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![旅游文化 第2版](https://www.shukui.net/cover/36/33406434.jpg)
- 张维亚主编 著
- 出版社: 大连:东北财经大学出版社
- ISBN:9787565405730
- 出版时间:2011
- 标注页数:230页
- 文件大小:30MB
- 文件页数:241页
- 主题词:旅游文化-高等职业教育-教材
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图书目录
第1章 旅游文化概论1
学习目标1
引例1
1.1 旅游文化的定义1
1.2 旅游文化的特征6
1.3 旅游文化的构成14
1.4 旅游文化的支撑学科21
本章小结27
主要概念27
基础训练27
案例分析28
实践训练29
本章参考文献29
本章推荐阅读文献29
本章推荐网站30
第2章 旅游者文化31
学习目标31
引例31
2.1 概述31
2.2 旅游动机文化35
2.3 旅游者行为文化41
2.4 旅游者消费文化53
本章小结63
主要概念63
基础训练63
案例分析64
实践训练64
本章参考文献64
本章推荐阅读文献65
本章推荐网站65
第3章 旅游自然文化66
学习目标66
引例66
3.1 旅游自然文化价值观66
3.2 山文化71
3.3 水文化77
3.4 生物文化84
本章小结89
主要概念89
基础训练89
案例分析90
实践训练91
本章参考文献91
本章推荐阅读文献91
本章推荐网站91
第4章 旅游人文文化92
学习目标92
引例92
4.1 旅游人文文化价值观92
4.2 建筑文化95
4.3 饮食文化103
4.4 文学艺术文化108
本章小结115
主要概念115
基础训练116
案例分析117
实践训练117
本章参考文献117
本章推荐阅读文献117
本章推荐网站118
第5章 旅游社会文化119
学习目标119
引例119
5.1 旅游社会文化价值观119
5.2 宗教文化122
5.3 民俗文化133
5.4 制度文化140
本章小结149
主要概念149
基础训练149
案例分析150
实践训练151
本章参考文献151
本章推荐阅读文献152
本章推荐网站152
第6章 旅游业文化153
学习目标153
引例153
6.1 旅游组织文化154
6.2 旅游中介文化163
6.3 旅游交通文化170
6.4 旅游住宿文化175
6.5 旅游网络文化181
本章小结187
主要概念187
基础训练188
案例分析188
实践训练189
本章参考文献189
本章推荐阅读文献189
本章推荐网站190
第7章 旅游文化环境191
学习目标191
引例191
7.1 旅游文化与可持续发展191
7.2 旅游文化与全球化207
7.3 旅游文化与文化遗产217
本章小结226
主要概念226
基础训练227
案例分析227
实践训练229
本章参考文献229
本章推荐阅读文献230
本章推荐网站230