图书介绍
日常防癌抗癌食物PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王艳玲著 著
- 出版社： 深圳：海天出版社
- ISBN：7806541667
- 出版时间：2000
- 标注页数：171页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：183页
- 主题词：
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图书目录
第一章 防癌抗癌饮食原理1
第一节 合理辨证施餐1
第二节 重视食物性味2
第三节 注意饮食宜忌5
第四节 掌握烹调方法6
第二章 膳食、营养与防癌抗癌8
第一节 日常膳食应如何注意防癌抗癌8
第二节 食物中维生素防癌抗癌10
第三节 食物中无机盐防癌抗癌20
第四节 食物中纤维素防癌抗癌24
第五节 低脂食物防癌抗癌25
第六节 食物中蛋白质与癌症28
第三章 防癌抗癌食物30
第一节 防癌抗癌蔬菜30
第二节 防癌抗癌瓜果43
第三节 防癌抗癌粮谷52
第四节 防癌抗癌食用菌类59
第五节 防癌抗癌肉、蛋、奶、油62
第六节 防癌抗癌水产食品66
第七节 防癌抗癌饮料70
第八节 防癌抗癌其他食物73
第四章 致癌食物及促癌物75
第一节 致癌食物75
一、煎炸、烟熏及烘烤食物76
二、腌制食物78
三、霉变食物79
四、污染水致癌80
五、食品添加剂82
六、鸡臀、鸭臀83
七、过煮咖啡及隔夜开水84
八、植物致癌84
一、高脂肪、高蛋白食物86
二、食物中残留的农药86
第二节 促癌物86
三、肉食中残留的合成激素87
四、酒精--过量饮酒促癌88
第五章 癌症病人如何选择合理的饮食90
第一节 手术后的饮食选择90
第二节 放射治疗后饮食选择90
第三节 化学药物治疗后饮食选择92
第四节 癌症病人的忌口93
第一节 调节机体控制病变常用药94
第六章 癌症病人自家疗养保健药物及注意事项94
第二节 扶正培本预防复发常用药99
第三节 服药注意事项104
一、慎用以毒攻毒药104
二、合理使用补药105
第七章 常见癌症日常防癌抗癌果蔬及药膳疗法108
第一节 鼻咽癌108
第二节 食管癌109
第三节 胃癌111
第四节 大肠癌113
第五节 肝癌115
第六节 肺癌117
第七节 甲状腺肿瘤120
第八节 乳腺癌122
第九节 宫颈癌124
第十节 膀胱癌126
第十一节 白血病128
第十二节 恶性淋巴瘤130
第十三节 多发性骨髓瘤131
第十四节 颅内肿瘤132
第八章 常见抗癌中草药四大分类134
第一节 清热解毒抗癌中草药134
第二节 软坚散结抗癌中草药144
第三节 活血化瘀抗癌中草药151
第四节 扶正培本抗癌中草药158
附：李岩教授临床常用药粥配方24种163