图书介绍
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- 蒋有条主编 著
- 出版社： 北京：金盾出版社
- ISBN：7508227360
- 出版时间：2004
- 标注页数：217页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：238页
- 主题词：西瓜－蓏果园艺－无污染技术
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图书目录
一、概况1
第一章 西瓜无公害商品生产1
二、无公害食品的概念和意义3
（一）无公害农产品4
（二）绿色食品4
（三）有机食品5
（一）产地环境空气质量6
（二）产地灌溉水质量6
三、西瓜无公害生产的环境质量要求6
（三）产地土壤环境质量7
四、西瓜无公害商品生产的关键技术7
（一）西瓜商品生产的特点7
（二）无公害西瓜生产的关健技术8
第二章 无公害西瓜质量标准与质量认证13
一、无公害西瓜质量标准13
二、无公害西瓜质量认证14
（二）茎15
（一）根15
一、植株形态特征15
第三章 西瓜生物学特征特性15
（三）叶16
（四）花16
（五）果实17
（六）种子19
二、西瓜生育特点20
（一）生育周期20
（二）环境条件与生长发育21
（三）花芽分化24
三、果实的发育27
（一）果实的生长过程27
（二）果实的重量和体积变化28
（三）果实发育中的生物化学变化28
四、植株生长与结果关系30
（一）生长势与坐果的关系30
（二）叶面积与果实生长的关系30
（三）坐果节位与生长和结果的关系31
（五）西瓜产量的形成32
（四）整枝与生长结果的关系32
第四章 西瓜品种及品种选择33
一、我国西瓜品种现状33
二、品种选择34
三、品种介绍36
（一）普通西瓜品种36
（二）小西瓜品种44
（三）无子西瓜品种47
（一）栽培季节51
（二）栽培方式51
一、栽培季节、方式及茬口安排51
第五章 西瓜无公害露地高效栽培技术51
（三）茬口安排52
（四）西瓜间套种55
二、露地高产栽培技术56
（一）品种选择56
（二）土地的准备56
（三）大田直播技术60
（四）育苗技术62
（五）大田栽植与前期土壤管理69
（六）追肥和灌溉72
（七）植株管理76
（八）采收79
第六章 西瓜设施栽培及其配套技术81
一、设施类型、结构及性能81
（一）日光温室（节能型日光温室）81
（二）大（中）棚类型结构及性能89
（三）小棚结构及性能92
二、大棚、日光温室的环境调控93
（一）光照的调节94
（二）温度的调节97
（三）降低棚室内空气湿度99
三、设施栽培配套技术99
（一）掌握棚室栽培的规律100
（二）集中育苗与穴盘育苗101
（三）膜下滴灌102
（四）二氧化碳施肥104
（五）无土栽培技术105
一、生育特性106
（一）苗弱，前期长势较差106
第七章 小西瓜栽培技术106
（二）果小，果实发育快107
（三）对肥料反应敏感107
（四）结果周期不明显107
二、栽培季节108
三、早熟栽培技术109
（一）设施的种类和结构109
（二）培育壮苗111
（三）适时栽植113
（四）田间管理114
（五）立架栽培技术要点117
四、夏秋季栽培技术120
（一）茬口安排121
（二）品种选择121
（三）育苗121
（四）大田栽培技术122
（一）防止枯萎病125
（二）促进前期生长，节省肥料125
一、嫁接的意义125
第八章 西瓜嫁接防病栽培125
（三）提高植株的耐寒性126
（四）抗病丰产126
（五）保存育种材料，扩大繁殖系数126
二、砧木的选择127
（一）亲和性127
（二）砧木与抗病性128
（三）不同砧木生理差异128
（四）砧木与品质129
三、砧木品种介绍130
四、嫁接方法132
（一）接穗、砧木培育132
（二）嫁接方法133
（三）嫁接苗的管理134
五、嫁接栽培要点136
（一）缩短苗龄136
（二）适当稀植136
（三）适当减少施肥136
（四）避免接穗自根137
一、概述138
第九章 无子西瓜栽培138
二、无子西瓜生育特点140
（一）种子的特征、特性140
（二）幼苗生长特点141
（三）植株生长特点142
三、无子西瓜栽培特点142
（一）品种选择142
（二）破壳催芽，提高发芽率143
（四）大田栽培技术144
（三）提高成苗率144
四、无子西瓜嫁接、稀植、晚熟栽培技术148
（一）选用适宜品种149
（二）生产季节与茬口安排149
（三）培育嫁接苗149
（四）稀植，多蔓，多果150
（五）施肥与浇水150
（六）病虫害防治151
（七）成熟与采收151
一、主要病害防治153
第十章 西瓜主要病虫草害防治153
二、主要虫害防治167
三、生理病害及营养失调症178
（一）生理病害178
（二）营养失调症187
四、西瓜病虫害农业防治191
（一）选用抗病品种192
（二）集中种植，分区轮作192
（三）翻耕、灭茬192
（五）合理施用基肥193
（四）清理田园193
（六）培育无病健苗194
（七）嫁接防病194
（八）加强田间管理194
（九）调节土壤酸碱度194
五、草害防治194
附录1 NY 5110—2002 无公害食品 西瓜产地环境条件197
附录2 NY 5109—2002 无公害食品 西瓜201
附录3 NY/T 5111—2002 无公害食品 西瓜生产技术规程206
主要参考文献217