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一 罗氏沼虾的生物学特性5

1 为什么要了解罗氏沼虾的生物学特性？5

2 罗氏沼虾在分类学上的地位如何？5

3 罗氏沼虾主要分布于哪些地区？5

4 罗氏沼虾的外形特征是怎样的？6

5 罗氏沼虾的内部构造特征是怎样的？9

6 如何鉴别罗氏沼虾与青虾？11

7 罗氏沼虾是怎样觅食与摄食的？11

8 罗氏沼虾的食性有何特点？12

9 一般来说，罗氏沼虾更偏喜动物性饵料还是植物性饵料？13

10 罗氏沼虾的生活史如何？13

11 罗氏沼虾在不同阶段的生长有何特点？14

12 罗氏沼虾的生长速度如何？16

13 如何鉴别雌雄亲虾？16

14 罗氏沼虾群体中一般的雌雄比例为多少？17

15 罗氏沼虾是怎样进行交配的？18

16 雌虾是怎样进行排卵的？19

17 罗氏沼虾的胚胎发育是怎样进行的？19

18 罗氏沼虾的溞状幼体可分几期？各期有哪些特征？20

19 罗氏沼虾为什么要蜕壳？24

20 罗氏沼虾是怎样蜕壳的？25

21 罗氏沼虾有哪几种蜕壳？25

22 蜕壳与哪些因素有关？26

23 为什么说蜕壳有其有利的一面，也有其不利的一面？26

24 罗氏沼虾对水温、溶氧量、盐度、pH值等生态环境的适应性如何？27

25 罗氏沼虾的耗氧量和窒息点是多少？28

26 罗氏沼虾对光线的反应如何？29

27 罗氏沼虾在不同阶段的活动方式有何特点？29

28 为什么罗氏沼虾的体色会随环境的变化而变化？30

31 罗氏沼虾是怎样越冬的？31

30 罗氏沼虾是怎样逃避敌害的？31

29 罗氏沼虾有无洄游习性？31

32 养殖罗氏沼虾对环境有何要求？33

33 水温对罗氏沼虾生长发育的影响如何？33

34 盐度对罗氏沼虾生长发育的影响如何？35

35 为什么在罗氏沼虾养殖池中要设置隐蔽物（附着物）？36

二 罗氏沼虾的饵料37

1 罗氏沼虾对饵料中五大类营养物质有哪些要求？37

2 解决罗氏沼虾的养殖饵料有哪些途径？38

3 人工养殖罗氏沼虾可使用哪些动物性饵料？39

4 人工养殖罗氏沼虾可使用哪些植物性饵料？40

5 人工配合颗粒饵料有哪些优点？40

6 罗氏沼虾的饵料配方设计应考虑哪些原则？41

7 罗氏沼虾的饵料配方中，蛋白质和氨基酸的含量多少为宜？42

8 为什么以颗粒配合饵料为主饵时，仍要搭配一些动物性饵料？43

9 哪些因素会影响饵料效率？43

11 为什么说较高的摄饵率并不一定获得较快的生长率？45

10 怎样评定饵料的使用价值？45

12 介绍几种罗氏沼虾养殖饵料配方实例46

13 饵料的加工方式可分为哪三大类？各有什么特点？48

14 怎样选用饵料粘合剂？48

15 为什么要选用卤虫作为幼虾的活饵料？49

16 卤虫在我国的分布情况怎样？50

17 怎样进行卤虫休眠卵的孵化？50

18 哪些因素会影响卤虫休眠卵的孵化率？52

19 卤虫卵为什么要进行去壳处理？53

20 怎样贮存卤虫卵？54

21 怎样保存卤虫无节幼体？54

22 如何合理投喂饵料？55

23 罗氏沼虾喜欢夜间活动，为什么在白天还要投喂一定数量的饵料？56

三 罗氏沼虾的人工育苗57

1 怎样设计经营性的沼虾繁殖场？57

2 亲虾培育池应具备哪些条件？58

4 如何选择亲虾？59

3 为什么亲虾要经过选择？59

5 亲虾越冬应掌握哪些要领？60

6 如何保证亲虾性腺发育的物质基础？61

7 什么叫抱卵虾？什么叫孵化期？61

8 为什么抱卵虾要进行单独饲养？62

9 虾卵孵化期间怎样管理？62

10 怎样使孵出幼体的日龄较一致？63

11 怎样设计建造幼体培育槽？63

12 怎样配置幼体培育用水？64

13 幼体培育的密度以多少为宜？66

14 幼体培育有哪些要点？66

15 怎样进行幼体培育槽的水质管理？67

16 如何做好幼体培育的投饵工作？68

17 怎样加强后期幼体的管理？69

19 用什么方法进行幼体计数？70

18 幼体培育期间怎样掌握淡水驯化时间？70

20 无遮光设施的全裸光水槽对幼体培育有何影响？71

四 幼虾培育和成虾养殖72

1 幼虾培育池有哪几种类型？72

2 为什么要进行幼虾培育？72

3 如何确定幼虾培育的放养密度？73

4 幼虾培育的要点是什么？73

5 怎样进行幼虾培育的投饵管理？74

6 为什么幼虾培育池不宜施肥？75

7 高密度精养幼虾还需考虑哪些措施？75

8 怎样捕捞幼虾？76

9 成虾养殖放养的虾苗规格要求如何？76

10 为什么大量放养虾苗应以淡化虾苗为主，保温虾苗为辅？77

11 怎样确定成虾池虾苗放养的密度？77

12 放养虾苗时应注意哪些事项？78

13 罗氏沼虾的养殖方式有哪几种？79

14 养殖成虾的池塘应具备哪些条件？80

15 如何做好虾池的日常管理工作？81

16 罗氏沼虾浮头有何前兆？怎样采取预防措施？83

17 成虾养殖池能不能施肥？84

18 养殖成虾怎样进行投饵？85

19 闭锁式循环系统养殖沼虾的可行性及其优点如何？86

20 怎样归纳罗氏沼虾的养殖过程？87

21 养殖罗氏沼虾的经济效益是由哪些方面决定的？87

22 如何捕获商品虾上市？88

23 怎样在水族箱中饲养观赏虾？89

五 罗氏沼虾的病害防治、运输及保鲜90

1 为什么虾池要进行清塘？90

2 常用的清塘药物有哪几种？90

3 罗氏沼虾有哪些病害？怎样进行防治？92

4 罗氏沼虾对常用鱼药的忍耐度如何？93

6 幼虾运输有哪些方法？怎样决定装运密度？94

5 亲虾运输有哪些方法？装运密度为多少？94

7 亲虾和幼虾运输过程中应注意哪些事项？95

8 商品虾的运输有哪些方法？96

9 商品虾的冷冻处理方法如何？96

10 怎样防止虾体黑变和腐败？97

11 沼虾冷藏加工过程中与微生物的关系如何？98

六 发展罗氏沼虾的几个问题的探讨100

附录1 罗氏沼虾体长与体重的关系104

附录2 河水及海水中盐类的含量104

附录3 海水中的主要成份含量105

附录4 不同温度及盐度的海水氧的溶解度105

附录8 15℃时波美表度数与比重对照表105

附录5 不同温度及盐度的海水氮的溶解度106

附录6 比重测定温度订正表107

附录7 海水比重与盐度换算表108