图书介绍

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梅州商业志
  • 梅州商业志编纂委员会编 著
  • 出版社:
  • ISBN:
  • 出版时间:2001
  • 标注页数:232页
  • 文件大小:53MB
  • 文件页数:263页
  • 主题词:

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图书目录

概述1

大事记10

第一章 机构沿革22

第一节 建国前商业机构22

一、明末清初商人团体22

二、民国时期商人同业公会22

第二节 建国后商业机构24

第三节 劳协会36

第二章 国营商业37

第一节 国营商业概况37

第二节 商业网点42

第三节 业务经营47

一、工业品经营47

(一)经营概况47

(二)流通渠道54

(三)经营范围55

(四)地方工业品经营56

(五)食盐、石油产品经营58

(六)票证、华侨商品和特需供应62

二、农产品经营67

(一)生猪67

(二)禽蛋69

(三)蔗糖70

三、饮食服务业79

四、商办工业80

(一)肉禽蛋工业80

(二)糖果糕点工业83

(三)服装鞋帽工业83

五、拍卖行84

第四节 企业管理86

一、计划管理87

(一)管理指标87

(二)检查监督89

(三)队伍90

二、财务管理91

(一)资金91

(二)费用99

(三)利润99

(四)队伍101

三、物价管理107

(一)平抑物价107

(二)计划价格110

(三)审价112

(四)人员、制度112

(五)市场价格114

四、民主管理114

(一)建立职工代表大会制114

(二)民主选举企业基层领导115

五、内部经营承包责任制116

第五节 职工队伍120

一、党群组织121

(一)党组织121

(二)团组织122

(三)妇女组织123

(四)工会组织124

二、职工教育124

(一)思想政治工作124

(二)文化学习126

(三)技术培训127

(四)专业技术职务129

(五)商业学校135

三、落实政策140

四、职工福利141

(一)工资141

(二)福利142

第三章 集体商业145

第一节 供销合作社145

第二节 国营商业归口管理的集体商业146

一、机构状况146

二、经营148

第四章 私营商业150

第一节 建国前私营商业概况150

一、坐商151

二、行商154

三、小贩154

第二节 对私改造161

第三节 个体商业164

第五章 其它商业168

第六章 集市贸易171

第一节 集市沿革和发展171

第二节 集市管理机构175

第三节 管理政策及规定175

第七章 商业体制改革180

第一节 商业行政改革180

一、条块体制180

二、行政经费181

三、简政放权181

四、兴办实业181

五、转制变型182

第二节 商业企业改革183

一、小型门店改、转、租183

二、承包经营责任制184

三、经理任期目标责任制185

四、全员风险抵押承包制185

五、零售门店“四放开”186

六、产权制度改革187

第八章 市场经济新篇章189

第一节 适应市场经济的优秀国有商业企业189

一、平远县商业总公司189

二、丰顺县糖烟酒集团公司190

三、梅州市第二食品公司191

第二节 产权制度改革中的新型企业191

一、股份合作制企业191

二、国有民营企业192

三、中外合作企业192

第三节 走向市场经济的优秀人才193

第九章 先进集体和个人196

第一节 先进集体196

第二节 先进个人201

第十章 地方风味和名特产208

第一节 客家名菜208

第二节 风味小食210

第三节 土特名产211

附录一:直属单位简介214

附录二:从商业划分出的单位简介227

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