图书介绍
柳州市农产品质量安全监测体系建设与运行PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 柳州市农产品质量安全检测中心编著 著
- 出版社： 南宁：广西科学技术出版社
- ISBN：9787807639862
- 出版时间：2013
- 标注页数：138页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：155页
- 主题词：农产品－质量管理－安全管理－研究－柳州市
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图书目录
第一章 柳州市农产品质量安全监测体系1
第一节 柳州市农产品质量安全监测体系概况1
第二节 柳州市农产品质量安全监测体系功能4
第三节 柳州市农产品质量安全监测信息体系结构与功能6
第四节 柳州市农产品质量安全监测体系建立与运行8
第五节 柳州市基层农产品质量安全体系建设实践10
第二章 柳州市农产品质量安全主要检测内容与检测技术15
第一节 农产品质量安全与污染15
第二节 柳州市农产品质量安全主要检测项目涉及的基本知识介绍18
第三节 农药残留检测概述21
第四节 农药残留定量检测24
第五节 农药残留快速检测30
第六节 重金属检测35
第七节 柳州市对农药残留检测方法的探索与实践41
第三章 农产品质量安全监管与执法55
第一节 涉及质量安全检测的国家法律法规及主要条款摘录55
第二节 行业规章57
第三节 地方法规规范69
第四章 农产品认证83
第一节 无公害农产品83
第二节 绿色食品84
第三节 有机食品88
第四节 柳州市农产品质量安全认证情况91
第五章 农业标准化与农产品质量安全标准98
第一节 农业标准化98
第二节 农产品质量安全标准100
第三节 柳州市地方标准制定与标准化建设情况103
第六章 柳州市农产品质量安全监测体系管理与创新116
第一节 柳州市农产品质量安全监测体系发展历史116
第二节 柳州市农产品质量安全数字化管理与追溯体系117
第三节 质量安全与预警125
第四节 质量安全与应急129
附图：柳州市农产品质量安全监测体系机构组织结构图138