图书介绍
柠檬酸生产基本知识PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 天津工业微生物研究所编著 著
- 出版社： 轻工业出版社
- ISBN：15042·1454
- 出版时间：1978
- 标注页数：160页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：166页
- 主题词：
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]
下载说明
柠檬酸生产基本知识PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
目录1
概说1
第一章 柠檬酸产生菌3
第一节 生产柠檬酸的微生物3
第二节 微生物的分离筛选7
第三节 微生物菌种的诱变选育10
第四节 菌种的保藏和复壮16
第二章 发酵工艺21
第一节 柠檬酸发酵机理21
第二节 原料30
第三节 深层发酵空气的净化35
第四节 培养基的灭菌设备及工艺要求43
第五节 深层发酵法50
第六节 浅盘发酵法62
第七节 固体发酵法65
第八节 影响发酵的因素及其防止措施68
第一节 菌丝过滤76
第三章 提取工艺76
第二节 碳酸钙中和79
第三节 酸解与脱色82
第四节 浓缩与结晶86
第五节 成品干燥91
第六节 石油发酵柠檬酸的钙盐提取法92
第七节 设备的防腐蚀问题94
第一节 发酵工艺及设备的改进99
第四章 柠檬酸生产新技术及综合利用99
第二节 管道中和器103
第三节 树脂法提取柠檬酸105
第四节 离子交换膜电渗析法提取柠檬酸108
第五节 综合利用111
第五章 分析方法115
第一节 原料分析115
第二节 半成品分析129
第三节 成品分析135
附录142