图书介绍
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- 岳永生主编 著
- 出版社： 北京：中国农业大学出版社
- ISBN：7810668714
- 出版时间：2005
- 标注页数：363页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：371页
- 主题词：鸭－饲养管理－手册
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图书目录
第一章 鸭的体型外貌、生理及生活习性1
一、鸭的体型外貌1
二、鸭的生理特点和生活习性3
第二章 鸭的品种及选育10
一、鸭的品种10
二、鸭的生产性能测定及选种标准34
三、鸭的育种方法43
第三章 鸭的繁育技术48
一、鸭的繁育方法48
二、鸭的配种方法49
三、鸭蛋的形成和构造59
四、鸭蛋的孵化64
五、鸭胚胎的检查及后期管理81
第四章 鸭的营养与饲料90
一、饲料中的营养物质90
二、鸭的营养需要90
三、鸭的饲料104
四、鸭的饲养标准及日粮配方112
第五章 鸭场建设124
一、场址的选择124
二、鸭场的布局126
三、鸭舍建筑129
四、养鸭工具138
五、鸭舍环境卫生的控制148
第六章 肉用鸭的饲养管理152
一、雏鸭的饲养管理152
二、肉用仔鸭中雏的饲养管理170
三、肉用商品大鸭的饲养管理174
四、种用育成肉鸭的饲养管理180
五、种鸭的饲养管理189
六、几个重要肉鸭的饲养管理196
七、“稻鸭共作”生产新技术223
第七章 蛋用鸭的饲养管理229
一、雏鸭的饲养管理229
二、青年鸭的饲养管理237
三、产蛋鸭和种鸭的饲养管理251
第八章 鸭病防治273
一、鸭病的综合防治措施273
二、鸭的疾病与防治277
第九章 鸭的主要产品加工342
一、鸭肉的加工342
二、鸭蛋的加工350
三、鸭内脏的加工355
四、鸭羽的加工357
附录360
参考文献363