图书介绍
新编农产品加工机械使用维修PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘贞富，耿效华主编 著
- 出版社： 北京：机械工业出版社
- ISBN：7111094131
- 出版时间：2002
- 标注页数：246页
- 文件大小：2MB
- 文件页数：257页
- 主题词：
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图书目录
前言1
编者的话1
第一章 农产品初加工机械1
第一节 清理机械与设备1
一、简易清选机1
二、复式清选机4
三、比重去石机6
四、粮食组合清理机9
第二节 谷物干燥设备9
一、固定床式烘干机9
二、流化床式烘干机11
三、循环式干燥机13
第三节 杀菌设备18
一、卧式杀菌锅19
二、回转式杀菌设备23
三、液体杀菌设备27
第四节 果蔬预处理机械33
一、颗蔬清洗机33
二、水果分级机37
三、水果去核机39
第二章 粮食加工机械42
第一节 砻谷机42
一、胶辊砻谷机42
二、砂盘式砻谷机47
第二节 碾米机51
一、铁辊碾米机51
二、立式砂辊碾米机52
三、横式砂辊碾米机57
四、喷风式碾米机59
第三节 砻谷碾米组合机61
一、砻谷碾米组合机61
二、成套组合碾米设备62
第四节 磨粉机械66
一、圆盘式磨粉机66
二、对辊式磨粉机66
三、锥式磨粉机74
四、磨粉、碾米两用机74
五、面粉加工成套设备76
第三章 淀粉加工机械84
第一节 概述84
一、淀粉的性质和应用84
二、淀粉生产的基本方法85
第二节 薯类淀粉加工机械86
一、薯类淀粉的生产工艺及相应的设备86
二、小型薯类制粉成套设备91
第三节 玉米淀粉的生产95
一、玉米淀粉的生产流程95
二、玉米淀粉加工机械95
第四章 榨油机械与设备98
第一节 概述98
一、浸出式98
二、压榨式99
第二节 螺旋榨油机99
一、结构与原理99
二、使用、调整及维护105
四、主要技术数据107
三、故障及排除方法107
第三节 液压榨油机112
一、结构与原理112
二、使用、调整及保养115
三、故障及排除方法118
四、主要技术数据118
第四节 小型榨油成套设备123
一、主要设备和工艺流程123
二、使用与调整124
三、故障与排除126
四、主要技术数据128
第五章 果蔬加工机械和设备129
第一节 果汁加工设备129
一、小型果汁加工工艺及成套设备130
二、小型果汁加工机械133
三、主要技术数据138
第二节 果酱加工设备139
一、工艺流程及加工设备139
二、主要设备的构造与原理139
三、使用与维修148
四、主要技术数据151
第三节 蔬菜速冻加工设备154
一、工艺流程及加工设备155
二、使用与维修165
三、制冷系统故障分析和排除171
第四节 蔬菜干制加工设备174
一、工艺流程及加工设备175
二、使用与维修182
第六章 饲料加工机械184
第一节 粉状配合饲料加工机械184
一、饲料加工工艺184
二、清理设备184
三、粉碎机械188
四、混合设备199
第二节 颗粒饲料压制机械204
一、硬颗粒压粒机的结构、使用与故障排除205
二、软颗粒压粒机的结构与使用210
三、膨化颗粒压粒机的结构与使用211
四、冷却器的结构与使用211
五、碎粒机214
第三节 饲料加工机组214
一、配合饲料加工机组215
二、颗粒饲料加工机组220
三、饲料加工机组的使用222
第七章 棉花加工机械223
第一节 棉花清花机223
一、简易棉花杂质清理机223
二、锯齿式清花机223
第二节 轧花机226
一、皮辊轧花机226
二、锯齿式轧花机233
第三节 剥绒机和弹花机239
一、剥绒机239
二、动力弹花机243
参考文献246