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概述1

大事记11

第一卷37

第一章 粮食征购37

第一节 田赋征实征购38

一 征实38

二 征购征借40

第二节 救国公粮43

第三节 公粮与市场收购46

一 公粮46

一 自报公议47

二 市场收购47

第四节 统购47

二 比例计购48

三 “三定”50

四 一年一定53

五 少购少销57

六 一定三年58

七 一定五年60

八 征购超购一定五年66

第五节 合同定购68

一 川区定购山区免购68

二 减少定购扩大议购69

三 包干72

第六节 农村粮管员75

一 人员配备75

二 工作职责76

第二章 粮食销售77

第一节 市镇供应77

一 定量口粮78

二 行业供应83

三 饲料供应85

四 供应关系转移89

一 供应办法90

第二节 军粮供应90

二 供应比例91

第三节 农业销售92

一 销售对象92

二 销售政策93

三 重点年度回销94

四 奖售用粮96

第四节 专项用粮99

一 调整产业结构99

二 以工代赈99

二 发行与销毁100

第五节 粮油票证100

一 票证种类100

三 票证管理101

第三章 油脂收购104

第一节 统购104

一 动员收购104

二 比例计购105

三 一留全购108

四 奖售和加价收购109

五 一定五年110

六 以粮换购115

第二节 合同定购119

第四章 油脂销售123

第一节 市镇供应123

一 定量口油123

二 各项补助124

三 其它供应126

四 行业供应127

第二节 农业销售129

第三节 中价油销售131

第一节 议购133

一 平价统管133

第五章 粮油议购议销133

二 敞开议购135

第二节 议销137

一 量入为出137

二 敞开议销138

第三节 调拨139

一 省间调拨139

二 区内调拨140

三 供应出口140

第四节 平议互转140

一 平转议销140

三 等量互转141

二 议转平销141

四 品种互换142

第五节 效益142

一 社会效益142

二 经济效益144

第六章 粮油集市145

第一节 市场分布145

一 初级市场145

二 国家领导下的市场146

第二节 市场管理146

一 个人交易148

二 多种经济成分交易148

第三节 市场交易148

第七章 粮油价格152

第一节 价格管理152

一 管理权限152

二 分级管理153

第二节 自由贸易价格154

一 粮价基本稳定154

二 粮价大涨154

三 粮价暴涨154

四 平抑粮价157

一 粮食价格158

第三节 统购统销价格158

二 油料油脂价格167

三 超购粮油价格168

第四节 合同定购价格173

一 比例收购价格173

二 议转平价格175

第五节 议购议销价格177

一 定价原则177

二 最高限价177

三 议购价格178

四 议销价格178

一 粮食186

第六节 粮油生产成本186

二 油料187

第八章 粮油调运188

第一节 组织粮油运输188

一 义务运输188

二 跨界入库189

三 统一协调190

第二节 开展合理运输192

一 划分产区销区192

二 调整不合理运输193

三 增设中转网点194

第三节 平议价粮食互换195

四 选用廉价运输工具195

第四节 制定地方规定196

一 责任划分196

二 运输损耗196

三 包装定量197

四 增减价197

第五节 装具管理197

一 装具标准197

二 定额管理199

三 挖掘内部潜力199

二 整顿202

一 建设202

第六节 粮食车队202

三 承包经营203

四 自货自运203

第九章 粮油储藏205

第一节 仓库分布205

第二节 储粮防治208

一 清洁卫生208

二 常规储藏208

三 低温储藏209

四 化学储藏211

五 鼠雀防治211

第三节 “四无”粮仓212

第四节 损耗管理215

第五节 机械器材217

一 粮仓机械217

二 器材管理219

三 量器衡器220

第六节 协助社队管理储粮221

一 改善仓房条件221

二 培训保管人员221

三 储粮防治222

四 开展“四无”粮仓活动222

一 贯彻国家标准223

第十章 粮油质量检验223

第一节 质量标准223

二 制定地方标准224

第二节 质量检验230

一 征购入库检验230

二 成品粮油检验231

三 调拨和出口检验233

第三节 卫生检测233

一 污染源调查233

二 储藏污染234

三 调拨污染234

第一节 管理体制237

第十一章 物资经营管理237

第二节 物资经营238

一 申请分配238

二 收费239

第二卷243

第十二章 粮油加工工业243

第一节 工厂建设与改造243

一 制粉工业243

二 碾米工业247

三 油脂工业248

一 “条条”管理249

第二节 管理体制249

四 杂粮工业249

二 分级管理250

三 条块结合251

四 企业下放251

第三节 经营方式251

一 自购自销251

二 委托加工251

三 价拨加工253

四 代农加工254

二 米糠榨油255

第四节 综合利用255

一 大豆综合利用255

三 高粱玉米综合利用256

第五节 生产管理256

一 岗位责任制256

二 革新挖替257

三 承包经营257

第六节 效益258

第十三章 食品工业262

第一节 工厂262

一 面条263

第二节 主要产品263

二 糕点264

三 糖果264

四 奶粉264

第三节 效益265

第十四章 饲料工业266

第一节 工厂建设266

第二节 示范推广268

第三节 蛋白资源开发268

一 ？芥粕268

一 原料管理269

第四节 管理269

二 血粉269

二 质量管理270

三 折兑标准271

四 价格管理272

第五节 效益272

第十五章 机械工业274

第一节 工厂建设274

第二节 生产管理275

一 管理组织275

二 生产组织275

三 岗位责任制275

五 工时定额276

四 工艺装备276

第三节 产品277

第四节 价格管理277

一 定型产品价格277

二 非标产品价格277

三 协作件价格277

第五节 效益278

第十六章 粮油科研279

第一节 科研成果280

一 粮食烘干机280

三 挂面隧道烘干281

二 洗油桶机281

四 粮食营养成分分析282

五 储粮害虫调查282

第二节 科技开发291

一 微机开发利用291

二 荞麦粉挂面293

第三节 科技情报293

第三卷295

第十七章 计划统计295

第一节 计划管理295

一 统一管理295

二 分级管理296

四 “四统一”管理297

三 集中统一管理297

五 购销调拨包干298

六 专项储备管理300

第二节 统计工作300

一 贯彻国家统计制度300

二 制定地方统计制度302

三 统计资料306

第三节 粮油收支306

一 粮食收支306

二 油脂收支316

一 粮食消费325

第四节 城乡人口消费325

二 油脂油料消费326

第十八章 财务管理330

第一节 流动资金330

一 自有流动资金330

二 银行贷款332

三 资金管理333

第二节 专用基金335

一 四项费用335

二 更新改造基金336

三 简易建筑费337

四 大修理基金339

五 利润留成340

六 福利基金343

七 奖励基金344

第三节 政策性财政补贴346

一 亏损定额补贴346

二 提价补贴348

三 国家储备补贴348

四 超储补贴349

五 专项储备补贴349

六 临时性补贴350

一 超购加价351

第四节 加价款结算351

二 销售加价353

三 计划外粮食销售353

第五节 调拨作价354

一 省间调拨作价354

二 区内调拨作价356

第六节 财产损失审批权限356

第七节 商品流通费358

一 费用划分358

二 费用管理359

第八节 企业盈亏365

第一节 基本建设管理372

第十九章 基本建设372

第二节 基建资金划分标准373

第三节 主要建设项目374

一 仓库374

二 铁路专用线377

三 供应及服务网点378

四 粮仓机械378

五 工厂379

六 汽车队379

七 办公用房379

八 住宅380

九 教学科研381

第四节 固定资产调拨382

一 调拨原则382

二 固定资产调出382

三 固定资产调入383

第二十章 机构384

第一节 省级机构384

一 军粮局384

二 田赋管理处385

三 粮食局(厅)385

第二节 地市机构386

一 银川市粮食局386

一 田赋管理处389

第三节 县级机构389

二 石嘴山市粮食局389

四 固原地区财贸处389

三 银南地区财贸处389

二 粮食局(科)390

第四节 基层机构390

一 仓库390

二 供应站391

三 工厂391

第二十一章 人事392

第一节 职工队伍392

一 处级393

第二节 干部管理393

二 科级397

第三节 职称管理397

一 职称评审397

二 聘任399

第二十二章 劳动工资401

第一节 工资制度401

一 工资调整401

二 工资改革402

三 部分职工调资402

四 第二次工资改革404

第二节 劳动保护410

第一节 学校教育412

一 学校建设412

第二十三章 职工教育412

二 教学413

第二节 社会教育415

第二十四章 人物418

第一节 人物传记418

第二节 人物简介429

一 国家级435

二 省(自治区)级435

第三节 先进集体435

第四节 先进生产(工作者)者436

一 国家级436

二 省(自治区)级437

附录439

一 历史文献439

(一)宁夏省地价税征收实物实施办法草案(节录)439

(二)陕甘宁边区政府征收救国公粮条例442

(三)宁夏省人民政府命令(节录)444

(四)宁夏回族自治区调整农村粮油购销政策和价格方案(节录)445

二 1953～1990年粮油流通统计资料447

后记466