工业微生物育种学PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

工业微生物育种学PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一节　工业微生物1

第二节　工业微生物育种的简史1

第一章 绪论1

第三节　工业微生物育种的目的及方法3

一、诱变育种3

二、基因重组育种4

三、重组DNA技术4

第一节　遗传物质的结构和功能6

一、染色体与基因6

第二章 工业微生物育种的遗传学原理6

二、基因型和表现型8

三、DNA和染色体8

第二节　DNA复制9

一、复制9

二、遗传信息的传递10

第三节　RNA和蛋白质合成12

一、转录12

二、翻译13

第四节　基因表达规则16

二、基因表达的操纵子学说17

一、诱导和阻遏17

一、突变的类型19

第五节　突变：遗传物质的改变19

二、诱变剂22

三、突变株的检出24

第六节　基因的转移和重组27

一、细菌中的转化作用27

二、细菌的接合28

三、细菌的转导30

一、质粒31

第七节　质粒和转座子31

二、转座子33

第三章 工业微生物育种的遗传学应用35

第一节　DNA重组和生物技术35

第二节　DNA重组的步骤36

一、限制性内切酶37

二、载体37

三、外源DNA转入细胞的方法39

一、基因文库40

第三节　DNA的获得40

二、合成DNA41

第四节　选择克隆体42

第五节　基因产物的形成与应用44

一、用于药物治疗的基因工程产品45

二、从DNA获得信息应用于基础研究和医疗方面47

三、从植物疾病到洗发香波和色拉味调料50

四、在农业方面的应用51

第六节　基因工程的安全性问题、伦理和未来52

二、工业微生物的来源54

三、分离和筛选微生物54

第四章　育种出发菌株的选择54

一、工业微生物应具备的特性54

第一节　工业微生物获得的一般途径54

第二节　选择性培养基与富集培养55

一、直接分离55

二、富集培养56

三、在液体培养基中富集不同的原核微生物58

二、初筛62

一、收集微生物资源（采样）62

第三节　筛选目的菌株62

三、复筛70

四、筛选与评价的区别72

第五章　诱变育种74

第一节　突变的类型74

一、突变的类型74

二、生物体对突变的修复76

第二节　诱变剂的类型及其使用77

一、物理诱变因素77

二、化学诱变剂80

三、其他诱变因素82

第三节　突变的固定83

第四节　育种的步骤和方法85

一、出发菌株的选择85

二、菌悬液的制备86

三、诱变剂及处理剂量和方法88

四、突变菌株的分离和筛选89

五、突变的类型89

六、初筛方法的简化90

八、特殊性能变异株的初筛方案设计举例92

七、常用的初、复筛方法92

第五节　工业微生物的诱变育种94

第六节　定点突变97

实例1　产甘油假丝酵母核糖体蛋白L41基因定点突变99

第六章　代谢调控育种102

第一节　工业微生物的代谢调控102

一、代谢调控的类型103

二、初级代谢产物的代谢调节112

三、次级代谢产物的代谢调节115

一、什么是营养缺陷型120

第二节　营养缺陷型突变菌株的筛选及应用120

二、筛选方法121

第三节　抗反馈调节抗性突变株的获得及应用126

一、筛选抗阻遏和抗反馈突变株的方法128

二、初级代谢产物发酵生产中的去调节突变型129

三、酶发酵生产中的去调节突变129

四、次级代谢产物发酵生产中的去调节突变株129

第七章　基因重组育种131

第一节　工业微生物原核与真核的遗传系统131

一、原核系统132

二、真核系统（酵母和丝状真菌）136

第二节　杂交育种的步骤与方法140

一、细菌的杂交140

二、酵母菌的杂交140

三、霉菌的细胞杂交144

第三节　转化与转导148

一、转化育种148

二、转导育种150

第四节　原生质体育种技术151

一、原生质体融合育种的特点151

二、原生质体融合育种步骤153

三、原生质体融合育种的要点154

四、原生质体转化164

五、原生质体再生率和融合率计算168

六、原生质体技术中的一些特殊技术168

七、原生质体电融合技术169

第八章　基因工程育种171

第一节　基因工程的基本过程和原理171

一、载体171

二、DNA重组用酶173

一、大肠杆菌感受态细胞的制备和转化174

第二节　基因工程的基本操作174

二、大肠杆菌中质粒的提取与纯化175

三、重组DNA的基本操作过程176

实例1 重组载体pEtac-PFA的构建177

第三节 目的基因的获得180

一、鸟枪克隆法的原理180

二、PCR的基本原理182

实例2　枯草杆菌淀粉酶基因的PCR扩增183

实例3 产甘油假丝酵母乳清苷酸脱羧酶基因（URA3）的分离及序列分析185

第四节　大肠杆菌基因工程189

一、强启动子190

二、SD序列191

三、转录终止191

四、基因的密码子组成191

实例4　耐热β-半乳糖苷酶基因在大肠杆菌中的高表达192

实例5　重组大肠杆菌转化甘油为1,3-丙二醇195

第五节　非大肠杆菌微生物基因工程198

一、芽孢杆菌基因工程198

实例6　高碱性蛋白酶基因工程菌的构建199

二、酵母基因工程202

实例7　黑曲霉植酸酶基因在巴斯德毕赤酵母中的高表达204

实例8　羟酸还原异构酶基因多拷贝重组啤酒酵母的构建206

第九章　菌种保藏与专利保护208

第一节　菌种的退化与防治措施208

一、菌种退化的现象208

二、菌种退化的原因208

三、防止退化的措施210

第二节　菌种的保藏211

一、菌种保藏的原理211

二、菌种常用的保藏方法211

一、著名菌种保藏机构216

第三节　著名菌种保藏机构及专利菌种保藏机构216

二、国际专利菌种保藏机构225

第四节　生物技术发明及其专利保护226

一、申请专利的基本要求226

二、生物学发明的认定和专利权的授予227

三、微生物菌种保藏及其专利申请文件227

四、基因的专利保护228

参考文献230

附录231