图书介绍
懒人面 凉面、干拌面、汤面、流行面70道PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 林美慧著 著
- 出版社： 沈阳：辽宁科学技术出版社
- ISBN：7538142991
- 出版时间：2005
- 标注页数：93页
- 文件大小：29MB
- 文件页数：96页
- 主题词：面食－食谱
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图书目录
序／轻松烹调懒人面4
懒人面条排排站6
懒人最爱的无敌调味酱9
3分钟凉面19
水果沙拉凉面19
沙茶凉面20
麻酱凉面20
云南凉面21
川味凉面21
日式凉面22
韩式凉面23
鸡窝面25
西式凉面26
墨西哥凉面26
泰式凉面27
缅甸凉面27
5分钟干拌面31
傻瓜面31
担担面33
XO酱拌面34
台式干拌面34
麻辣面35
红油染面35
香椿拌面36
干挑面36
古早味干拌面37
海鲜拌面37
肉燥面38
酸菜面39
叉烧粑粑面40
面饼41
方便干面（炒面、烩面）炸酱面45
咖喱炒面46
大面炒47
广州炒面48
漳州炒面48
绍子面49
木须炒面49
素什锦炒面50
炒粑粑面50
干烧伊面51
炒乌龙面51
三鲜炒面52
玉米酱烩面53
广东牛肉捞面54
蚝油牛肉炒面55
牛腩烩面57
培根意大利面58
意大利肉酱面59
好吃汤面63
阳春面63
切仔面64
哨子面65
蔬菜面66
大卤面67
榨菜肉丝面68
雪菜鸡丝拉面69
肉羹面70
家常关庙面71
红烧牛肉面72
清炖牛肉面73
日式拉面74
锅烧面75
泡菜海鲜拉面77
流行哈面81
鲑鱼牛奶面81
老妈蚌面82
韩国冷汤面83
番茄牛肉面84
藏式咖哩牛肉面85
鲜鱿墨鱼面86
青酱意大利面87
地狱拉面88
炒码面89
泰式香辣海鲜面91
奶焗虾仁通心面92
椰汁海鲜汤面93
懒人聪明吃19
自制凉面19
自制柴鱼昆布高汤22
自制墨西哥酱汁26
煮面成功的方法31
自制高汤33
自制香椿酱36
自制肉燥馅38
自制酸菜馅39
自制炸酱面馅45
自制番茄肉酱59
自制大骨高汤63
自制鸡骨高汤83
自制青酱87