中华大典 医药卫生典 卫生学分典 食养食治总部 1PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

中华大典 医药卫生典 卫生学分典 食养食治总部 1PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

通论部61

题解61

论说一 食宜64

论说二 食禁97

论说三 救荒122

论说四 中毒解毒123

论说五 食品藏制130

著录137

艺文141

食药部193

题解193

艺文193

水分部193

题解193

论说196

综述199

水199

雨水201

梅雨水202

露水202

繁露水202

甘露203

甘露蜜203

明水203

冬霜203

腊雪204

雹204

夏冰204

半天河205

神水206

长江水206

池沼水207

流水207

井泉水209

节气水214

醴泉214

泉水214

寒泉水219

阴地流泉水219

乳穴水219

玉井水219

碧海水219

地浆220

温汤220

盐胆水221

阿井水221

热汤221

缫丝汤221

生熟汤221

浆水222

诸米泔222

甑气水222

炊汤水222

浸蓝水222

毒水222

名水224

名泉226

花水257

蟹膏水257

谷豆分部257

论说257

综述258

小麦258

大麦264

穬麦266

鷰麦267

稻米267

香稻米271

粳米271

秈米274

陈廩米274

稷276

黍277

蜀黍279

粟280

粱282

秫284

玉蜀黍286

薏苡286

川谷288

稗289

子289

狼尾草289

莠289

野黍289

罂粟子289

茭291

菵米291

荞麦292

苦荞294

胡麻295

麻腐300

亚麻300

大麻300

沙蓬302

蒒草302

蓬草子302

蒺藜子302

大豆303

大豆黄卷308

豆黄308

豆腐308

赤小豆310

黄豆313

腐婢314

绿豆315

绿豆芽319

白豆319

穞豆320

蟹豆320

豌豆320

野豌豆321

蚕豆321

豇豆322

藊豆323

山黑豆326

刀豆326

回回豆327

黎豆327

苦马豆327

胡豆327

山扁豆327

鸡眼草327

云南豆327

舂杵头细糠327

纰米328

谷芽328

菜分部329

题解329

论说329

综述345

藻345

地耳345

头发菜346

水绵346

牛尾瘟346

水豆儿346

船底苔346

海蕴346

海带346

海藻346

昆布347

紫菜347

乾苔348

石蓴348

鹿角菜348

石花菜349

麒麟菜349

龙须菜350

羊肚蕈350

木耳350

杉菌353

皂荚蕈353

天花蕈353

桑耳354

枫耳354

土菌354

芝355

茯苓356

香蕈356

鸡？357

松蕈358

菌子358

羊脂菌359

蕈359

舵菜360

竹蓐360

雚菌360

木肉360

石耳360

水蕨361

蕨361

苹363

甘草363

黄耆363

胡苍耳363

桔梗364

沙参364

山蔓菁364

地参364

荠苨364

细叶沙参364

前胡364

野蜀葵364

猢狲脚迹365

八角菜365

防风365

紫胡365

苍术365

远志365

仙灵脾365

黄连366

翻白草366

龙芽草366

地榆366

委陵菜366

鸡儿头苗366

老鹳筋366

老鸦蒜367

龙胆367

地锦苗367

黄精367

萎蕤368

山慈菰368

白茅368

尖刀儿苗369

雨点儿菜369

白微369

地稍瓜369

茅膏菜369

地棠菜369

杜当归369

白芷369

川芎369

蛇床子370

藁本370

山柰370

廉姜370

山姜370

高良姜370

草豆蔻370

草果371

豆蔻371

白豆蔻371

缩砂蜜371

益智子372

姜黄372

蘘荷372

荜拨372

蒟酱373

肉豆蔻373

茉莉373

香薷373

鲫鱼鳞374

荆芥374

薄荷375

香茶菜377

鸡肠菜377

紫苏377

荏379

葛公菜379

水苏379

透骨草379

猪尾把苗380

兔儿丝380

绵丝菜380

节节菜380

螺黡儿380

地槐菜380

野萝卜花380

菊380

凉蒿菜381

艾381

野艾蒿382

紫香蒿382

茵陈蒿382

骨蓬382

斜蒿382

燕子不来香382

青蒿382

白蒿382

野同蒿383

蒌蒿383

荠蒿383

水辣菜383

铁杆蒿383

野山姜383

恶实384

紫菀384

野粉团儿384

六月菊384

水苏子384

金盏儿花384

金盏菜385

蚵蚾菜385

杓儿菜385

红花菜385

石胡荽385

蓟385

小蓟386

马拦头386

漏芦386

兰鬲草386

鼠麴386

猫耳朵386

花蒿386

毛女儿菜386

泥胡菜386

旋覆花386

剪刀股387

马兰387

毛连菜387

窝螺荠387

苦芺387

鸦葱388

狶莶388

兔儿伞388

欵冬花388

苍耳388

番红花389

蠡食389

？？根389

猪牙菜389

抱孃蒿389

茺蔚389

夏枯草389

泽兰390

水棘针390

风轮菜390

牛膝390

山牛膝390

耐惊菜390

鸡冠菜390

苧根390

山萝卜391

决明391

决明子391

胡卢巴391

红花菜391

牛塘利391

米布袋391

望江南391

山黧豆392

地角儿苗392

野胡萝卜392

野萝卜392

芦392

麻蓲392

看麦娘392

鼠菊392

地黄393

水莴苣393

婆婆纳393

兔儿尾苗394

水蔓菁394

麦门冬394

萱草394

鸭跖草395

竹节菜395

冬葵396

羊角菜398

蜀浆398

山葵398

兔葵399

锦葵399

黄蜀葵花399

野西瓜苗399

龙葵399

瓯菜399

酸浆399

青杞399

败酱400

地花菜400

连翘400

地肤400

瞿麦401

王不留行401

女娄菜401

婆婆指甲菜401

狗筋蔓401

蓼401

萹蓄402

酸桶笋402

蓝402

马蓼402

水蓼403

荭草403

兔儿酸403

乌蓝担403

水蓑衣403

独行菜403

辣辣菜403

车前403

水胡芦苗404

金莲花404

蓬子菜404

砖子苗404

虎尾草404

星宿菜404

珍珠菜404

紫花地丁404

匙头菜404

凤仙花404

老鹳草405

牻牛儿苗405

小虫儿卧单405

獐牙菜405

堇菜405

狗脚迹405

苦益菜405

藩篱头405

野落篱406

苦麻薹406

羊耳秃406

黄花儿406

灯蛾儿406

鹅观草406

草鞋片406

雀舌草406

雁肠子406

商陆406

胡椒菜406

山蓼406

耧斗菜407

回回蒜407

泽漆407

白屈菜407

扁竹根407

山梗菜407

玉簪407

绵枣儿407

蒟蒻407

野芋408

羊蹄408

莫菜408

水藻408

柳叶青409

水菜409

莕409

抓抓儿409

泽泻409

蔛菜410

浮蔷410

菖蒲410

草三柰410

石菖蒲410

香蒲410

油灼灼411

眼子菜411

海带411

黑三稜412

水蔥412

乌英412

景天412

獾耳菜412

费菜412

扯根菜412

酸浆草412

芥412

茭412

菵草413

藿413

罗汉菜413

韭413

山韭417

草豉418

葱418

楼子葱423

山葱424

胡葱424

薤424

薤韭427

柴韭427

野韭427

背韭427

葫428

蒜431

山蒜434

五辛菜434

芥434

芥蓝438

白芥438

芜菁439

野蔓菁443

石芥443

山芥菜443

山萮菜443

莱菔443

蔊菜448

风花菜449

大蓬蒿449

水萝卜449

牛耳朵菜449

银条菜449

姜449

茼蒿456

胡荽457

野园荽460

胡萝卜460

邪蒿461

水斳461

旱芹464

马芹464

山芹菜464

茴香464

野茴香467

蒔萝467

变豆菜468

紫堇468

大茴香468

罗勒468

香菜470

草石蚕470

白花菜471

黄花菜471

辣椒471

芸薹472

菘474

舌头菜476

南芥菜476

山白菜477

山宜菜477

刘隐菜477

黄芽白菜477

甘蓝477

荠477

江荠479

倒灌荠479

蒿柴荠479

扫帚荠480

芽儿拳480

板荞荞480

野白荠480

菥蓂480

黄瓜菜480

青菜480

乌金白481

菠菜481

莙荙482

火焰菜484

灰藋484

藜484

和尚菜485

秦荻藜485

水落藜485

碱蓬485

蕹菜485

番薯486

东风菜487

蒲公英487

苦菜488

山苦蕒490

苦苣菜490

苦蕒490

白苣490

莴苣491

山莴苣493

黄鹌菜493

燕儿菜493

苦苣493

梠茎494

薰蕖494

半边山494

仙人杖草494

百合494

山丹496

粉条儿菜497

茭白497

繁缕498

鹅儿肠499

鸡肠草499

蝎子花菜500

苜蓿500

草决明501

鹿藿501

翘摇502

薇502

野豌豆503

歪头菜503

苋503

后庭花506

生瓜菜506

野苋菜506

马齿苋506

落葵509

蕺510

千屈菜511

芋511

薯蓣514

野山药516

土芋516

甘薯517

零馀子517

睡菜517

蓴517

葛花菜519

醍醐菜519

鸡侯菜519

孟娘菜519

优殿519

鹅脚花519

西洋太紫519

茄519

狗掉尾苗523

青舍子条523

葫芦523

瓠子525

苦瓠525

冬瓜526

南瓜530

筍瓜531

越瓜531

胡瓜533

丝瓜535

苦瓜538

山格刺树539

老叶儿树539

蔷？539

马兜铃539

栝楼539

王瓜539

金瓜儿540

绞股蓝540

马？儿540

菟丝子540

牵牛子540

丁香茄儿540

葍子根540

藤长苗541

燕覆子541

葛541

藤花菜542

土圞儿542

天门冬542

冷饭团542

粘鱼须542

金刚刺542

牛尾菜542

米蒿542

何首乌543

萝摩543

牛皮消543

牛奶菜543

木羊角科543

威灵仙543

大蓼544

茜草544

猪殃殃544

拖白练苗544

山甜菜544

葛勒子秧544

金银花544

山小菜544

白辛树544

黄丝藤545

回回醋545

黄栌545

槭树芽545

楸545

椿545

兜栌树546

黄楝树546

白槿树546

檀546

合欢546

马鱼儿条546

木栾树546

榉树叶547

柳547

杨547

青杨树547

椋子树547

榆547

青檀树548

报马树548

芜荑548

花楸树549

石瓜549

云桑549

山檾树549

龙柏芽549

梔子549

山茶科549

女儿茶549

冻青树549

穁芽树549

冬青549

？树549

月芽树550

省沽油550

椴树550

五加550

鹊不踏550

刺楸550

木槿550

木芙蓉550

佛指甲550

臭？550

欛齿花551

金雀花551

马棘551

胡枝子551

铁扫菷551

山茶551

腊梅551

臭竹树551

老婆布？551

筍551

酸筍556

诸菜有毒及忌食556

果分部557

题解557

论说557

综述563

李563

梅杏树566

杏566

巴旦杏572

梅572

榔梅577

桃577

栗584

茅栗588

天师栗588

枣588

仲思枣593

苦枣593

沙枣593

都念子593

梨594

棎子598

鹿梨598

棠梨598

麂目599

海棠599

沙棠果600

木瓜600

樝子602

榠樝603

木葛603

榅桲603

山楂604

樱桃606

山樱桃608

枇杷608

林檎610

李612

都咸子613

人面子613

菴罗果613

柿614

椑柿620

君迁子620

安石榴620

必思答624

橘624

乳柑630

橙633

柚634

枸橼636

金橘636

柠檬637

佛手柑637

黄皮果637

杨梅637

银杏639

胡桃641

榛644

鉤栗645

槠子645

橡实646

槲若647

石冈橡648

青冈树648

荔枝648

龙眼651

龙荔653

文冠花653

韶子653

橄榄653

木威子656

甘蕉656

芭蕉656

菴摩勒656

毗梨勒657

榧657

五敛子659

海松子659

槟榔661

大腹子663

桄榔663

木？664

椰子664

无漏子666

波罗蜜666

无花果666

都角子667

阿勒勃667

落花生668

德庆果668

摩厨子668

橹罟子669

罗晃子669

马槟榔669

枳？670

蒲桃671

甘蔗671

五子实674

羊枣674

秦椒674

蜀椒676

崖椒680

蔓椒680

吴茱萸680

食茱萸681

辣火682

地椒682

胡椒682

荜澄茄685

山胡椒685

酸角685

盐麸子685

鹹草685

鹹平685

醋林子686

茶686

臯芦686

甜瓜686

护圣瓜690

阳坡瓜690

义塘瓜690

西瓜690

葡萄692

蘡薁695

蛇葡萄695

猕猴桃695

木天蓼696

刺蜜696

藕696

莲房707

芡实707

萍蓬草710

石莲子710

菱710

荸荠713

慈姑715

津符子717

甘剑子717

杨摇子717

海梧子717

木竹子717

？子717

夫编子717

白缘子717

千岁子718

侯骚子718

酒杯藤子718

蕳？子718

山枣718

隈支718

五味子718

覆盆子718

蛇莓719

泼盘719

鸡冠果719

使君子720

通草720

水茶臼720

预知子720

山梨儿720

岁蘽汁720

木莲720

驴驼布袋721

婆婆枕头721

甜藤721

诸果有毒及忌食721

松722

柏722

桂722

箘桂723

乌棱树723

桂花723

辛夷723

蜜香723

丁香723

梧桐子723

槐724

皂荚724

木桃儿树724

桑724

楮727

酸枣727

鼠李727

山茱萸727

胡颓子728

白棠子树728

蕤核树728

金樱子728

郁李728

荚蒾729

吉利子树729

南烛729

枸杞729

牡荆731

土栾树731

竹731

笋731