图书介绍
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- 汪清如，张承曾编著 著
- 出版社： 轻工业部香料工业科学研究所
- ISBN：
- 出版时间：1985
- 标注页数：855页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：244页
- 主题词：
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图书目录
第一章 绪论1
第二章 香料和调香简史7
第三章 关于调香工作11
第四章 调香术语和名词简介16
第五章 香气分类22
第六章 天然香料的香气和应用57
第七章 合成香料的香气和应用154
第八章 花香型辅成环和非花型辅成环303
第九章 香料香精的持久性、稳定性与安全性312
第十章 香精处方要求和方法354
第十一章 花香型香精的处方调配359
第十二章 非花型香精的处方调配614
第十三章 应用配方737