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![服务业行销管理](https://www.shukui.net/cover/62/32377261.jpg)
- 李力,章蓓蓓编著 著
- 出版社: 扬智文化事业股份有限公司
- ISBN:9578184654
- 出版时间:2003
- 标注页数:555页
- 文件大小:53MB
- 文件页数:571页
- 主题词:
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图书目录
目录序1
第1章 市场行销概述1
第一节 行销的定义2
第二节 行销的发展3
第三节 核心的行销概念11
第四节 市场行销环境14
本章概要19
本章复习20
延伸思考20
经典案例一:社会市场行销导向21
经典案例二:市场行销导向23
第2章 旅游与饭店业的服务市场行销27
第一节 什么是服务市场行销?28
第二节 服务市场行销的特殊性30
第三节 旅游与饭店业的行销特点35
第四节 旅游与饭店业的市场行销方法40
本章概要45
本章复习46
延伸思考46
经典案例:服务的标准化——RedLobster海鲜连锁店47
第3章 旅游与饭店业市场行销系统49
第一节 系统的行销方法定义50
第二节 旅游与饭店业的系统特征51
第三节 旅游与饭店业市场行销系统54
本章概要62
本章复习63
延伸思考63
第4章 客户行为65
第一节 客户行为的个人因素66
第二节 客户行为的社会因素79
第三节 客户的购买程序84
第四节 团体客户的行为90
延伸思考91
本章复习91
本章概要91
经典案例:理解客户的行为——「花被单」乡村旅馆92
第5章 行销机会分析95
第一节 成功必备的分析96
第二节 状况分析97
第三节 市场分析117
第四节 可行性分析120
本章概要123
本章复习123
延伸思考123
经典案例:旅游对纽约市的影响124
第6章 行销研究129
第一节 市场行销研究的定义130
第二节 市场行销研究的必要性133
第三节 市场行销研究的讯息138
第四节 市场行销研究的程序139
第五节 市场行销研究的方法148
本章概要156
本章复习157
延伸思考157
经典案例:强调市场行销研究的马里奥特公司158
第7章 市场细分及趋势161
第一节 市场细分的标准和作用163
第二节 市场细分的依据169
第三节 市场变化趋势与市场细分181
本章概要189
本章复习189
延伸思考189
经典案例:市场细分——Contac假日公司190
第8章 市场行销策略193
第一节 市场行销策略的选择195
第二节 市场定位206
第三节 市场行销目标211
本章复习213
本章概要213
延伸思考214
经典案例:随时间变化而重新定位——Club Med215
第9章 市场行销计划和行销组合219
第一节 行销计划的定义220
第二节 行销计划的内容224
第三节 旅游与饭店业市场行销组合233
第四节 市场行销的资金预算235
本章概要238
本章复习239
延伸思考239
经典案例:温哥华旅游公司——市场行销计划240
第10章 产品发展与合作247
第一节 旅游与饭店业的构成248
第二节 旅游产品组合与发展决策262
第三节 产品合作267
本章概要269
本章复习270
延伸思考270
经典案例:跨行业的融合——卡尔森公司271
第11章 人员服务及其品质273
第一节 旅游与饭店业市场行销中的人274
第二节 服务品质的重要性275
第三节 全面品质管理276
第四节 员工管理277
第五节 服务品质的测量282
第六节 关系市场行销——待客如上宾285
第七节 客户组合287
本章概要288
本章复习288
延伸思考289
经典案例:提升服务品质——卡尔顿旅馆公司290
第12章 包装和特别规划295
第一节 包装和特别规划的定义296
第二节 包装和特别规划流行的原因297
第三节 包装和特别规划的作用302
第四节 包装的分类305
第五节 有效包装的步骤310
第六节 包装和特别规划的关系316
本章概要317
本章复习317
延伸思考318
经典案例:特别规划——Mohonk山间俱乐部322
第13章 分销与旅游贸易325
第一节 分销组合和旅游贸易326
第二节 分销管道330
第三节 分销与市场行销338
本章概要343
本章复习343
延伸思考343
经典案例:旅游贸易市场行销——北美的游轮业公司344
第14章 沟通与促销组合349
第一节 沟通与促销350
第二节 促销和客户购买程序356
第三节 促销组合363
第四节 影响促销组合的因素373
本章复习375
本章概要375
延伸思考376
经典案例:促销组合——奇奇饭店377
第15章 广告381
第一节 广告计划382
第二节 广告媒介396
第三节 广告代理机构的作用411
本章概要413
本章复习413
延伸思考414
经典案例:广告——哥伦比亚旅游部415
第16章 促销和交易展示419
第一节 促销、交易展示和促销组合420
第二节 促销和交易展示计划424
本章概要439
本章复习439
延伸思考439
经典案例:促销——鸡宝宝速食连锁店440
第17章 人员推销与销售管理443
第一节 人员推销与促销组合445
第二节 人员推销的作用446
第三节 人员推销的种类448
第四节 人员推销策略449
第五节 销售程序453
第六节 销售计划和销售管理463
第七节 旅游与饭店业中的人员推销470
本章概要472
本章复习472
延伸思考473
经典案例:人员推销——「标志」客栈473
第18章 公共关系及宣传479
第一节 公共关系与促销组合481
第二节 公共关系计划485
第三节 公共关系咨询人502
本章概要503
延伸思考504
本章复习504
经典案例:公共关系——麦当劳公司(罗纳德·麦当劳之家)505
第19章 定价509
第一节 价格的双重作用510
第二节 定价的目标515
第三节 价格的影响因素517
第四节 定价方法的选择520
第五节 定价的评估531
本章概要531
本章复习532
延伸思考532
经典案例:定价——Rent-A-Wreck公司533
第20章 市场行销管理、评估和控制535
第一节 行销管理的定义537
第二节 行销管理组织538
第三节 行销管理人员541
第四节 行销活动预算542
第五节 行销控制和评估546
第六节 市场行销的未来552
本章概要553
本章复习554
延伸思考555