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冬瓜荷叶瘦肉汤3

鸡骨草蜜枣瘦肉汤3

目录3

汤类篇3

排骨海带汤3

丝瓜杏仁排骨汤4

猪腰泽泻苋菜汤4

荷叶柠檬瘦肉汤4

冬瓜乌鸡汤5

鲜莲冬瓜鸭汤5

节瓜瑶柱排骨汤5

丝瓜瘦肉汤6

节瓜瘦肉汤6

莲叶煲鸡汤6

鲜荷莲藕汤6

雪菜豆腐响螺汤7

山楂粉葛排骨汤7

粉葛葛菜鲮鱼汤7

冬瓜莲叶老鸭汤8

青萝卜橄榄猪腱汤8

马齿苋瘦肉绿豆汤9

生鱼葛菜汤9

西洋菜南北杏生鱼汤9

生地木棉花瘦肉汤10

土茯苓金钱龟汤10

淡菜豆腐鱼头汤10

生地桑椹鲍鱼汤11

枸杞猪肝汤11

洋参猪红豆芽汤11

薏米冬瓜老鸽汤12

芥菜滑牛汤12

绿豆老鸽汤12

金针枯草猪腱汤13

枯草菊花猪腱汤13

大芥生地蚝豉汤13

生地绿豆猪腱汤14

通心菜荸荠排骨汤14

老黄瓜猪汤14

汉果猪肺汤15

老黄瓜猪腱汤15

南杏汉果猪汤16

海蜇荸荠汤16

青天葵瘦肉蜜枣汤16

绿豆冬瓜汤17

奶油萝卜汤17

花旗参响螺汤17

奶汤南瓜尖18

清汤苦瓜18

三丝瓜熟汤19

清汤豌豆串19

海米冬瓜汤20

三鲜冬瓜汤20

冬菜三丝汤21

凤尾白玉汤21

黄瓜三丝汤21

红薯菠菜汤22

酸菜蚕豆汤22

萝卜连锅汤23

菠菜汤23

开水白菜汤23

小白菜汤24

青萝卜汤24

龙须汤25

芋儿汤25

藕片汤26

冬菇红枣汤26

氽万年青汤26

木耳冬笋汤27

白菜丸子汤27

双菇竹荪汤28

口蘑锅巴汤28

清汤冬菇28

草菇四丸汤29

金钱发菜汤29

三丝紫菜汤30

五色紫菜汤30

百合莲花汤31

紫菜萝卜汤31

荔枝桂圆汤31

紫竹仙踪32

猴头紫菜汤32

香菇银杏汤33

蛋清银耳汤33

山药桂花汤33

荠菜赤小豆瘦肉汤34

清蒸三塔菌汤34

枸杞子牛肉汤35

鲍鱼瘦肉汤35

花生薏米瘦肉汤35

杞子猪肝汤35

天门冬猪瘦肉汤36

五色猪瘦肉汤36

黄豆肉骨汤36

海带紫菜瓜片汤37

黄豆芽豆腐汤37

荔枝鸡爪汤37

菠萝鸡片汤38

丝瓜猪肝瘦肉汤38

大枣萝卜猪蹄汤38

冬瓜薏米瘦肉汤39

黑木耳红枣瘦肉汤39

归地首乌脊骨汤39

鸡蒙鲜蘑汤40

栗子百合猪手汤40

薏米猪脚汤40

清汤蛋白香菇41

葱白香菇人乳汤41

三脚白菜汤42

冬菇苋菜汤42

冬菇？腐汤42

番茄蛋汤43

松子蛋汤43

珍珠豆腐汤43

鲜陈草菇汤44

草菇瘦肉丝瓜汤44

鸡蛋豆腐汤44

麻菌滑肉汤45

草菇鸡蛋汤45

鸡丝麻菇汤45

番茄蛋花汤46

煎泡蛋汤46

豆苗煎蛋汤47

黄瓜蛋汤47

成都蛋汤47

番茄皮蛋汤48

荠菜咸蛋汤48

虫草海底椰煲蛇汤49

南北杏仁鹌鹑汤49

酸菜皮蛋汤49

黄豆瑶柱兔肉汤50

榨菜鸡蛋火腿汤50

鹅肉补益汤50

杞子炖金钱龟51

毛瓜炖金银鸭51

鱼肉火腿汤51

淮山莲子鳖汤52

蜗牛瘦肉汤52

黄瓜茯苓乌蛇汤52

首乌山甲汤53

黑豆牛膝炖狗肉53

瘦肉泥鳅汤53

鸡骨草田螺汤53

雪菜虾米汤54

洋参冬瓜鸭汤54

鳖甲白鸽汤54

紫菜鱼蛋汤55

鸡血藤煲过山乌55

九香虫杜仲汤55

丝瓜油条汤56

枣栗子露56

虫草巴戟炖狗肉56

口蘑黄耳汤57

蜗牛肉片汤57

竹笋响螺汤57

云吞鸭汤58

奶油口蘑汤58

肉苁蓉鹿肾汤58

腊鸭煲冬菇汤59

蛤蚧补肾汤59

附子肉汤60

虫草炖老鸭60

附片炖狗肉60

大米鸡汤60

蛤蚧巴戟炖狗鞭61

天雄炖狗肉61

花椒黑豆狗肉汤61

文思豆腐62

仙鹿核桃汤62

巴戟炖鹿尾62

党参红枣鳝鱼汤63

豆花汤63

豆腐皮汤64

酸辣豆花汤64

熟地狗脊猪骨汤64

红白豆腐汤65

人参鹿肉汤65

荷花豆腐汤66

珍珠豆腐汤66

豆腐蛋汤67

罗汉豆腐汤67

豆腐生汤67

酸辣汤68

石耳豆腐汤68

毛豆米豆腐汤69

木犀豆腐汤69

玻璃豆腐汤69

枸杞鸡肉汤70

龙马凤凰汤70

乌鸡白凤汤70

莲叶煲鸡汤71

鹿茸炖乌骨鸡71

鸡骨草瘦肉汤71

杜仲羊腰汤72

仙茅炖鸡子72

肉苁蓉锁阳鸡肉汤72

巴戟羊骨汤73

牛肉萝卜汤73

清炖牛肉汤73

枸杞羊肾汤74

牛肉丸子汤74

咖喱牛肉汤74

酸辣牛筋汤75

氽汤牛里脊75

枸杞牛冲汤75

干姜鸡内金羊肉汤76

清炖牛尾汤76

羊卵升阳汤77

羊肉补中汤77

奶汤羊肉粉77

奶汤羊杂粉78

羊肉山药汤78

煮羊杂碎汤79

菊花羊肚汤79

金宝牛尾汤80

熟地牛尾汤80

千斤拔牛骨汤81

田七党参牛尾汤81

杜仲牛尾汤81

凤翅汤82

冬瓜虾仁汤82

西瓜皮荷叶海蜇汤82

清汤口蘑鱿鱼83

菜鱼汤83

绿豆芽蛤蜊冬瓜皮汤83

砂锅雅鱼84

酸辣海参汤84

鸳鸯三鲜汤85

海参肉片汤85

清汤鱼翅86

五福鱼丸汤86

青鱼头尾汤87

芦笋鲍鱼汤87

干贝汤87

刀鱼丸子汤88

滋阴益肾汤88

川汤鱼丸89

橘瓣鱼丸汤89

砂锅鲜鱼汤90

双色鱼丸汤90

萝卜丝鱼汤91

酸菜鲫鱼91

鱼肉馄饨汤92

川芎白芷鱼头汤92

银鱼汤93

鲢鱼丝瓜汤93

冬瓜鲤鱼汤93

淮山煲鲍鱼汤94

豆豉粉葛鱼片汤94

清汤鱼肚94

芡实煲生斑鱼汤95

竹笋瓜皮鲤鱼汤95

大鱼头腐竹汤95

酸辣肚丝汤96

三雪蚌花瘦肉汤96

氽杂烩97

猪肝粉丝汤97

红枣煨肘汤97

冬瓜去湿汤98

巴戟栗子猪尾汤98

猪苓白果猪小肚汤99

八爪鱼煲粉葛汤99

江瑶柱节瓜瘦肉汤99

竹荪肝膏汤100

肉丝榨菜汤100

三稔红枣瘦肉汤100

沙苑猪肝汤101

苦笋丸子汤101

绣球肉丸汤102

肉丁黄豆汤102

清炖狮子头103

豆芽肉饼汤103

生氽肉丸104

黄花肉糕汤104

榨菜肉丝汤104

排骨藕汤105

肉蓉发菜汤105

氽银肺汤106

番茄排骨汤106

清汤肝糕106

红枣煨肘汤107

口蘑泡肚汤107

大白蹄汤108

雪豆炖肘汤108

横赤豆葛汤109

五味党参猪心汤109

灵芝蹄筋汤109

豆角叶瘦肉汤110

美味腰片汤110

三鲜汤110

和胃调中汤111

火腿白菜汤111

什锦砂锅汤111

冬瓜汤112

小肉丸豆腐汤112

酸辣冬瓜汤113

雪菜冬瓜汤113

火腿夹冬瓜汤113

肉丝黄豆汤114

清汤白菜卷114

菠菜汤114

豆腐海带汤115

黄豆芽猪血汤115

黄豆芽蘑菇汤115

三丝豆苗汤116

五香豆腐干汤116

酸辣豆腐汤116

萝卜丝汤117

榨菜鸡蛋汤117

榨菜笋丝汤117

蛋蓉菜花汤118

红苋豆腐汤118

雪菜肉片汤118

山药豆腐汤119

西湖莼菜汤119

黄瓜木耳汤119

荠菜地栗汤120

丝瓜油条汤120

苦瓜豆腐汤120

虾米紫菜萝卜汤121

萝卜丝蛋汤121

发菜豆腐汤121

番茄刀豆清汤122

猪肉丸子汤122

奶汤酥肉122

豌豆瓣泥子汤123

豌豆瓣汤123

土豆泥子汤（西式）124

土豆肉丸子汤（西式）124

菠菜泥子汤124

白菜汤（西式）125

鸡火白菜汤（西式）125

土豆面蛋汤（西式）125

青豆泥浓汤（西式）126

蔬菜泥子汤（西式）126

百合鱼片浓汤（西式）127

奶油百合汤（西式）127

豌豆泥奶油汤（西式）127

奶油冬苋汤（西式）128

胡萝卜泥子汤（西式）128

奶油萝卜汤（西式）128

鲤鱼豆豉粥131

鲤鱼阿胶粥131

粥类篇131

鲜鱼粥131

黄花鱼粥132

荷叶糯米粥132

鲫鱼糯米粥132

绿豆粥133

黑米红枣粥133

柴鱼花生粥133

牛肉粥134

百合绿豆粥134

冰糖大枣粥134

黄芪红枣粥134

羊腰粥135

羊肝粥135

羊肉粥135

肉丸粥136

羊杂蹄粥136

羊骨红枣粥136

猪蹄粥（一）137

猪骨粥137

美味火腿粥137

鸡汤粥138

鸡汁粥（二）138

猪蹄粥（二）138

鸡汁粥（一）138

什锦鸡粥139

人参鸡粥139

三鲜粥140

生滚鸡球粥140

台式鸡粥140

菜肉粥141

鸭粥141

日式什锦泡粥141

鱼肉粥142

鱼生粥142

鲫鱼粥143

鲜味鱼片粥143

鲤鱼汁粥143

赤小豆鱼粥143

加力鱼粥144

什锦鱼球粥144

八卦粥145

蟹肉莲藕粥145

虾球粥145

蛤蚧粥146

生蚝芹菜粥146

海参粥146

山药桂圆粥147

山药扁豆粥147

山药粥147

苋菜粥148

油菜粥148

芹菜粥148

菠菜粥148

丝瓜粥149

胡萝卜粥149

番薯粥149

萝卜粥149

甜藕粥150

南瓜粥150

冬瓜粥150

茴香粥151

海带绿豆粥151

莲子粥151

莲子小米粥151

三白粥152

空心菜粥152

韭菜粥152

银耳粥153

木耳粥153

葱白粥153

生姜粥153

花生红枣粥154

大枣粥154

白木耳冰糖粥154

桂圆莲子粥154

山萸肉粥155

栗子粥155

山楂粥155

菊花粥156

何首乌粥156

三宝粥156

仙人粥156

三合一粥157

花生红枣蛋糊粥157

米沙粥157

花生枣泥粥157

生滚牛肉粥158

甘蔗粥158

牛奶麦皮粥158

牛草肚粥159

牛肉蓉粥159

金笋牛肉粥159

羊肝胡萝卜粥160

山东羊肉粥160

阳起石牛肾粥160

兔肝粥161

羊骨粥（二）161

羊骨粥（一）161

鲜鸭肾瘦肉粥162

脊肉粥162

福建肉粥162

猪腰粥163

猪肺粥163

瘦肉皮蛋粥163

排骨皮蛋粥164

猪血鱼片粥164

猪血粥164

猪蹄当归粳米粥165

猪小肚白果粥165

猪肚粥（一）165

猪肚粥（二）165

鸳鸯鸡粥166

美味鸡粥166

小绍兴鸡粥167

阳江鸡粥167

鹌鹑瘦肉杏仁粥168

鱼脑石鸡蓉粥168

鲍鱼滑鸡粥168

鸭头排骨菜梗粥169

淮柏海椰乳鸽粥169

鲜鸭粥170

鸭汁粥170

鸭羹粥170

水姜鸭粥171

金银鸭粥171

火鸭粥171

麻雀糯米粥172

腊鸭头煲白菜干粥172

日式咸菜肉丝粥173

肉泥荠菜粥173

麻雀小米粥173

黄花鱼蓉粥174

米沙生菜鱼蓉粥174

生菜鲮鱼球粥174

美味鱼蓉粥175

安胎鲤鱼粥175

蟛鱼鳃粥175

艇仔粥176

生滚鲩鱼肠粥176

鲜活鲮鱼蓉粥177

鲮鱼蓉粥177

大眼鱼蓉粥177

鲟仔粥178

生滚鲜鱿粥178

生滚白饭鱼粥178

海蛎粥179

蟹肉莲藕粥179

蚝粥180

厦门蚝仔粥180

生滚带子粥180

薯蓣粥181

小蛤粥181

田鸡粥181

芋粥182

山药薏米粥182

车前山药粥182

山药蛋黄粥182

白扁豆粥183

扁豆粥183

芋头鲜肉粥183

荠菜粥184

白菜薏米粥184

扁豆粟米粥184

芥菜粥184

鲜藕粥185

马齿苋粥185

菠菜虾皮粥185

八宝莲子粥186

莲子粉粥186

藕粉粥186

芡实粉粥187

莲子芡实粥187

莲子紫糯米粥187

菱角粉粥188

荷叶粥188

芡实粥188

大蒜糯米粥189

干姜粥189

葱豉粥189

神仙粥189

百合莲子绿豆粥190

椒面粥190

薤白粥190

龙眼红枣粥191

龙眼粥191

百合杏仁赤豆粥191

乌梅粥191

明火白果粥192

腐竹白果粥192

龙眼枸杞粥192

枣栗菜粥193

红枣山药粥193

枣糯粥193

胡桃粥194

健脾养血粥194

红枣羊腔糯米粥194

荔枝粥194

佛手柑粥195

松子仁粥195

山莲葡萄粥195

真君粥195

车前草粥196

桑椹粥196

桃仁粥196

杏仁粥196

阿胶粥197

补肺阿胶粥197

糯米阿胶粥197

枇杷叶粥198

银花莲子粥198

阿胶白皮粥198

甘松粥199

牛蒡粥199

远志枣仁粥199

莱菔粥199

苍耳子粥200

牵牛子粥200

锁阳粥200

防风葱白粥201

桂浆粥201

蚌粥201

桂心粥201

蒲公英粥202

良姜陈皮粥202

橘皮粥202

茯苓大枣粥203

茯苓车前子粥203

茯苓粥203

白茯苓粥203

生地黄粥204

茯苓赤豆薏米粥204

茯苓粉粥204

鹿圣粥205

鹿角胶粥205

地黄粥205

苁蓉羊肉粥205

茵陈粥206

鲜芦根粥206

茅根赤豆粥206

磁石粥207

曲末粥207

栝萎根粥207

菟丝子粥207

益母草粥208

珍珠母粥208

莴苣子粥208

防风粥209

麦冬糯米粥209

黄精粥209

天门冬粥209

金樱桑螵粥210

荆芥粥210

荆芥防风粥210

石膏粥211

石膏竹叶粥211

金樱子粥211

商陆粥212

苏子龙肝粥212

紫苏麻仁粥212

紫苏粥212

砂仁粥213

藿香粥213

桃花粥213

滑石粥213

薏米绿豆百合粥214

凤尾薏米粥214

苎麻根粳米粥214

人参黄芪粥215

枸杞子粥215

薏米莲子粥215

枸杞羊腰粥215

人参粥（二）216

人参粥（一）216

归脾麦片粥216

黄芪粥217

沙参粥217

参苓粥217

沙麦粥217

黄芪桑蛸粥218

黄芪山药粥218

复方黄芪粥218

黄芪大枣粥219

黄芪人参粥219

黄芪内金粥219

白术橘皮粥220

白术猪肝粥220

枣仁粥220

枣仁龙眼粥220

芡实金樱粥221

葛根粉粥221

干葛粥221

郁李仁粥222

肉豆蔻粥222

水陆二味粥222

吴茱萸粥222

决明子粥223

双决明粥223

柏子仁粥223

柏叶粥223

黑米党参粥224

附子粥224

半夏山药粥224

苍耳子粥225

豆豉粥225

栀子仁粥225

紫米粥226

米沙粥226

小米粥226

粳米粥226

糯米固肠粥227

糯米麦粥227

糯米粥227

麦米豆角粥228

大麦江米粥228

小麦粥228

大麦粥228

玉米粥229

三米粥229

高粱米粥229

豆汁粥230

芝麻粳米粥230

玉米粉粥230

芝麻粥230

豌豆粥231

豆浆粥231

青元粥231

红豆粥（三）232

红豆粥（二）232

红豆粥（一）232

绿豆粥233

红小豆山药粥233

红豆粥（四）233

红小豆内金粥233

眉豆粥234

绿豆海带粥234

五色豆粥234

绿豆米粥234

红薯粥235

青豆粥235

腊八粥235

花生枣泥粥236

桂花白薯粥236

甘薯粥236

鲜乳粥237

乳 粥237

花生红枣蛋糊粥237

落花生粥237

奶油燕麦粥238

牛奶全麦粥238

西式牛奶白米粥238

梅花粥239

陈茗粥239

酥蜜粥239

鸡虾干贝羹243

金银羹243

羹类篇243

银耳羹244

鸭脑蟹粉羹244

藕丝羹244

猪腰木耳羹245

韭黄鸭羹245

鲫鱼羹246

当归苁蓉猪血羹246

鹌鹑粟米干贝羹246

羊肾壮阳羹247

枸杞子腰子羹247

猪肝百合羹247

归参鳝鱼羹248

羊脏羹248

当归羊肉羹248

三丝蛇羹249

冰糖银耳鸭蛋羹249

青鸭羹249

火腿海参羹250

黄豆羹250

椒麻鲜贝羹251

水果羹251

杏酪羹251

银丝干贝羹252

荠菜干贝冬笋羹252

蟹粉蹄筋羹253

火腿鱼肚羹253

酸辣鱿丝羹254

珍宝蟹黄羹255

辣味香螺羹255

蟹粉香芋羹256

蟹肉鱼翅羹256

蟹粉冬瓜羹256

山楂羹257

鲜肉蕃茄羹257

栗子羹258

荠菜笋丝羹258

鸡蛋银耳羹258

青豆玉米羹259

什锦果羹259

皂仁果羹260

魔芋雪梨羹260

烩苹果羹261

鸡头米羹261

鹌鹑烩粟米羹261

蛇羹262

八珍蛇羹262

三丝烩蛇羹263

八珍鱼翅羹263

黄酒蛋黄羹264

三七藕蛋羹264

冰糖鸭蛋羹264

姜韭牛奶羹264

姜橘鲫鱼羹265

黏鱼鸡蛋羹265

鸡肝羹265

白糖蛋清羹265

猪蹄通乳羹266

猪肾羹266

猪脊羹266

茅根猪肉羹266

天麻猪脑羹267

猪肤红枣羹267

猪肝羹267

当归羊肉羹268

羊髓羹268

山药奶肉羹268

火腿脚爪羹268

核桃羹269

薄荷莲子羹269

橘酪羹269

百果羹（一）270

百果羹（二）270

百果年糕羹271

山芋羹271

黄豆羹271

鸡蛋枸杞子羹272

鸭蛋茯苓羹272

海米鸡蛋羹272

鸽蛋洋参羹273

鸭蛋黄花羹273

鸽蛋莲子羹273

鸭蛋薏米羹273

莲子佛手糖羹274

杏仁长生果羹274

蛇果银耳羹274

果汁芥兰羹275

猪蹄粟米羹275

三色美味羹275

牛骨银耳羹276

牛肉长生果羹276

猪蹄黄豆羹276

木耳肉丝羹277

牛片蟹肉羹277

牛肉核桃仁羹277

雪耳鹿丝羹278

什锦豆腐羹278

羊骨鸡肝羹278

肉末豆腐羹279

苦菜姜汁283

西瓜番茄汁283

甘蔗白藕汁283

西瓜汁283

汁类篇283

荸荠汁284

甜咸小白菜汁284

葡萄姜蜜汁284

鲜藕姜汁284

鲜姜萝卜汁285

饴糖萝卜汁285

土豆汁285

白萝卜汁285

鲜荷叶汁286

鲜李汁286

橙调酒汁286

姜橘土豆汁286

绿豆芽汁287

秋梨白藕汁287

五汁饮287

雪梨浆287

蛋白葡萄汁288

桃味奶汁288

蛋黄桃汁288

香瓜汁289

扁豆汁289

生姜汁289

芦笋汁289

番茄汁（三）290

番茄汁（二）290

香蕉酸乳汁290

番茄汁（一）290

苹果菠菜汁291

阳春白雪汁291

蛋白菠萝汁291

冰镇酸枣露汁292

西瓜乳汁292

蛋黄草莓汁292

油菜汁293

混合黄瓜汁293

柠檬海带汁293

芹菜汁294

卷心菜果汁294

胡萝卜乳蛋汁294

鲜橙奶汁295

特效果汁295

鲜藕汁295

李子汁296

西洋苹果汁296