图书介绍

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周天元，赵淑芬编著著
出版社：上海：上海科学技术出版社
ISBN：7532378489
出版时间：2005
标注页数：219页
文件大小：9MB
文件页数：236页
主题词：鳅科(学科: 养殖) 鳅科养殖

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图书目录

一、种类及其形态特征5

第一章　泥鳅的生物学特性5

（一）真泥鳅6

（二）沙鳅7

（三）大斑泥鳅8

（四）条鳅8

（五）小花鳅9

二、生态特性10

（一）底层生活习性10

（二）光照11

（三）温度12

（四）气12

（五）相对湿度13

（六）栖息取向14

三、食性14

五、繁殖特性16

（一）性成熟性状16

四、年龄与生长16

（二）繁殖习性17

第二章　泥鳅养殖环境的生态要求19

一、养殖场地的主要环境因素20

二、场地的泥土质量21

（一）泥土的物理性状21

（二）泥土的化学性状23

（三）酸碱度24

（二）透明度24

（一）水温24

三、场地的水况24

（四）无机盐25

（五）溶解气体27

（六）水源30

（七）水体中的氮磷比34

四、地理特征35

（一）自然地域的选择35

（二）模拟自然生态环境的地域选择36

（一）建池参数和池底要求37

第三章　泥鳅池的设计和布局37

一、多层次平面泥台养殖池37

（二）生态设计原理和布局38

二、稻田生态养鳅泥池47

（一）结构及施工47

（二）生态布局49

三、立穴生态种养池50

（一）立穴池的建造50

（二）植物的布局及种植51

（三）龟、鳖、鳅共生空间的布局53

第四章　泥鳅的饲养55

一、泥鳅种苗的来源与选择55

（一）商品泥鳅的选择55

（二）专育杂交泥鳅苗的选购59

二、泥鳅种苗的投放61

（一）投苗前的准备61

（二）鳅苗投放的密度和监控65

（一）饲喂驯化68

三、商品泥鳅的饲养管理68

（二）池水的生态要求及其监控72

（三）春季管理81

（四）夏季管理89

（五）秋季管理94

（六）冬季管理97

第五章　泥鳅的人工繁育100

一、亲鳅的选择和培育100

（一）亲鳅的来源101

（二）亲鳅的培育101

二、一级杂交101

（一）配对组合102

（二）人工催产104

（三）人工授精108

（四）孵化109

（五）鳅苗的培育118

（一）二级二元杂交127

（二）三级四元杂交127

三、二级杂交及四元杂交亲代的组合127

第六章　泥鳅的饲料及活饵128

一、泥鳅饲料的种类128

（一）动物性鲜活饵料128

（二）动物下脚料129

（三）人工配合饲料129

二、饲料的营养成分及其功能130

（一）蛋白质和氨基酸131

（二）碳水化合物132

（三）脂肪133

（四）维生素134

（五）矿物质137

三、人工配合饲料的配制138

（一）饲料原料138

（二）配方设计142

四、泥鳅的活饵及其养殖145

（一）蚯蚓145

（二）蝇蛆150

（三）福寿螺155

（四）河蚬159

（五）田螺160

（六）水蚯蚓161

第七章　泥鳅病害防治165

一、发病过程及对策165

（一）潜伏期165

二、病害预防166

（三）发展期166

（二）前驱期166

（一）水体微生态平衡及消毒167

（二）鳅体消毒168

（三）食台消毒169

（四）投喂药饵170

三、疾病诊断170

（一）泥鳅疾病的特征170

（二）泥鳅疾病的分析171

（一）病毒性疾病173

四、泥鳅主要病害治疗173

（二）细菌性疾病174

（三）真菌性疾病178

（四）原虫引起的疾病180

（五）其他疾病184

第八章　泥鳅的捕捞、暂养与运输186

一、特殊用途的捕捞和暂养186

（一）取样捕捞186

（二）亲鳅选捕188

（三）分级捕捞189

（四）病鳅捕捞190

二、专育种苗的捕捞与暂养190

（一）出售种苗的捕捞与暂养191

（二）收售地域性“纯化”种鳅的暂养194

三、商品泥鳅的捕捞与暂养195

（一）高容量聚捕笼捕捞196

（二）商品泥鳅的暂养199

四、泥鳅的运输201

（二）充氧运输202

（一）装运前的准备202

（三）桶装运输203

（四）铁箱运输204

（五）带冰运输204

（六）散装运输205

（七）装运及运输途中的管理要点206

主要参考文献209

一、水质测试盒210

（一）酸碱度（pH）的检测210

附录210

（二）溶解氧（DO）的检测211

（三）氨（NH3）的检测211

（四）亚硝酸盐（NO2）的检测213

（五）硫化氢（H2S）的检测213

二、“5409”融合菌214

（一）作用机理和功能214

（二）菌液配制215

三、鱼病施药量查对表215