图书介绍
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- 王钱国忠，钟守华著 著
- 出版社： 上海：上海科学技术文献出版社
- ISBN：7543926393
- 出版时间：2005
- 标注页数：366页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：398页
- 主题词：科学事业史－上海市
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图书目录
代序一 席泽宗 1
代序二 马长林 1
绪论1
目录1
第一章 远古萌发时期（新石器时代—西周）7
一、远古文化中的上海7
二、六千年前的水稻种植12
三、中国最早水井的发明17
四、上海“第一房”与房屋建筑技术22
五、家畜的饲养和渔猎术26
六、石制劳动工具与早期的农耕技术30
七、陶器制作技术的发展37
八、玉器制作的工艺技术45
九、陶器上的刻划符号和陶文50
一、春秋战国时代物质技术的考古发现54
第二章 古代传统时期（春秋战国—明中叶上）54
二、“疁”——早期的稻作农耕技术58
三、“沪”——捕鱼技术及其发展61
四、农田水利技术与“上海浦”的出现65
五、江河水利的治理69
六、捍海塘的建造与相关技术76
七、沙船的建造与航运发展80
第三章 古代传统时期（春秋战国—明中叶下）89
一、盐业和制盐技术89
二、棉纺织技术与黄道婆96
三、手工艺技术的进步103
四、建筑与营造技术107
五、天文历算人物的隐逸与传承116
六、中医人物与中医学的发展123
七、农作物的种植及其技术130
八、农学与《农政全书》138
第四章 近代启蒙时期（明末—1927年上）144
一、徐光启与西方天文数学知识的传人144
二、西方传教士的科技传播活动152
三、早期外商所办公用设施与工业技术159
四、民族公用事业与工业技术169
五、中国民族机器工业与科学文化的摇篮——江南制造局及其翻译馆187
六、上海格致书院与早期的大学科学教育197
第五章 近代启蒙时期（明末—1927年下）207
一、历史转型中的科学与技术（上）207
二、历史转型中的科学与技术（下）222
三、近代印刷术的反馈与传播230
四、传统医药的传承与民族西药业的起步238
五、农学经验的总结与海塘农田水利的建设250
六、营造传统的继承与近代建筑的转型260
七、外国科学家来沪的科学活动270
八、中国科学社团的萌发279
第六章 近代体制化时期（1928—1949年）288
一、东方的皇家学会——国立中央研究院288
二、中外科研机构的活动与国际科学交流297
三、中医药的曲折发展及医史研究310
四、近代建筑的兴衰——从辉煌走向衰落316
五、战时大后方的上海工业技术323
六、民国时期的科技出版事业329
结语 上海科技的新曙光338
附录一 中国人名索引344
外国人名索引354
附录二 主题索引357
附录三 清同治《上海县志》、光绪《上海县续志》所载科技书目359
后记365