——生活中的防癌抗癌食物26

粮食类防癌抗癌食物26

红薯26

小麦麸28

玉米30

扁豆31

苡米33

刀豆35

豌豆35

米皮糠36

芝麻36

黄豆36

赤小豆37

黑豆37

绿豆37

豆37

蚕豆38

蔬菜类防癌抗癌食物38

西兰花38

花菜39

芦笋41

大白菜43

胡萝卜45

大蒜47

包心菜49

莼菜50

西红柿52

白萝卜54

洋葱56

茄子57

韭菜59

菠菜61

黄豆芽62

木瓜64

黄瓜65

芹菜67

苦瓜68

南瓜70

番木瓜71

瓠瓜72

慈菇73

百合73

山药73

魔芋74

芦荟75

菌菇类防癌抗癌食物75

香菇75

蘑菇77

猴头菇79

银耳81

黑木耳83

灵芝84

金针菇86

草菇88

松菇89

鸡枞90

竹荪91

茯苓93

水产品类防癌抗癌食物93

海参93

海龟94

鲨鱼94

牡蛎95

海带95

海藻95

蜂蟹96

紫菜96

田螺96

乌龟97

泥鳅97

黄鳝98

带鱼98

螺旋藻98

甲鱼98

青鱼99

水果类防癌抗癌食物99

草莓99

无花果100

桑椹100

猕猴桃101

杏101

苹果102

山检102

大枣103

葡萄103

芒果103

金樱子103

沙棘104

罗汉果104

梨104

杨梅105

香蕉105

刺梨105

乌梅105

橄榄107

野菜类防癌抗癌食物108

养菜108

唐松菜109

猪映映109

猴獠刺109

白红菜110

鱼腥草110

牛蒡菜110

苦菜111

干果类防癌抗癌食物111

葵花籽111

杏仁111

核桃仁112

莲子112

芡实112

菱113

龙眼113

花生113

板栗114

枸杞子114

调味类防癌抗癌食物115

生姜115

葱115

辣椒115

角茴香115

小茴香116

醋116

饮品类防癌抗癌食物116

茶116

酸奶117

牛奶117

蜂蜜118

蜂胶118

四、生活中常用的防癌抗癌药膳方119

汤羹类119

银耳炖木耳119

毛豆烧木耳119

黑木耳煮桂圆120

金针菇烧鲍鱼120

草菇清汤121

猴头菇烧藤梨根121

桂皮煮猴头菇汤121

猴头菇熬汤122

大蒜鳝鱼煲122

荸荠汤122

核桃枝煮鸡蛋122

干贝竹笋汤123

菇苡菱角汤123

香菇鸭肉汤123

蘑菇虫草野鸭汤124

紫菜鸡蛋汤124

菜肴类124

奶汁蘑菇牛肉丝124

萝卜条烧鲜蘑125

嫩豆腐烧蘑菇125

蘑菇炒香菇鲜笋125

白菜炒香菇126

菜心炒香菇126

猪脑烧平菇127

牛肉烧平菇127

海参烩平菇127

水晶笋烧平菇128

平菇煮干丝128

冬笋烩金针菇129

金针菇炖牛奶129

豆腐烩金针菇129

金针菇炒冬笋130

菜心烧金针菇130

银耳木耳炒金针菇130

银杏肉炒金针菇131

草菇扒鸽蛋131

甲鱼炖草菇132

三菇烩香菜132

猴头菇烩火腿133

豆腐炖猴头菇133

碧翠猴头菇134

油菜心烧猴头菇134

猴头菇煮黄豆芽135

松菇烧鲍鱼135

松菇煮草鱼135

鸡枞烧豆腐136

腐竹烧鸡枞136

生煎鸡枞137

凉拌茄丝137

芙蓉花菜137

鱼腥草拌莴苣138

香辣五丝138

珊瑚卷心菜139

蚝油菜花139

菜花炒鸡蛋140

猴头菇烧菜花140

蒜苗烧河蚌肉140

大蒜泥马齿苋黑芝麻141

双味素虾仁141

香菇竹笋142

胡萝卜炒青蒜肉片142

蘑菇花菜142

香菇干贝炖猪血143

香菇虫草青鱼143

蘑菇炖红白豆腐144

人参黄芪煲甲鱼144

猴头菇清炖甲鱼145

香附蛋145

补肺乌骨鸡145

马兰鹌鹑蛋146

海带煮鸭子146

鲜蘑鸡片146

魔芋核桃蛋146

人参香菇鸡147

香菇虫草炖鸡147

无花果煮鸡蛋147

主食类148

茯苓银耳煮鸽蛋148

草菇冬笋包148

虾仁草菇烧卖149

三鲜菜卷149

蘑菇粥149

蘑菇芦笋饼150

香菇火腿麦片粥150

香菇芦笋面151

黄芪粥151

五果糯米粥151

茶饮类152

地榆白花蛇舌草炖银耳152

蜂乳大蒜汁152

大蒜萝卜汁152

白萝卜蜂蜜汁153

木耳乌鸡饮153

鹌鹑蛋牛奶饮153