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第一章　绪论1

第一节　我国主要水产养殖动物疾病现状1

第二节　水产动物疾病的原因和基本诊断技术3

一、水产动物疾病发生的原因3

二、发病外因的调查4

三、由体表及内脏器官，检查鱼虾病体6

四、鱼类疾病诊断导引图9

五、诊断注意事项11

第三节　水产动物疾病的系统防治技术12

一、“八字精养法”新内涵与鱼虾疾病的关系12

二、为养殖动物提供良好的生长环境13

三、养殖技术措施要适应养殖动物的生物特性14

四、防病和日常管理措施要到位15

第四节　安全用药的技术要求16

一、渔药使用与水产品质量安全现状16

二、渔药使用的基本原则17

第五节　常规渔药使用技术要点19

一、常用渔药品种和功能19

二、渔药使用的通用技术要点19

三、消毒剂21

四、水质和底质改良剂23

五、抗菌药物25

六、驱杀寄生虫药物26

七、中草药26

八、疫苗27

第二章　水质（水色）鉴别与调控技术28

第一节　水质是鱼虾疾病的根本原因28

一、水质概述28

二、水质与疾病的关系29

三、根据水质状况预测鱼虾疾病29

第二节　水质的基本诊断技术31

一、水质诊断的指标与辩证31

二、水质诊断技术概要32

三、水质“肥、活、嫩、爽”的判断33

四、常见优良水色和优势藻类34

五、常见不良水色的特征及与浮游生物的关系35

第三节　异常水质的识别和调控技术37

一、鱼虾浮头是水质异常的表现37

二、鱼虾无氧性缺氧浮头与水质调控技术38

三、pH值异常变化引起的鱼虾浮头41

四、氨引起的浮头和中毒43

五、亚硝酸盐引起的浮头和中毒45

六、硫化氢引起的浮头和中毒47

七、无氧性缺氧浮头（泛塘）与鱼类中毒性浮头的区分49

第四节　异常水色的调控技术50

一、水色异常变化的一般规律50

二、瘦水的调控技术52

三、白浊水的调控技术53

四、黑水调控技术53

五、底质不良（臭水）的调控技术54

第五节　藻类中毒引起的浮头和泛塘55

一、微囊藻引起的中毒55

二、甲藻引起的中毒57

三、金藻引起的中毒58

四、丝状藻对鱼虾的危害59

第六节　渔药中毒等引起的鱼虾浮头60

一、外源性物质引起的鱼虾中毒种类61

二、鱼虾中毒症状及与细菌性疾病的区别61

三、鱼虾中毒的紧急治疗与预防62

四、控制渔药中毒的技术措施63

五、控制重金属离子中毒的技术措施66

六、控制有机磷农药中毒的技术措施67

第七节　培育良好水质的通用技术方法67

一、底质管理68

二、水源和进、排水管理68

三、溶解氧管理69

四、外源投入物的管理70

第三章　鱼类体表出血症诊治技术72

第一节　鱼类体表出血症的概况72

一、常见体表出血症概况72

二、鱼类出血症的诊断技术要点73

三、体表出血症的防治要点75

第二节　各种体表出血症的诊治技术75

一、草鱼出血病75

二、鲤春病毒血症77

三、鳜传染性脾肾坏死病毒病78

四、淡水鱼类细菌性败血症79

五、鳗红点病81

六、鳗赤鳍病82

七、赤皮病84

八、应激性出血等出血病85

第四章　鱼类体表溃烂症的诊治技术87

第一节　鱼类体表溃烂症的概况87

第二节　各种体表溃烂症的诊治87

一、弧菌病87

二、打印病89

三、疖疮病90

四、鳗鱼爱德华氏菌病（肝肾病）91

五、罗非鱼运动性气单胞菌病92

六、加州鲈溃疡综合征94

七、斑鳢、乌鳢溃疡综合征95

八、大口鲶、胡子鲶、黄鳝等无鳞鱼类的溃疡综合征96

第五章　鱼类体表白变症诊治技术97

第一节　鱼类体表白变症的概况97

第二节　各种体表白变症的诊治技术98

一、白头白嘴病98

二、白皮病100

三、打粉病101

四、水霉病102

五、白点病103

六、白云病103

七、白化病104

八、皮肤粘孢子虫病（碘泡虫病）105

第六章　鱼类鳃病诊治技术107

第一节　鱼类鳃病概况107

一、常见鳃部疾病及病因107

二、鳃部疾病的综合防治技术要点109

第二节　烂鳃病的诊治109

一、细菌性烂鳃病109

二、寄生虫性烂鳃病111

三、鳃霉病112

第三节 由病毒引起的鳃部病变的诊治113

一、鳗鳃丝坏死病113

二、鳗鳃淤血病（病毒性血管内皮坏死病）114

三、斑点叉尾鮰疱疹病毒病114

四、鳜传染性脾肾坏死病114

五、鲤春病毒血症115

六、淋巴囊肿病毒病116

第四节　水质和营养引起的鳃病116

一、水质恶变引起鳃部病变116

二、营养缺乏性鳃部病变117

第七章　鱼类腹水和肠炎病变的诊治技术119

第一节　常见鱼类腹水和肠炎病变概况119

第二节　由病毒引起的腹水和肠炎疾病诊治121

一、鰤幼鱼病毒性腹水病121

二、传染性造血器官坏死病121

三、鲤春病毒血症121

四、草鱼病毒性出血病引起的肠炎122

五、病毒性腹水肠炎病变的防治技术123

第三节　由细菌引起腹水和肠炎病变的诊治124

一、淡水鱼类细菌性败血症124

二、草鱼细菌性肠炎病125

三、爱德华氏菌病126

四、斑点叉尾鮰肠道败血症128

五、斑点叉尾鮰传染性套肠症129

六、乌鳢腹水病130

七、胡子鲶肠炎腹水症131

第四节　由寄生虫和营养引起的肠道发炎症诊治132

一、寄生虫寄生引起的肠道发炎132

二、饲料、营养因素引起的腹水和肠炎134

第八章　鱼类肝胆等内脏病变的诊治技术135

第一节　鱼类肝胆等内脏病变概况135

第二节　白色包囊、结节状或糜烂状肝胆等内脏病变的诊治技术136

一、大眼鲷匹里虫病136

二、假结核病137

三、细菌性肾脏病（BKD）138

四、鱼醉菌病139

五、诺卡氏菌病139

六、爱德华氏菌病140

第三节　肝脏肿大颜色异常病变的诊治技术141

一、鳜传染性脾肾坏死病141

二、斑点叉尾鮰肠道败血症141

三、淡水鱼类细菌性败血症141

四、脂肪肝142

五、营养性绿肝病142

六、有机磷中毒143

七、喹乙醇中毒143

八、低温应激反应144

九、棉子酚中毒145

十、亚硝酸盐中毒145

十一、其他肝细胞坏死病146

第九章　鱼类寄生虫疾病的防治147

第一节　鱼类寄生虫病概况147

一、常见鱼类寄生虫病147

二、寄生虫病的诊断149

三、寄生虫病的综合防治技术要点152

第二节　肉眼可判断的体表寄生虫病152

一、锚头鳋病153

二、中华鳋病154

三、鱼鲺病155

四、钩介幼虫病155

五、鱼怪病156

第三节　肉眼可初步判断的体内寄生虫病157

一、鲤蠢绦虫病157

二、头槽绦虫病158

三、舌形绦虫病159

四、嗜子宫线虫病159

五、毛细线虫病160

六、棘头虫病161

七、鳗居线虫病162

第四节　通过症状可初步判断的寄生虫病163

一、小瓜虫病163

二、鲢碘泡虫病164

三、圆形碘泡虫病165

四、饼形碘泡虫病166

五、野鲤碘泡虫病166

六、鳗匹里虫病166

七、大眼鲷匹里虫病167

八、鲢四极虫病167

九、球虫病168

十、复口吸虫病（双穴吸虫病）169

十一、瓣体虫病170

十二、固着类纤毛虫病171

第五节　通过镜检判断的体表、鳃部寄生虫病172

一、车轮虫病172

二、隐鞭虫病173

三、斜管虫病174

四、杯体虫病175

五、指环虫病175

六、三代虫病177

七、鳗鱼伪指环虫病177

八、鱼波豆虫病177

九、毛管虫病178

十、异沟虫病179

第六节　其他需通过显微镜判断的寄生虫病180

一、六前鞭毛虫病180

二、锥体虫病181

三、血居吸虫病182

四、侧殖吸虫病183

第十章　虾蟹常见疾病的诊治技术185

第一节　常见虾蟹疾病概况185

一、南美白对虾疾病概况185

二、河蟹疾病概况186

三、虾蟹疾病的综合防治技术要点187

第二节　对虾头胸甲白斑症的诊治技术188

一、应激性白斑症188

二、细菌性白斑病188

三、病毒性白斑病189

第三节　对虾红体症的诊治技术190

一、应激性红体症190

二、软壳红体病191

三、硬壳红体病192

第四节　对虾鳃部疾病的诊治技术193

一、肿鳃症193

二、黄鳃病194

三、黑鳃、烂鳃病195

第五节　对虾体表病症的诊治技术195

一、红须、断须、红尾195

二、体表黑点196

三、肌肉白浊196

四、红腿197

第六节　对虾体内病症的诊治技术197

一、空肠空胃197

二、肝胰腺红肿197

三、肝胰腺紫红198

第七节　对虾偷死症的诊治技术198

一、土池偷死198

二、高位池偷死199

第八节　对虾中毒症的诊治技术199

一、缺氧199

二、氨氮中毒200

三、亚硝酸盐中毒200

四、药物中毒201

第九节　河蟹常见疾病的诊治技术201

一、河蟹疾病的基本诊断技术201

二、河蟹颤抖病（环爪病、抖抖病）202

三、河蟹呼肠孤病毒病203

四、河蟹上岸不下水症203

五、河蟹黑鳃病（叹气病）204

六、河蟹水肿病205

七、河蟹肠炎病（胃肠鼓气病）206

八、河蟹甲壳附肢溃疡病（腐壳病、褐斑病、水锈病）206

九、固着类纤毛虫病（聚缩虫病）207

十、河蟹烂肢病208

十一、河蟹脱壳障碍症209

十二、河蟹弧菌病210

附录211

附录1　无公害渔药产品一览表211

附录2　常用渔药的配伍禁忌214

附录3　食品动物禁用的兽药及其他化合物清单216

附录4　禁用渔药217

附录5　水产品中渔药残留限量219

附录6　国家渔业水质标准219

附录7　无公害淡水养殖用水水质要求221

附录8　无公害海水养殖用水水质要求222

附录9　用药常规计量单位换算表223

附录10　鱼病防治药物用量计算对照表224

参考文献225

彩图226

优良水色与不良水色226

鱼类体表出血症229

鱼类体表溃烂症231

鱼类体表白变症234

鱼类鳃病236

鱼类腹水和肠炎病变239

鱼类肝胆等内脏病变241

鱼类寄生虫疾病243

虾蟹常见疾病247