图书介绍
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- 何学军主编 著
- 出版社： 延吉：延边大学出版社
- ISBN：9787563427130
- 出版时间：2009
- 标注页数：699页
- 文件大小：65MB
- 文件页数：709页
- 主题词：生物课－高中－教学参考资料
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图书目录
必修11
第一章 走进细胞1
第一节 从生物圈到细胞1
第二节 细胞的多样性和统一性4
第二章 组成细胞的分子9
第一节 细胞中的元素和化合物9
第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质14
第三节 遗传信息的携带者——核酸20
第四节 细胞中的糖类和脂质25
第五节 细胞中的无机物31
第三章 细胞的基本结构37
第一节 细胞膜——系统的边界37
第二节 细胞器——系统内的分工合作44
第三节 细胞核——系统的控制中心49
第四章 细胞的物质输入和输出55
第一节 物质跨膜运输实例55
第二节 生物膜的流动镶嵌模型60
第三节 物质跨膜运输的方式65
第五章 细胞的能量供应和利用71
第一节 降低化学反应活化能的酶71
第二节 细胞的能量“通货”——ATP76
第三节ATP的主要来源——细胞呼吸80
第四节 能量之源——光与光合作用86
第六章 细胞的生命历程94
第一节 细胞的增殖94
第二节 细胞的分化101
第三节 细胞的衰老和凋亡106
第四节 细胞的癌变110
必修2114
第一章 遗传因子的发现114
第一节 孟德尔的豌豆杂交试验一114
第二节 孟德尔的豌豆杂交试验二118
第二章 基因和染色体的关系123
第一节 减数分裂和受精作用123
第二节 基因在染色体上131
第三节 伴性遗传134
第三章 基因的本质141
第一节DNA是主要的遗传物质141
第二节DNA分子的结构147
第三节DNA的复制152
第四节 基因是有遗传效应的DNA片断154
第四章 基因的表达166
第一节 基因指导蛋白质的合成166
第二节 基因对性状的控制172
第三节 遗传密码的破译（选学）175
第五章 基因突变及其他变异178
第一节 基因突变和基因重组178
第二节 染色体变异184
第三节 人类遗传病191
第六章 从杂交育种到基因工程197
第一节 杂交育种与诱变育种197
第二节 基因工程及其应用205
第七章 现代生物进化理论218
第一节 现代生物进化理论的由来218
第二节 现代生物进化理论的主要内容221
必修3229
第一章 人体的内环境与稳态229
第一节 细胞生活的环境229
第二节 内环境稳态的重要性234
第二章 动物和人体生命活动的调节240
第一节 通过神经系统的调节240
第二节 通过激素的调节247
第三节 神经调节与体液调节的关系254
第四节 免疫调节258
第三章 植物的激素调节267
第一节 植物生长素的发现267
第二节 生长素的生理作用273
第三节 其他植物激素281
第四章 种群和群落287
第一节 种群的特征287
第二节 种群数量的变化296
第三节 群落的结构301
第四节 群落的演替306
第五章 生态系统及其稳定性313
第一节 生态系统的结构313
第二节 生态系统的能量流动320
第三节 生态系统的物质循环328
第四节 生态系统的信息传递336
第五节 生态系统的稳定性341
第六章 生态环境的保护350
第一节 人口增长对生态环境的影响350
第二节 保护我们共同的家园355
选修1364
专题一 传统发酵技术的应用364
课题一 果酒和果醋的制作364
课题二 腐乳的制作370
课题三 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量376
专题二 微生物的培养与应用383
课题一 微生物的实验室培养383
课题二 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数391
课题三 分解纤维素的微生物的分离397
专题三 植物组织培养技术404
课题一 菊花的组织培养404
课题二 月季的花药培养409
专题四 酶的研究与应用415
课题一 果胶酶在果汁生产中的应用415
课题二 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果420
课题三 酵母细胞的固定化425
专题五DNA和蛋白质技术430
课题一DNA的粗提取与鉴定430
课题二 多聚酶链式反应扩增DNA片段437
课题三 血红蛋白的提取和分离442
专题六 植物有效成分的提取448
课题一 植物芳香油的提取448
课题二 胡萝卜素的提取452
选修2456
第一章 生物科学与健康456
第一节 抗生素的合理使用456
第二节 基因诊断及基因治疗464
第三节 人体器官移植471
第四节 生殖健康477
第二章 生物科学与农业486
第一节 农业生产中的繁殖控制技术486
第二节 现代生物技术在育种上的应用491
第三节 植物病虫害的防治原理和方法498
第四节 动物疫病的控制503
第五节 绿色食品的生产507
第六节 设施农业510
第三章 生物科学与工业517
第一节 微生物发酵及其应用517
第二节 酶在工业生产中的应用528
第三节 生物技术药物与疫苗540
第四章 生物科学与环境保护549
第一节 生物性污染及其预防549
第二节 生物净化的原理及其应用556
第三节 关注生物资源的合理利用564
第四节 倡导绿色消费571
选修3578
专题一 基因工程578
1.1 DNA重组技术的基本工具584
1.2基因工程的基本操作程序590
1.3基因工程的应用600
1.4蛋白质工程崛起606
专题二 细胞工程613
2.1植物细胞工程613
2.1.1植物细胞工程的基本技术613
2.1.2植物细胞工程的实际应用623
2.2动物细胞工程631
2.2.1动物细胞培养和核移植技术631
2.2.2动物细胞融合与单克隆抗体640
专题三 胚胎工程650
3.1体内受精和早期胚胎发育650
3.2体外受精和早期胚胎培养655
3.3胚胎工程的应用及前景660
专题四 生物技术的安全性和伦理问题669
4.1转基因生物的安全性669
4.2关注生物技术的伦理问题677
4.3禁止生物武器684
专题五 生态工程688
5.1生态工程的基本原理688
5.2生态工程的实例和发展前景695