图书介绍

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瓜类蔬菜无公害生产技术
  • 司力珊主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业出版社
  • ISBN:7109080722
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:197页
  • 文件大小:9MB
  • 文件页数:216页
  • 主题词:

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图书目录

一、概述1

二、黄瓜的特征特性1

(一)植物学特性1

第一章 黄瓜1

(二)生长发育周期2

三、黄瓜无公害生产的环境条件3

(一)产地环境条件3

四、黄瓜生产技术4

(一)品种选择4

(二)土壤环境条件4

(二)茬口安排5

(三)日光温室冬春茬黄瓜栽培7

(四)大棚黄瓜栽培技术要点15

(五)露地黄瓜栽培技术要点16

五、黄瓜平衡施肥技术18

(一)施肥原则18

(二)基肥18

(三)追肥18

六、黄瓜采收及采后处理18

(二)农业防治19

(一)防治原则19

七、黄瓜病虫害防治技术19

(三)物理防治20

(四)生物防治20

(五)药剂防治20

第二章 冬瓜25

一、概述25

(一)冬瓜的营养价值25

(二)冬瓜的栽培历史和分布26

(一)植物学特性27

二、冬瓜的特征特性27

(二)生长发育周期29

三、冬瓜无公害生产的环境条件30

(一)产地环境条件30

(二)土壤环境条件32

四、冬瓜生产技术33

(一)品种选择33

(二)茬口安排36

(三)各茬口栽培技术要点36

六、冬瓜采收及采后处理45

(三)追肥45

(二)基肥45

(一)施肥原则45

五、冬瓜平衡施肥技术45

七、冬瓜病虫害防治技术46

(一)防治原则46

(二)农业防治46

(三)物理防治48

(四)生物防治50

(五)药剂防治50

第三章 南瓜54

一、概述54

二、南瓜的植物学特性55

三、南瓜无公害生产的环境条件56

(一)温度56

(二)光照57

(三)水分57

(四)土壤和营养57

四、南瓜生产技术58

(一)品种选择58

(二)茬口安排59

(三)不同茬口栽培技术要点60

(一)施肥原则66

五、南瓜平衡施肥技术66

(二)南瓜生产中施肥的对策67

(三)基肥68

(四)追肥68

六、南瓜采收及采后处理69

七、南瓜病虫害防治技术69

第四章 苦瓜73

一、概述73

(一)苦瓜的营养价值73

(一)植物学特性74

二、苦瓜的特征特性74

(二)苦瓜的栽培历史和分布74

(二)生长发育周期75

三、苦瓜无公害生产的环境条件77

(一)产地环境条件77

(二)土壤环境条件78

四、苦瓜生产技术79

(一)优良品种79

(二)茬口安排84

(三)各茬栽培技术要点85

(三)追肥90

(二)基肥90

五、苦瓜平衡施肥技术90

(一)施肥原则90

六、苦瓜采收及采后处理91

七、苦瓜病虫害防治技术92

第五章 西葫芦100

一、概述100

(一)西葫芦的生产概况100

(二)西葫芦的营养价值100

二、西葫芦的植物学特性101

(一)产地环境条件103

三、西葫芦无公害生产的环境条件103

(二)土壤环境条件104

四、西葫芦生产技术105

(一)品种选择105

(二)茬口安排107

(三)日光温室冬春茬西葫芦无公害栽培技术108

(四)春大棚西葫芦无公害栽培技术115

(五)日光温室秋冬茬西葫芦无公害栽培技术117

(三)基肥120

(二)西葫芦生产中施肥的对策120

五、西葫芦平衡施肥技术120

(一)施肥原则120

(四)追肥121

六、西葫芦采收及采后处理121

(一)采收标准121

(二)采后处理及运输121

七、西葫芦病虫害防治技术122

(一)丝瓜的营养价值126

(二)丝瓜的栽培历史和分布126

一、概述126

第六章 丝瓜126

二、丝瓜的特征特性127

(一)植物学特性127

(二)生长发育周期127

三、丝瓜无公害生产的环境条件128

(一)产地环境条件128

(二)土壤环境条件129

四、丝瓜生产技术130

(一)品种选择130

(二)茬口安排132

(三)栽培技术要点133

(一)施肥原则141

(二)基肥141

五、丝瓜平衡施肥技术141

(三)追肥142

六、丝瓜采收及采后处理142

七、丝瓜病虫害防治技术143

第七章 佛手瓜147

一、概述147

二、佛手瓜的特征特性148

(一)植物学特性148

(一)产地环境条件149

三、佛手瓜无公害生产的环境条件149

(二)生长发育特点149

(二)土壤环境条件150

四、佛手瓜生产技术150

(一)品种选择150

(二)茬口安排和栽培季节151

(三)栽培技术要点151

五、佛手瓜平衡施肥技术156

(一)施肥原则156

(二)佛手瓜生产中施肥的对策156

七、佛手瓜病虫害防治技术157

六、佛手瓜采收及采后处理157

(四)追肥157

(三)基肥157

第八章 瓠瓜160

一、概述160

二、瓠瓜无公害生产的环境条件160

(一)温度160

(二)光照160

(三)水分161

(四)土壤营养161

三、瓠瓜生产技术161

(一)品种选择161

(二)培育壮苗162

(三)定植163

(四)定植后的管理163

四、瓠瓜适时采收164

五、瓠瓜病虫害防治技术164

附录 中华人民共和国农业行业标准167

一、无公害食品 蔬菜产地环境条件167

二、无公害食品 黄瓜172

三、无公害食品 黄瓜生产技术规程176

四、无公害食品 苦瓜184

五、无公害食品 苦瓜生产技术规程188

主要参考文献197

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