图书介绍

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聪明宝宝怎么吃
  • 李宁著 著
  • 出版社: 青岛:青岛出版社
  • ISBN:9787543659827
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:178页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:180页
  • 主题词:婴幼儿-营养卫生

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图书目录

Part1聪明宝宝的智力营养素10

碳水化合物 脑活动的能量来源10

蛋白质 完善脑细胞,帮助大脑正常发育12

脂肪 对婴儿智力和身体的发育极为重要14

DHA与宝宝脑部的发育关系密切16

卵磷脂 脑细胞发育不可缺少的营养素18

维生素A维护视力和促进大脑发育20

维生素D提高神经细胞反应速度,增强判断能力22

维生素E维护宝宝发育中的神经系统24

维生素K促进血液正常凝固和智力发育26

B族维生素 维护智力和神经系统健康28

维生素C神经传递介质的重要组成部分,提高大脑灵敏度30

叶酸 促进宝宝生长发育和智力发育的重要维生素32

牛磺酸 促进宝宝脑组织和智力发育34

钙 增强脑神经组织的传导能力36

铁 智力发展所需要的营养素38

锌 智力之源40

硒 可预防智力低下42

碘 智力营养素44

镁 增智又益脑46

钾 维持神经和肌肉的正常活动48

磷 参与神经纤维的传导活动50

铜 宝宝智力发育必需的营养素52

水 生命活动不可缺少的营养素54

Part2聪明宝宝的益智食品56

大米 促进脑功能正常发挥56

小米 养心安神,补脑益智57

小麦 神志清明,思维敏捷58

玉米 可刺激大脑细胞,增强脑力59

荞麦 对宝宝大脑的智力活动有益60

黄豆 可有效增强宝宝智力61

苹果 宝宝的记忆果62

樱桃 既能益智又能对抗贫血63

荔枝 补充能量,益智补脑64

红枣 健脑益智又补血65

桂圆 具有益智、健脑的功效66

核桃 帮助宝宝健脑的益智果67

花生仁 促使宝宝脑细胞发育并增强记忆力68

栗子 维护宝宝大脑和神经细胞的结构与功能69

黑芝麻 对大脑发育非常有好处70

松子 促进脑细胞发育,修复损伤组织71

猪肉 宝宝智力发育不可缺少的食物72

猪肝 改善大脑机能,增强记忆力73

牛肉 可促进婴幼儿脑组织和智力发育74

鸡肉 营养脑细胞,提高脑细胞活力75

鸡蛋 物美价廉的健脑益智食品76

鹌鹑蛋 有助宝宝大脑发育77

牛奶 促进婴幼儿大脑发育78

带鱼 优质脂肪让宝宝更聪明79

鲫鱼 能增强记忆、思维能力,提高智力80

鳕鱼 含有构成脑细胞不可缺少的物质81

三文鱼 对婴幼儿的智力发育非常有好处82

鲢鱼头 能让宝宝更聪明83

牡蛎 益智海鲜84

虾皮 能保证脑力旺盛并提高判断力85

海带 促进智力发育,提高语言表达能力86

紫菜 促进智力发育,增强记忆力87

胡萝卜 保护大脑的思维功能88

菠菜 健脑益智又明目89

苋菜 促进生长发育、健脑益智90

甜椒 能保护宝宝的脑功能91

金针菇 俗称“益智菇”92

香菇 可预防智力低下93

黑木耳 健脑又益智94

黄花菜 又称“健脑菜”95

荸荠 促进脑神经生长发育96

Part3聪明宝宝的喂养方案98

0~6个月的母乳喂养——健康聪明的始发站98

7~9个月的食谱——添加辅食营养更完善105

10~12个月食谱——谷类食物显身手113

1~1岁半的食谱——强体益智三餐为主119

1岁半~2岁的食谱——良好饮食习惯的培养期124

2~3岁食谱——锻炼宝宝自己吃饭的能力128

3~6岁食谱——合理多样,宝宝更聪明132

Part4 宝宝常见病调养方案138

宝宝流感138

宝宝咳嗽139

宝宝消化不良140

宝宝便秘141

宝宝自汗、盗汗142

宝宝扁桃体炎143

宝宝鹅口疮144

宝宝流涎145

宝宝腹泻146

宝宝遗尿147

宝宝佝偻病148

宝宝鼻出血149

宝宝贫血150

宝宝蛔虫病151

宝宝惊风152

宝宝夜啼153

宝宝痢疾154

宝宝呕吐155

宝宝湿疹156

宝宝口腔溃疡157

宝宝肥胖158

Part5 聪明父母要知道的事160

宝宝吐奶怎么办160

如何判断宝宝是否吃饱了160

新生儿怎样补钙160

如何给新生宝宝喂药160

怎样为宝宝烹制“断奶粥”161

怎样用大人的饭菜做断奶食品161

怎样根据断奶的阶段调整烹制方法161

九招化解宝宝拒吃辅食162

易使宝宝过敏的食物162

果菜泥的制作技巧163

怎样判断可以添加辅食了163

为什么要添加辅食163

宝宝不爱吃肉类怎么办164

宝宝不爱吃鸡蛋怎么办164

宝宝不爱吃蔬菜怎么办164

宝宝不爱喝牛奶怎么办165

别给宝宝吃大人咀嚼过的食物165

能够防止龋齿的食物165

宝宝喝酸奶不宜过量166

怎样使宝宝骨骼强壮166

怎样正确调配牛奶166

怎样促进宝宝的大脑发育167

宝宝吃饭时,父母要会看护167

如何避免宝宝挑食、厌食167

宝宝不爱喝水怎么办168

宝宝不肯喝奶粉怎么办168

断奶期宝宝体重增长缓慢怎么办168

宝宝不能吃过多的巧克力169

如何养成好的进食习惯169

怎样培养宝宝独立进食169

让宝宝享受吃零食170

让宝宝少吃点冷饮170

断奶晚为什么不好171

怎样选择断奶的时机171

宝宝为什么会吃泥土、纸屑171

怎样预防宝宝营养不良172

宝宝食物最好现做现吃172

读懂宝宝进食时的肢体语言172

不要让宝宝饭前多吃糖172

宝宝怎样吃水果173

宝宝的饮食不要过于精细173

怎样提高宝宝的注意力173

让宝宝巧吃胡萝卜174

宝宝怎样吃糖174

宝宝为什么不爱吃饭175

怎样提高宝宝的食欲175

怎样帮助宝宝长高175

制作宝宝辅食的常识和技巧176

学会选择宝宝食物中的调味品176

为宝宝做膳食的注意事项176

宝宝每日营养需求177

母乳和牛乳的营养成分比较178

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