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双孢蘑菇栽培技术
  • 杜爱玲编著 著
  • 出版社： 郑州：中原农民出版社
  • ISBN：780641939X
  • 出版时间：2006
  • 标注页数：78页
  • 文件大小：4MB
  • 文件页数：89页
  • 主题词：蘑菇－蔬菜园艺

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图书目录

目录1

一、双孢蘑菇生产基础知识1

（一）双孢蘑菇生产状况1

（二）双孢蘑菇形态特征2

（三）双孢蘑菇生长发育条件3

（四）双孢蘑菇栽培季节和生产周期6

二、双孢蘑菇栽培场地8

（一）菇房类型8

（二）菇房要求13

（三）菇房消毒14

（一）双孢蘑菇常见品种介绍15

三、双孢蘑菇菌种生产15

（二）双孢蘑菇菌种生产16

四、双孢蘑菇培养料堆制发酵24

（一）双孢蘑菇栽培所需原材料的种类24

（二）双孢蘑菇培养料配方25

（三）双孢蘑菇培养料的堆制发酵27

五、双孢蘑菇播种与发菌期管理37

（一）播种前准备工作37

（二）播种38

（三）发菌期管理39

六、双孢蘑菇覆土41

（一）覆土的作用41

（二）覆土材料的制作42

（三）覆土材料的处理43

（四）覆土时期的确定44

（五）覆土前的准备工作44

（六）覆土方法45

（七）覆土后管理46

七、双孢蘑菇出菇期管理48

（一）秋菇管理48

（二）冬菇管理50

（三）春菇管理50

八、双孢蘑菇的采收与加工52

（一）双孢蘑菇的采收52

（二）双孢蘑菇的加工53

（一）培养料发酵过程中常见问题及处理57

九、双孢蘑菇生产中常见问题及处理57

（二）发菌期常见问题及处理58

（三）覆土至出菇前常见问题及处理60

（四）出菇期常见问题及处理61

十、双孢蘑菇病虫害防治64

（一）双孢蘑菇常见病害及防治64

（二）双孢蘑菇常见虫害及防治65

（三）双孢蘑菇病虫害综合防治67

十一、双孢蘑菇栽培标准化70

（一）双孢蘑菇标准化栽培的特点70

（二）双孢蘑菇标准化栽培具体做法和要求71

（三）双孢蘑菇标准化栽培应注意的问题74

附录76

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