图书介绍

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旅游与饭店会计自学指导书
  • 浙江省高等教育自学考试课程学习包编辑委员会组编;钟艳编著 著
  • 出版社: 杭州:浙江大学出版社
  • ISBN:7308029743
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:240页
  • 文件大小:6MB
  • 文件页数:254页
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图书目录

第1部分 自学辅导3

第1章 总论3

1.1本章学习目的3

1.2本章内容提示3

1.2.1会计与旅游企业会计3

1.2.2会计的职能与方法4

1.2.3会计的特点与旅游企业会计的特点4

1.2.4会计假设与会计原则5

1.2.5旅游企业会计工作组织5

1.3本章重点、难点分析6

第2章 会计核算的基础7

2.1本章学习目的7

2.2本章内容提示7

2.2.1会计要素和会计等式7

2.2.2会计科目与账户8

2.2.3复式记账法与借贷记账法9

2.2.4会计凭证与会计账簿9

2.2.5账务处理程序10

2.3本章重点、难点分析10

第3章 货币资金和结算业务的核算11

3.1本章学习目的11

3.2本章内容提示12

3.2.1货币资金的内容及特点12

3.2.2现金的核算12

3.2.3银行存款的核算12

3.2.4外汇业务的核算13

3.2.5其他货币资金的核算13

3.2.6结算业务的核算13

3.2.7应收款项的核算13

3.3本章重点、难点分析14

第4章 存货的核算17

4.1本章学习目的17

4.2本章内容提示17

4.2.1存货的分类17

4.2.2存货的计价18

4.2.3存货的核算18

4.3本章重点、难点分析19

第5章 固定资产的核算21

5.1本章学习目的21

5.2本章内容提示21

5.2.1固定资产的特点与分类21

5.2.2固定资产的价值构成与计价21

5.2.3固定资产增减的核算22

5.2.4固定资产折旧的核算22

5.2.5固定资产修理的核算22

5.3本章重点、难点分析23

第6章 无形资产、递延资产和其他资产的核算28

6.1本章学习目的28

6.2本章内容提示28

6.2.1无形资产的分类与计价28

6.2.2无形资产的核算29

6.2.3递延资产和其他资产的核算29

6.3本章重点、难点分析30

第7章 对外投资的核算32

7.1本章学习目的32

7.2本章内容提示32

7.2.1对外投资的内容与计价32

7.2.2短期投资的核算32

7.2.3长期投资的核算34

7.3本章重点、难点分析35

第8章 负债的核算37

8.1本章学习目的37

8.2本章内容提示37

8.2.1负债的特点及其分类37

8.2.2流动负债的核算38

8.2.3长期负债的核算39

8.3本章重点、难点分析39

第9章 所有者权益的核算40

9.1本章学习目的40

9.2本章内容提示41

9.2.1所有者权益的含义41

9.2.2投入资本的核算41

9.2.3资本公积的核算41

9.2.4留存收益的核算43

9.3本章重点、难点分析43

第10章 营业收入的核算46

10.1本章学习目的46

10.2本章内容提示46

10.2.1旅游企业营业收入的内容及确认标准46

10.2.2旅行社营业收入的核算47

10.2.3旅游饭店营业收入的核算47

10.3本章重点、难点分析47

第11章 成本、费用和税金的核算48

11.1本章学习目的48

11.2本章内容提示48

11.2.1旅游企业成本费用核算特点48

11.2.2旅游企业成本费用核算的内容49

11.2.3旅游企业成本核算的原则与要求49

11.2.4旅游企业成本、费用的核算50

11.2.5各种税金的核算50

11.3本章重点、难点分析50

第12章 利润及利润分配的核算53

12.1本章学习目的53

12.2本章内容提示53

12.2.1利润形成的核算53

12.2.2利润分配的核算54

12.3本章重点、难点分析55

第13章 会计报表及其分析56

13.1本章学习目的56

13.2本章内容提示56

13.2.1旅游企业会计报表的作用、种类和编制要求56

13.2.2资产负债表57

13.2.3损益表58

13.2.4现金流量表59

13.2.5利润分配表和营业收支明细表59

13.3本章重点、难点分析59

第2部分 同步练习63

第1章 总论63

1.1综合测试题63

1.2综合测试题答案及答案要点66

第2章 会计核算的基础69

2.1综合测试题69

2.2综合测试题答案及答案要点83

第3章 货币资金和结算业务的核算92

3.1综合测试题92

3.2综合测试题答案及答案要点100

第4章 存货的核算105

4.1综合测试题105

4.2综合测试题答案及答案要点110

第5章 固定资产的核算116

5.1综合测试题116

5.2综合测试题答案及答案要点126

第6章 无形资产、递延资产和其他资产的核算133

6.1综合测试题133

6.2综合测试题答案及答案要点137

第7章 对外投资的核算139

7.1综合测试题139

7.2综合测试题答案及答案要点146

第8章 负债的核算150

8.1综合测试题150

8.2综合测试题答案及答案要点157

第9章 所有者权益的核算162

9.1综合测试题162

9.2综合测试题答案及答案要点167

第10章 营业收入的核算170

10.1综合测试题170

10.2综合测试题答案及答案要点173

第11章 成本、费用和税金的核算177

11.1综合测试题177

11.2综合测试题答案及答案要点183

第12章 利润及利润分配的核算189

12.1综合测试题189

12.2综合测试题答案及答案要点193

第13章 会计报表及其分析197

13.1综合测试题197

13.2综合测试题答案及答案要点203

模拟试题及参考答案206

模拟试题(一)206

模拟试题(二)211

模拟试题(三)216

模拟试题(四)222

模拟试题(一)参考答案227

模拟试题(二)参考答案230

模拟试题(三)参考答案233

模拟试题(四)参考答案236

主要参考文献239

后记240

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