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新观点3

癌因口生3

癌症越来越多3

吃出癌症4

古希腊：“癌”的生动描述4

三个口，吃出癌来5

癌症病因在哪里6

中国癌症的尴尬局面7

癌有贫富之分7

中国癌症的尴尬7

管好饮食减少癌症三四成8

防控癌，饮食需要踩刹车9

“以食为药”：最聪明的对策10

先贤的慧见10

西方：要让食物成为药物10

东方：以“食医”为先12

食疗同样可以杜绝癌症13

癌症“以护胃为先”14

国际研究共识16

营养学史上最全面调查16

世界癌症研究基金会的权威结论21

新版指南：权威的声音22

新结论25

最受欢迎的抗癌食品25

膳食纤维是好东西25

全谷类食物更健康26

玉米28

荞麦29

薯类30

薏苡仁33

水果蔬菜：保护性食物34

非淀粉类蔬菜可以抗癌36

白萝卜37

胡萝卜38

百合39

茄子41

苦瓜42

荸荠43

花椰菜43

芦笋44

番茄45

葱属蔬菜有抗癌之功46

大蒜46

洋葱47

韭菜48

烹调蔬菜的合理方法48

水果是抗癌之宝49

苹果49

柑橘类水果50

梨51

猕猴桃52

草莓53

葡萄54

无花果55

红枣55

豆类是抗癌佳品57

大豆58

豆腐60

豆浆61

其他抗癌食品62

杏仁62

花生63

蕈类64

海藻类69

海参72

远离致癌饮食73

摒弃不良饮食习惯与方式73

红肉：多食多生癌73

奶和奶制品：可能的危险74

脂肪与油脂：要说“不”76

糖、盐：白色毒品78

酒：多种癌症的催化剂79

热汤热水：悠着点81

膳食补充剂：不是灵丹妙药81

食品生产保存不当易致癌83

食品添加剂：要远离83

农药、兽药及其残留物：要严控84

水源污染：要警惕85

易腐败食物：需冷藏86

被污染的食物：很危险86

烟熏肉鱼：少吃为妙87

烹饪不当易致癌88

烧烤食物易致癌88

油炸煎炸食物易致癌89

新方案93

癌症治疗，饮食配合93

治疗期饮食调养方案93

手术期93

化疗期94

放疗期95

饮食优化，杜绝复发转移96

惨痛教训：不胜枚举96

食复：癌症复发的一种类型97

病后调补：只可缓缓图之98

康复期的饮食原则99

特色抗癌食疗方100

萝卜类100

姜类102

茶类104

百合类106

果蔬汁类107

食疗保健粥109

癌症患者对症食疗方112

化放疗后严重贫血112

癌症见白细胞低下114

放疗后津伤、局部干燥115

消化功能欠佳116

癌症患者咳嗽117

癌症见放射性肺炎117

癌症见胸腹水118

癌症各种出血119

癌症出现黄疸者120

其他可参考的食疗方120

关乎食疗的点滴经验121

有时不妨饿上一两天121

怎么对付饥饿感121

老人别限制太多122

胆道感染的饮食防范122

下部肿瘤远离“椒”类123

过食寒物易伤胃124

多吃鱼远离癌症124

教条式的饮食习惯不足取127

主食不能“敬而远之”127

改掉食不厌精的坏习惯128

植物性食物是抗癌良药130

植物油不是多多益善131

更新鲜，更健康，更有益132

因人制宜话食疗133

老年患者：以易吸收为准133

女性患者：严管滥用美容品134

白领患者：限制动物性食品135

农村患者：因人因地制宜136

患儿：确保营养137

体弱患者：清补为主137

癌症见营养缺乏患者138

辨证、辨体施食139

依据时令、地域调饮食142

因时制宜142

因地制宜146

癌不同，吃法也不同148

肺癌调养：始自饮食148

早知得这个病，当初就不抽了149

远离厨房油烟150

β胡萝卜素或许对你无益151

一碗狗肉引起的祸端152

慎食虾蟹153

常饮新鲜芦根／茅根汁，一个管用的土法154

肺癌饮食金标准154

肺癌食疗方155

口腔／咽喉癌症：康复靠食养156

“烫”出来的癌症156

嚼食槟榔之嗜好要改改157

烈性酒：口腔／咽喉癌的大敌158

口腔癌、咽癌、喉癌饮食金标准158

口腔癌、咽癌、喉癌食疗方159

食管癌：烟酒是帮凶160

拿什么拯救癌症之乡160

霉变食物：元凶之一160

饮酒又抽烟，食管受不了161

新的类型：白酒惹的祸162

喜热饮也是危险因素162

性急、快、粗糙，伤了食管163

食管癌饮食金标准164

食管癌食疗方164

胃癌：高盐／腌制是风险165

管好你的盐勺子166

为什么宁波温州多胃淋巴瘤167

压力加生活方式不当，胃癌缠上167

“虚则补之”与“实则泻之”168

合理饮食，防治胃癌169

胃癌饮食金标准171

胃癌食疗方172

胰腺癌：大半是吃出来的病172

“癌王”专盯“成功人士”173

甲鱼断送了性命173

大闸蟹似毒蝎174

胰腺癌，总以清淡为宜175

胰腺癌饮食金标准176

胰腺癌食疗方177

肝癌：不会吃，就无法康复178

黄曲霉毒素是“元凶”178

高蛋白质膳食是诱发因素179

酒精：肝癌的罪魁祸首180

水源污染：潜在的危险182

肝癌饮食金标准182

肝癌食疗方183

肠癌：过食肥甘是祸根184

肠癌：饕餮者易被缠上184

补品：常会“雪上加霜”185

我怎么才能管住嘴186

西方型膳食增加复发概率186

膳食纤维是个宝187

肠癌患者健康食谱188

肠癌饮食金标准189

肠癌食疗方189

乳腺癌／卵巢癌：管控饮食促康复190

饮食难逃瓜葛191

肥胖者此类癌症高发192

高脂肪→雌激素→癌变193

贫穷时代的习惯要改改了195

补药要谨慎，小心别补癌195

蛋白粉：此类患者的“白粉”196

美容产品：千万小心196

合理饮食减少乳腺癌三四成197

豆类：保乳佳品198

女性的其他抗癌佳品200

乳腺癌／卵巢癌饮食金标准201

乳腺癌／卵巢癌食疗方202

前列腺癌：远离“壮阳食品”203

当心牛鞭要了你的命203

补肾品→刺激前列腺→加速癌变204

维生素E补充剂加大致癌风险204

喝牛奶得悠着点儿205

过多的钙是促癌因素206

蔬果就是最好的补药206

豆类：前列腺癌的拮抗者207

南瓜子：天然抗前列腺癌药207

前列腺癌饮食金标准208

前列腺癌食疗方208

鼻咽癌：远离辛辣腌制是关键209

广东类咸鱼：可疑的作祟者209

吸烟诱发鼻咽癌210

垃圾食品作的孽211

鼻咽癌饮食金标准211

鼻咽癌食疗方212

肾癌：需防范过食伤肾213

当心过食蛋白质累坏肾脏213

含嘌呤高的食物须谨慎213

预防肾癌，瘦一点更安全213

免疫针，适可而止214

少盐、少糖、少油更安全215

肾癌饮食金标准216

肾癌食疗方216

甲状腺癌：少碘才安全217

传统说法需与时俱进217

沿海一带多甲状腺癌218

因地制宜，适当调整218

甲状腺癌饮食金标准219

甲状腺癌食疗方220

膀胱癌：要多喝水221

膀胱癌饮食金标准221

膀胱癌食疗方222

脑瘤：饮食清淡有营养222

脑瘤饮食金标准223

脑瘤食疗方223

骨肉瘤食疗方224

骨肉瘤饮食金标准224

骨肉瘤食疗方224

恶性淋巴瘤食疗方225

恶性淋巴瘤饮食金标准225

恶性淋巴瘤食疗方226

白血病食疗方226

白血病饮食金标准226

白血病食疗方227

新参考231

管不好嘴，后果很严重231

管好嘴，比什么都重要231

你的胃不是“垃圾桶”232

千万别去踩“油门”232

少应酬，更健康233

少吃一口，多活一天234

两次馋嘴花了11万234

半斤炝虾送了命235

菲律宾华侨功亏一篑236

院长的遗憾237

糯米青团诱发梗阻237

酒一开禁必误事238

红酒美容也致癌238

不可顾此失彼239

雌激素：女性的双刃剑240

皮肤姣好者，美容须谨慎240

纠正一些认识误区242

两个极端不足取242

不重视饮食的作用242

盲目忌嘴，同样不提倡243

民间传说要甄别244

鸡是祸，鸭是补吗244

如何看待动物内脏245

河鱼没关系，海鱼能吃吗246

有鳞鱼与无鳞鱼无差异247

贝壳类海鲜需谨慎247

甲鱼变不了白细胞248

癌症与“发物”无关249

竹笋与“发”无关250

咸菜一点不能碰吗250

腐乳不可怕251

好补害死人251

牛蹄筋不能抗癌253

“以毒攻毒”不可取253

茶是解毒良药254

白萝卜“解中药”吗255

广告不可盲从256

抛开商业正视听256

“名酒保肝”乃商业意图所在257

白蛋白、蛋白粉能补吗257

蜂产品：女性肿瘤的催化剂258

滥用人参进补也是祸259

虫草不是灵丹妙药260

阿胶等不宜乱用261

晚期癌症患者，别乱用维生素263

关于硒的灰色幽默故事263

盲目补钙，不可忽视的危害265

“五行蔬菜汤”可以喝266

神奇之物不神奇266