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第一章 区域旅游规划的理论基础1

一、引言1

图1．1 全球国际旅游人数的持续增长1

图目录1

Contents1

CHAPTER1 Introduction to Regional Tourism Planning1

《旅游学术文库》出版说明1

二、游憩与旅游研究及其对区域旅游规划的作用5

（一）游憩与旅游科学及其对旅游规划之影响5

1．一些流行概念的评析7

图1．2 旅游、度假、运动之间的关系10

2．旅游的广义涵义与旅游规划研究的对应11

图1．3 游憩活动谱12

图1．4 旅游活动在各行业中的分布13

表目录14

表1．1 旅游业的关联性：北京市旅游规划案例14

表1．2 《旅游学刊》1986～1999年间发表论文的学科分布15

表1．3 中国旅游方面硕士学位论文专业分布（不完全统计）16

表1．4 部分美国大学及研究生院设立的与旅游有关的专业或研究方向17

（二）地理学对旅游和旅游规划的研究20

图1．5 旅游地理学者转入旅游地理学前的专业背景22

图1．6 旅游地理学家对各项研究内容的支持率：体现其认知水平23

图1．7 旅游地理学家实际研究的内容：体现与认知水平的差距24

图1．8 大学本科课程体系中旅游地理与旅游规划的关系25

（一）旅游人类学：以人为本的规划哲学26

三、新的理论基础26

表1．5 旅游业的二元文化结构27

（二）区域科学与区域发展规划29

（三）景观生态学31

表1．6 景观生态学的主要原理及其在旅游规划中的应用33

（一）旅游系统35

四、旅游系统理论与区域旅游规划35

图1．9 旅游系统的结构37

（二）旅游规划的系统分析39

第二章 区域旅游规划的一般范式42

一、旅游规划在中国的发展42

CHAPTER2 General Paradigm of Regional Tourism Planning42

（一）世界旅游组织的调查43

表2．1 区域旅游规划：开发旅游的理由43

1．不同学科对旅游规划的研究述略44

（二）中国旅游规划发展述评44

表2．2 地理学领域内旅游开发与规划方面的硕士论文（不完全统计）45

2．旅游规划编制实践及其理论思考47

3．旅游规划批评48

（三）评论者的建议50

二、旅游规划的基本类型51

表2．3 旅游规划的时一空二维分类52

（一）区域旅游规划53

（二）旅游社区规划（及设计）55

图2．1 规划之鹰56

（三）旅游规划的基本内容和一般性质56

三、区域旅游规划的基本模式57

表2．4 区域旅游开发模式58

图2．2 区域旅游开发思路框架59

图2．3 国家公园规划与决策的框图60

（一）确定一个发展目标60

图2．4 长期规划与战略规划的年限61

（二）进行两个基本分析65

表2．5 旅游市场和旅游资源的表层和里层分析内容66

（三）设计三个发展板块67

表2．6 区域旅游发展规划方案的前台、中间与后台板块67

（四）构建一个支持系统69

四、区域旅游规划的技术程序69

（一）规划立题69

（二）规划提示（TOR，Terms of Reference）71

（三）规划原则与依据71

（四）规划成果形式72

五、区域旅游规划案例范式73

（一）北京市案例73

表2．7 北京市旅游发展总体规划的主要内容74

图2．5 北京市旅游发展总体规划的结构75

（二）四川省案例76

1．规划简介76

表2．8 不同规划文本允许有内容及格式的差异76

图2．6 四川省旅游发展总体规划的基本结构77

2．对四川省旅游规划的评价78

表2．9 四川省旅游发展总体规划收益—成本分析80

表2．10 近中期行动计划时间表和任务分解：九寨沟案例81

图2．7 《四川省旅游发展总体规划》对四川省旅游资源相对地位的判断82

第三章 旅游市场分析与预测86

CHAPTER3 Analysis and Forecasting of Tourist Market86

一、旅游市场数据收集与分析88

图3．1 旅游需求的影响要素88

表3．1 游客研究中主要的调查法89

（一）现场流量测定89

图3．2 问卷调查的一般程序90

（二）历史数据收集与分析92

图3．3 1978～1998年北京市国际旅游人次数和外汇收入增长曲线93

图3．4 北京石花洞1988～1996年分月流量曲线94

图3．5 上海市国内旅游人数和旅馆入住人数增长趋势95

（三）旅游市场特征及其影响因素分析95

1．收入与出游力96

表3．3 美国人年均家庭收入对游憩活动参与率（%）的不同影响97

表3．2 美国家庭收入与游憩活动参与率的关系97

图3．6 收入水平对旅游产品需求的弹性98

图3．7 不同地区购物旅游者在上海的购物消费水平99

2．闲暇时间与出游力100

3．年龄与出游力101

表3．4 美国人年龄与游憩活动参与率（%）的关系101

图3．8 上海市民各年龄段的出游率分布102

图3．9 不同年龄组被试的出游偏好103

图3．10 影响不同年龄组被试做出出游决策的因素104

4．职业与出游力105

表3．5 上海市民的职业与出游目的的关系105

图3．11 上海市民受教育水平与出游率的关系106

5．教育程度与出游力106

图3．12 家庭规模对游憩活动参与率的影响107

6．家庭结构与出游力107

7．旅游动机对市场特征的影响108

（四）中国各类旅游市场的主要特征与未来趋势109

1．目的地中国的国际旅游市场109

图3．13 欧洲旅游者的出游动机109

2．庞大国内旅游市场基本特征112

3．旅游市场的新走向113

图3．14 新旅游者114

（一）常用空间分析技术115

1．客源地：出游率、等游线和游憩活动空间（RAS）115

二、旅游市场分析预测理论技术115

2．目的地：市场吸引圈分析117

图3．15 中国沿海地区和内陆地区居民的出游力比较117

图3．16 上海市民的游憩活动空间和出游半径118

图3．17 吸引力与距离的关系119

3．普遍现象：旅游距离衰减120

图3．18 市场竞争圈120

图3．20 来沪购物旅游者客源地分布反映的距离衰减122

图3．19 上海市第一百货商店购物者距离衰减曲线122

表3．6 厦门市自费旅游者不同年龄组出游半径比率分布（%）123

（二）旅游需求预测定量方法124

表3．7 旅游预测技术与适用模式125

1．探研预测125

图3．21 旅游预测中使用的几种趋势曲线126

表3．8 各种假设下的情景分析（泰国旅游预测：1975年～1980年之情景）131

2．推演预测132

4．其他预测方法132

3．标准预测和综合预测132

表3．9 购买概率调查表132

表3．11 权重预测法133

表3．10 销售人员综合意见法133

（三）旅游者目的地选择行为规律134

图3．22 游客目的地选择的机会组模型135

（四）旅游市场分析的多学科方法136

图3．23 心理状态与景观状态之间的关系：一种目的地选择模型136

表3．12 不同人格特征的游客的旅行偏好137

图3．24 Plog模型137

1．有更多的旅游者直接参与研究139

（五）旅游市场研究的最新趋势139

2．市场细分分析更趋完善140

表3．13 被试游客自我报告式问卷调查式样140

表3．14 旅游市场细分的基本类型141

3．P—I分析（Performance-Importance Analysis）142

4．转化研究（Conversion Studies）142

三、一些适用于国内旅游市场预测的基本规律142

（一）中国国内客源市场与距离的关系143

图3．25 中国城市居民到访率在空间上的分割143

表3．15 中国城市居民在不同距离目的地的到访率144

表3．16 旅游时间与旅游域范围表148

图3．26 旅游时间与旅游域范围关系图148

表3．17 中国双休日客源市场的细分149

表3．18 西安市国内游客市场在地域上的细分149

（二）中国客源市场的细分研究149

CHAPTER4 Inventory and Evaluation of Tourist Resources150

第四章 旅游资源调查与评价150

一、旅游资源分类153

表4．1 旅游资源的动态分类系统154

表4．2 1992版《规范》的旅游资源分类系统156

表4．3 1997版旅游资源分类系统简表158

表4．4 1997版旅游资源分类分级系统159

二、旅游资源调查与创新163

（一）一般资源调查163

（二）新资源的发现164

（三）资源（产品）创新165

三、旅游资源利用价值与容量评价166

（一）景观质量评价167

表4．5 区域景观评价框架169

（二）旅游资源开发利用评价170

1．资源评价指标体系及其分级171

表4．6 旅游特色资源评价指标界值172

表4．7 日本交通公社提出的旅游资源评价标准173

2．评价的物理技术174

表4．8 旅游资源综合评价参评要素层次等级174

3．价值观的作用：心理感应评价176

图4．1 北海市旅游资源的总体结构177

4．旅游地引力评价178

（三）专题旅游资源评价179

图4．2 旅游地魅力度评价体系179

1．风景名胜区179

2．自然保护区与森林180

3．海滩180

4．喀斯特景观（含洞穴）180

（四）人类福祉与健康价值评价181

1．风景对人类健康的影响181

2．天气与气候182

3．空气负离子184

图4．3 加拿大冬季气候的游憩潜力指数分布184

表4．9 不同环境中的空气离子浓度185

（五）旅游容量评价186

图4．4 容量的种类186

1．旅游容量186

图4．5 使用强度（容量）与游客满意度的关系188

2．土地占用189

图4．6 游客途中遭遇团队的类型189

四、旅游资源计价190

（一）附随态度评价法（CVM，Contingent Valuation Method）191

图4．7 态度评价的语义差别尺度法192

（二）简单旅行成本法（Simple Travel Cost）193

（三）环境享受价格法（Hedonic Price Method）194

（五）一般旅行成本法（Generalized Travel Cost）195

（四）多目的地旅行成本法（Multiple Site Travel Cost）195

（六）环境享受旅行成本法（Hedonic Travel Cost）196

五、资源一产品转化适宜性评价197

（一）游憩机会谱（ROS）198

（二）资源一产品关系（R—P关系）模式198

1．R—P共生模式198

2．R—P提升模式198

表4．10 游憩机会谱199

3．R—P伴生模式200

（三）资源产品转化中的机会成本与兼容性200

第五章 旅游形象设计与塑造201

一、旅游形象研究在中国的发展201

CHAPTER5 Destination Image Design and Constructing201

表5．1 1998年公布的第一批中国优秀旅游城市203

（一）旅游目的地形象204

二、设计前期基础研究204

（二）地方性研究205

图5．1 区域旅游形象的建立程序205

1．自然地理特征206

3．民俗考察207

2．历史过程分析207

4．案例研究：伊春市208

5．案例研究：北京市209

（三）受众调查210

1．受众调查的作用210

2．伊春市案例211

3．北京市案例213

表5．2 国外游客对北京形象感知的映象组214

表5．3 国内游客对北京不同映象组的感知率214

表5．4 国内游客对北京景物的感知率215

（四）形象替代分析（竞争者分析）215

三、设计后期显示性研究216

（一）形象定位策略216

2．比附定位217

4．空隙定位217

3．逆向定位217

5．重新定位（再定位）217

1．领先定位217

（二）界面意象：口号217

表5．5 美国部分州的形象及其宣传主题口号218

四、区域旅游形象塑造：伊春市案例219

（一）物质景观形象220

1．背景景观220

2．旅游区景观220

3．城镇物质景观220

（二）社会文化景观形象221

（三）旅游企业形象221

1．理念识别222

1．第一印象区和最后印象区222

（四）核心地段形象222

3．视觉识别222

2．行为识别222

（五）代表性人物或事件223

（六）视觉识别系统223

2．光环效应区和地标区223

图5．2 中国已有的旅游标志：马超龙雀224

1．视觉识别系统概述224

（七）其他感觉形象225

图5．3 经北京市政府颁布施行的北京市旅游标徽225

2．伊春市视觉识别系统225

1．听觉形象226

2．嗅觉形象226

CHAPTER6 Tourism Products and Attractions Planning227

第六章 旅游产品（吸引物）开发规划227

一、产品与目的地227

（一）目的地的一般特征228

图6．1 旅游产品与环境之间的关系228

表6．1 旅游目的地概念的演化229

图6．2 目的地地带230

图6．3 目的地地带的三种类型230

（二）目的地发展的动力学和持续性231

图6．4 旅游目的地发展动力学232

二、旅游产品概念与产品生命周期233

（一）旅游产品233

1．旅游产品的特性233

图6．5 旅游产品的普通模型234

表6．2 旅游产品生产功能235

2．旅游产品的广义、中义和狭义指称236

（二）旅游开发项目与可行性研究237

（三）旅游产品生命周期与新产品开发239

1．旅游产品的涨落兴衰现象239

2．旅游产品生命周期理论及其研究进展240

图6．6 巴特勒的旅游地生命周期曲线241

图6．8 目的地PLC的两种变形242

图6．7 PLC中的组合成分242

3．产品开发与创新243

图6．9 区域旅游新产品开发的程序243

（一）旅游产品的分类244

三、旅游产品谱244

表6．3 资源基础型吸引物的类型245

2．城市风光观光游憩247

1．自然风光观光247

（二）传统旅游产品：观光旅游247

3．名胜古迹观光248

（三）升级的观光旅游248

1．缩微景观249

2．“外国村”或“外国城”249

4．主题公园250

3．“仿古村”或“时代村”250

5．野生动物园251

6．海洋观光和水族馆252

7．城市旅游（City Tourism）和都市旅游（Urban Tourism）252

（四）传统旅游产品：文化旅游254

1．一般文化旅游254

2．遗产旅游255

图6．10 世界文化和自然遗产徽志图案255

3．博物馆、美术馆旅游257

表6．4 中国列入《世界遗产名录》项目名单257

4．艺术欣赏旅游258

5．民俗旅游与民族风情旅游258

8．宗教旅游260

6．怀旧旅游与历史人物遗迹旅游260

7．祭祖旅游260

9．文学旅游261

（五）传统旅游产品：商务旅游262

1．一般商务旅游262

表6．5 天安门广场主要吸引物的建构筑物数据263

2．政务旅游263

3．会议旅游264

4．奖励旅游264

5．大型活动与节事旅游（event tourism）265

图6．11 节事活动对当地旅游业的影响：新奥尔良1984世界博览会266

（六）“传统旅游产品”：度假旅游267

6．购物旅游267

1．海滨旅游度假269

2．山地度假和温泉度假269

3．乡村旅游270

4．度假村和旅游度假区271

5．环城游憩带度假旅游（周末一夜游度假）273

6．休闲旅游273

7．水库旅游和水利旅游274

8．野营旅游275

（七）传统旅游产品：社会旅游276

（八）新兴旅游产品：军体健康旅游产品277

1．一般体育旅游277

2．高尔夫运动和高尔夫旅游278

3．体育观战旅游279

表6．6 最近若干届夏季奥运会吸引的旅游者人数280

4．滑雪旅游280

5．漂流281

6．汽车旅游282

7．军事旅游282

8．医疗保健旅游282

表6．7 康复及理疗型度假地为旅游者提供的典型保健服务283

9．疗养保健旅游284

（九）新兴旅游产品：业务旅游产品284

1．修学旅游、教育旅游和校园旅游284

2．工业旅游285

3．观光农业和农业旅游（agritourism）285

4．学艺旅游287

表6．8 观光农业旅游的类型及其特征287

5．科学考察旅游与地质旅游288

（十）新兴旅游产品：享受旅游产品289

1．休闲娱乐旅游289

6．边境旅游289

2．豪华列车旅游290

3．豪华游船旅游（cruise tourism）290

1．特种旅游291

（十一）新兴旅游产品：刺激旅游产品291

2．探险旅游291

5．超豪华旅游291

4．美食旅游291

3．赛车旅游292

4．秘境旅游292

5．海岛和海底旅游293

6．沙漠旅游293

7．斗兽旅游293

8．狩猎旅游294

（十二）新兴旅游产品：替代性旅游产品294

图6．12 替代性旅游295

1．生态旅游295

2．国家公园与自然旅游298

图6．13 中国国家风景名胜区徽志图案300

3．自然保护区、森林公园与森林旅游300

4．摄影旅游303

5．社区旅游303

（十三）新兴旅游产品：活化旅游产品（animation tourism）303

1．运动304

2．业余爱好304

3．娱乐活动304

4．制造经历304

7．促进交流305

6．指导游客享受特殊时间305

5．郊游305

（十四）非主流产品：性旅游（sexual tourism）和旅游博彩业（gambling）305

四、旅游产品组合战略（Product Portfolio Strategy）306

（一）波斯顿咨询公司产品组合法306

图6．14 波斯顿咨询公司矩阵307

（二）一般选举组合法307

图6．15 一般选举组合法307

图6．16 区域旅游产品组合模型308

（三）区域旅游组合模型308

（四）产业—吸引力分析矩阵308

图6．17 应用于区域旅游的产业—吸引力分析矩阵309

五、以产品为中心的旅游规划模式309

图6．18 旅游产品昂谱（RMP）分析模式310

（一）R性分析（Resource Analysis）310

（二）M性分析（Market Analysis）311

（三）P性分析（Product Analysis）312

1．产品创新的外部环境312

2．产品开发控制性框架313

3．重点产品的土地利用详细规划314

（四）昂谱（RMP）分析案例研究：伊春市旅游规划框架314

图6．19 以产品（吸引物）为中心的区域旅游规划：伊春市案例315

六、产品开发的意境流设计316

（一）意境流的理论基础316

1．意境论316

2．心理场论318

3．场所精神（Genius Loci）318

（二）意境流设计案例分析318

图6．20 门头沟区蓝龙山旅游度假区总体规划320

表6．9 蓝龙山海经文化旅游度假区的意境流设计321

（一）几种适用模型322

第七章 空间结构、土地利用与游路规划322

一、旅游空间结构的基本理论322

CHAPTER7 Spatial Structure, Landuse and Itinerary Planning322

1．旅游空间关系的数学或物理学刻画323

2．Hills-Lundgren核心一边缘理论323

3．陆点轴结构模式323

图7．2 点轴空间结构的系统过程324

4．Vedenin地域游憩系统理论324

图7．1 核心—边缘模型324

（二）旅游区位论325

1．区位理论325

2．区位论的旅游应用326

图7．3 国际旅游区位的若干空间模型327

（三）旅游中心地理论328

图7．4 锦州市国内旅游者分布空间模式的一种刻画330

（四）旅游流空间结构331

表7．1 中国旅游中心城市（1993年）332

（五）旅游中心城市体系332

图7．5 大、中、小旅游中心地之间的游客流量及游憩功能等级结构333

（六）环城游憩带（ReBAM）理论333

1．研究进展综述333

图7．6 大伦敦周围的游憩地334

2．机制分析335

图7．7 ReBAM形成的机制336

图7．8 发达国家和发展中国家的RAS的区位差别336

3．城市型目的地结构研究的意义336

（一）上海ReBAM的形成机制338

1．市民近距离高密度游憩需求338

二、ReBAM研究：上海案例338

图7．9 上海旅行社节目中反映的环城出游圈339

2．旅游开发者的投资偏好340

3．政策导向340

（二）旅游用地特征和ReBAM的空间特性341

1．旅游用地特征341

图7．10 上海市旅游用地分布341

2．ReBAM的空间特性342

图7．11 上海市各类旅游用地的进入成本（门票价位）343

图7．12 上海ReBAM内的等游线344

三、区域旅游空间结构345

图7．13 上海ReBAM的圈层结构345

1．旅游区划346

（一）旅游空间结构研究进展346

3．区域旅游空间结构347

2．旅游地域系统347

（二）旅游空间相互作用（Spatial Interaction）348

1．地缘结构分析：北京案例348

2．空间竞争与区域合作349

3．旅游发展对地缘结构的改变351

（三）风景名胜区区际结构与O—D对分析353

表7．2 国家级风景名胜区三级阶梯划分下的空间分布355

（四）区域旅游发展空间布局356

1．优先发展地区（地段）356

2．区域和城市游客活动中心357

图7．14 旅游区内的分散化集中模式358

3．边界地区旅游开发空间模式359

表7．3 TBD和RBD在形式与功能上的比较360

4．旅游空间布局和组织：北京市案例361

（五）城市游憩空间结构362

图7．15 北京市旅游发展总体规划空间结构362

（一）游憩土地利用的一般原则364

四、旅游用地规划364

图7．16 城市及其度假别墅扩展模型364

1．Greer-Wall模型365

2．引景空间365

（二）游憩用地的空间格局和属性分类365

图7．17 游憩土地利用的分布模型366

3．第一部类和第二部类旅游区366

1．国家公园（风景名胜区）367

（三）第一部类旅游区土地利用规划367

图7．18 IUCN国家公园分区方案369

图7．19 美国国家公园管理局的公园分区方案370

2．自然保护区、国家森林公园及郊野公园371

3．运动型旅游胜地372

（四）第二部类游憩区土地利用规划372

1．度假住宅区（Resort/Residential Communities）372

图7．20 现代冬季胜地的空间结构373

表7．5 建议的旅游度假区功能区划分376

表7．4 旅游度假区内部各地段的地价区划376

图7．21 密集环景型度假区的空间结构377

2．主题公园378

图7．22 散布相隔型度假区的空间结构378

图7．23 组团开敞型度假区的空间结构379

3．商业游憩区380

五、旅游线路设计381

4．附属游憩区381

（一）研究进展382

3．楚义芳模式383

2．Stewart-Vogt多目的地旅行模式383

1．Campbell模型383

（二）出游旅行（tourist travel）的空间模型383

图7．24游憩与度假旅行的Campbell模型384

图7．25 Branson镇旅游线路模式384

4．Lundgren旅行模式385

表7．6 旅游线路的基本类型385

（三）旅游区内自然游径的设计与解说385

1．自然游径的主要特点386

2．游径的开发386

图7．26 出游旅行模式的变化386

1．游路景观系统387

（四）线路设计的主题和产品形式387

2．线路的意境流设计387

3．游径的解说387

3．主题线路例举388

（五）旅游地域网络与均衡设计389

1．线路网络389

2．均衡389

3．点线旅游模式389

第八章 目的地营销规划391

CHAPTER8 Planning for Destination Marketing391

一、目的地营销概念392

图8．1 区域旅游营销战略规划概念性框图393

1．分析已抵达市场395

（一）目标市场分析与选定395

二、目的地营销的目标市场395

图8．2 京沪粤三地国际游客的结构396

图8．3 中国部分城市居民的出游率397

图8．4 1995年中国各类旅游者在季节上的分布397

图8．5 区域目标市场的模式398

2．目标市场界定398

（二）案例研究399

1．加拿大案例399

2．伊春市案例400

三、目的地促销原则与战略400

（一）促销原则400

1．产品—市场反馈原则400

2．产品形象一体化原则400

3．多部门合作原则400

4．差异原则400

5．效率原则401

（二）促销战略401

1．联合促销401

2．产品策略401

3．价格策略401

4．绿色营销401

（二）公共关系402

（一）人员促销402

四、目的地促销方式402

5．分销策略402

（三）节事活动403

（四）互联网（Internet）营销403

（五）一般广告促销403

表8．1 广告产品生命周期策略的运用404

图8．6 旅游与传媒的双向关系框图404

（七）旅游展览：策划与设计405

（八）其他间接促销方式405

（六）销售激励405

五、旅游促销近期行动计划制定406

（一）方案制定406

1．促销组合方案406

2．旅游促销实施安排方案406

（二）投资估算与资金分配406

表8．2 伊春市旅游促销组合方案407

表8．3 伊春市旅游促销的实施安排方案408

1．分期分配409

3．途径分配410

表8．4 规划期末日常促销费用估算410

2．地域分配410

表8．5 分期日常促销费用预测410

第九章 出行、旅游接待与服务规划411

一、服务贸易与旅游经济影响411

（一）服务与服务贸易411

CHAPTER9 Planning for Hospitality and Service411

2．标准化与个性服务412

1．服务412

（二）旅游业的经济影响413

表9．1 旅游的经济影响414

（三）接待业的持续发展414

1．航空业与旅游发展415

二、出行系统规划415

（一）旅游交能规划415

2．铁路交通与铁路旅游业417

3．公路和旅游客车418

4．租赁车419

5．国际游船和国内游轮419

6．旅游风景区道路与交通420

7．城市旅游交通421

8．旅游交通与可持续旅游421

（二）旅行代理机构（旅行社）422

1．旅行代理的方式422

3．发展趋势423

2．旅行商的产品组合423

（一）旅游接待业概说424

三、旅游接待规划424

4．持续发展责任424

表9．2 中国旅游涉外饭店的客房出租率425

1．接待业及其在旅游规划中的作用425

2．接待业的结构和设施规模426

图9．1 接待业的结构427

图9．2 西班牙1950～1992年间旅游接待设施的类型428

3．接待设施的布局428

（二）旅游接待设施的类型与规划429

1．久住型的度假地和胜地旅馆430

2．城市居民的郊外别墅（第二住宅）431

4．小型旅馆（社会旅馆）和家庭旅馆432

3．城市星级酒店432

表9．3 美国小型旅馆的种类及设施布设433

5．汽车旅馆433

1．餐饮文化434

（三）餐饮服务规划434

6．青年旅馆434

2．餐饮设施类型434

表9．4 常见签约餐饮服务环境类型435

四、旅游服务规划436

（一）文化娱乐设施与服务436

1．文化娱乐产业437

2．休闲娱乐业类型与娱乐方式437

表9．5 小型常规娱乐的类型438

4．娱乐业的管理439

3．游乐园与游乐设施439

5．娱乐场所需具备的条件440

（二）旅游购物设施与购品开发440

1．旅游商品的特性441

2．旅游购物下滑问题442

3．开发策略442

表9．6 旅游商品开发中文化因素之体现模式443

（三）户外运动设施与服务443

五、旅游解说系统规划443

（一）概述443

1．解说系统的功能445

2．解说系统的媒体445

3．区域解说系统的结构447

4．多学科支持449

（二）旅游解说规划449

1．美国国家公园的解说规划449

2．解说规划模式和角度450

3．中国的解说规划450

六、旅游接待与服务的季节性451

图9．3 旅游季节性的影响因素452

（一）可持续旅游概念之形成453

一、可持续旅游：一种发展哲学453

CHAPTER10 Planning for Sustainable Tourism453

第十章 可持续旅游发展规划453

（二）可持续旅游战略454

表10．1 持续旅游的战略与措施455

二、旅游的环境影响456

（一）研究进展456

（二）正面和负面影响457

表10．2 旅游对环境的潜在影响（东非地区案例）458

（三）旅游环境学459

图10．1 旅游和环境的相互作用模型459

三、软环境与好客度460

（一）硬旅游（行）和软旅游（行）460

表10．3 硬旅游和软旅游之比较461

（二）安全感与安全管理462

表10．4 硬旅行和软旅行之比较462

1．灾害和游客安全462

图10．2 环境对旅游者生命及身心健康的负面影响463

2．防灾行动与救援系统465

（三）人本主义规划设计466

图10．3 一种为残疾人户外游憩而设计的游乐场467

（四）舒适感与快乐感468

1．人机工程学与舒适感468

1．旅游社会学进展469

2．快乐感469

（五）主客关系（host and guest relationship）和旅游的社会影响469

2．主客关系470

四、原生环境与本土意境的保护472

3．公众参与规划472

（一）概述472

（二）原生自然环境的保护474

1．规划师的生态责任474

2．限量利用的生物经济学模型475

3．主要原生环境475

图10．4 旅游开发最大可持续产量的生物经济模型475

表10．5 湿地的主要价值476

（三）本土文化意境的保护477

（四）规划设计中的地方性问题480

1．地方性：Design with Culture480

2．环境空间的地方化481

五、旅游环境规划设计483

（一）旅游环境涉及区域整体483

1．区域（城市）整体环境整治483

图10．5 PUD（规划单元整体开发）：度假单元强调与景观视野的配置484

2．规划单元整体开发（PUD）485

（二）大地景观设计485

2．水体景观486

1．陆地景观486

3．视觉景观487

表10．6 根据视觉感受对城镇景观的分类489

（三）建筑环境设计490

1．建筑环境对旅游经历之影响490

2．游客经常接触的建筑环境491

（四）风景植被与景观植物环境设计493

1．森林保护与区域绿化493

2．景观植物494

表10．7 景观灌木的栽植方式和布置地点495

1．旅游管理容量496

六、可持续旅游环境管理496

（一）可持续旅游的资源环境政策496

（二）旅游开发环境影响的控制与管理496

图10．6 旅游管理容量评估体系497

2．资源保护和物理环境控制499

3．社会文化影响的控制502

4．以环境伦理教育为中心的旅游者管理502

（三）VERP管理模式503

表10．8 旅游的社会与文化影响503

1．基础工作504

2．分析504

3．提出方案504

4．监测与管理行动505

5．中国式的VERP模式：时空差协调法505

（四）旅游开发环境影响评价程序与审计505

1．环境影响评价（ELAs）505

2．环境影响陈述（EIS）506

3．环境管理系统（EMS）507

CHAPTER11 Supporting System for Tourism Planning508

第十一章 旅游支持系统与规划实施508

一、旅游发展的政治与政府管理保障508

（一）政治对旅游的影响508

图11．1 政治对国际旅游的显著影响：1980～1997年来华旅游入境人数509

（二）政府在旅游发展中的作用509

1．政府的三种角色509

2．政府主导型管理模式510

3．干预手段510

（三）中国旅游行政管理模式评述511

1．外国管理模式观察511

2．中国地方旅游行政管理模式的多样化512

3．现有模式的不足及对策513

（四）旅游行业协会的作用与功能514

（一）政策分析515

图11．2 世界旅游组织徽志515

二、旅游发展的政策和法制保障515

（二）旅游立法516

三、旅游发展投融资与财务保障518

（一）旅游投资模式的转变518

（二）政府与投资520

1．政府投资方式与投资管理520

2．政府筹融资521

1．对旅游的税收522

（三）区域旅游发展的财政与金融管理522

4．银行投资522

3．外国直接投资522

2．旅游创汇管理523

3．规划实施的财务安全控制524

（四）旅游项目财务分析524

四、旅游企业发展的保障525

（一）旅游企业制度环境建设525

（二）集团化与股份化（私营化）526

五、旅游发展的社区与人才保障527

（一）社区参与和协作527

（二）人力资源支持527

（二）网络化时代的旅游信息技术530

（一）旅游与游憩的多学科支持530

六、旅游发展的科技保障530

（三）旅游与游憩开发中的高新技术533

参考文献535

中文535

日文文献620

韩文文献621

西文文献621

俄文文献646

主题词索引647

引文作者索引680

后记710