图书介绍

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解剖刀下的风景 人体探索的背景文化
  • 余凤高著 著
  • 出版社: 济南:山东画报出版社
  • ISBN:7806034536
  • 出版时间:2000
  • 标注页数:368页
  • 文件大小:40MB
  • 文件页数:376页
  • 主题词:医学史 人体学

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图书目录

小引:“我要弄明白我是谁”1

人体(一):在自然界中的位置7

人体(二):大宇宙中的小宇宙30

寿命:探求长生的秘密51

解剖:医学家--尸盗70

血液(一):发现循环的代价92

血液(二):影响深远的“体液”决定论118

血液(三):“体液”与莎士比亚的悲剧135

呼吸:揭示“燃素说”的臆测157

饮食(一):从禁忌到营养科学178

饮食(二):享乐、禁欲及其他196

饮食(三):捕捉不可缺的成分217

实验:人道主义和法西斯主义233

遗传(一):优生和种族灭绝255

遗传(二):廓清疑案的密码274

激素(一):侦察看不见的器官290

激素(二):阉割的传奇和现实306

睡梦:最神奇的心灵世界323

官能:缺陷的天才343

后记364

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