图书介绍
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- 伍晓玲著 著
- 出版社： 长春：时代文艺出版社
- ISBN：9787538727319
- 出版时间：2010
- 标注页数：208页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：217页
- 主题词：佛教－全素膳食－食物养生－基本知识
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图书目录
第一章 佛教的饮食文化2
第一节 中国的饮食文化与佛教2
第二节 佛教基本的饮食观念7
第三节 佛教饮食的习惯和礼仪22
第四节 饮食不当会引发疾病31
第二章 佛教的饮食禁忌40
第一节 中国佛教的禁忌40
第二节 佛教饮食中的酒戒42
第三节 佛教饮食中的荤戒48
第四节 八关斋戒56
第五节 过午不食59
第三章 利于养生的饮食：素食64
第一节 中国的素食养生文化64
第二节 中国素食的流派68
第三节 素食的原料及烹饪71
第四节 现代的素食养生74
第四章 佛教的素食80
第一节 佛教的素食特色80
第二节 佛教素食的代表作：腊八粥94
第三节 佛教寺院的素食文化101
第四节 佛教的饮食疗法111
第五章 佛教的饮品：茶132
第一节 中国茶的历史132
第二节 佛门茶缘139
第三节 佛门茶道146
第四节 禅茶的养生价值151
第五节 神奇的万病之药155
第六节 佛教养生茶四季配方159
第七节 佛家禅茶功法171