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一 与高脂血症相关的医学知识1

1．人体脂肪组织的构成及功用1

2．脂肪组织中脂肪的构成及功用1

3．不同脂类的营养生理功用不同2

4．血脂的构成4

5．脂蛋白的种类及理化性质4

6．载脂蛋白的种类及功用5

7．胆固醇的分布和来源及功用6

8．高低密度脂蛋白的功能不同8

9．乳糜微粒和极低密度脂蛋白的功用9

10．致动脉粥样硬化的血脂成分常随年龄的增长而增高10

11．血脂高低对男女的影响不一样11

12．高脂血症的概念11

13．高脂血症的分型方法12

14．西医对高脂血症病因的认识13

15．高脂血症的中医认识及分型15

16．中医对高脂血症病因的认识16

17．高脂血症对人体的危害17

18．高脂血症的临床表现18

19．血脂及脂蛋白检测对高脂血症的诊断价值20

20．主要血脂和脂蛋白的正常值及其临床意义21

21．血脂和脂蛋白检测的注意事项22

二 高脂血症的饮食调养24

（一）高脂血症的饮食宜忌及注意事项24

1．高脂血症患者总的饮食调养原则24

2．高胆固醇血症患者的饮食调养原则25

3．高三酰甘油血症患者的饮食调养原则26

4．混合型高脂血症患者的饮食调养原则27

5．老年高脂血症患者的饮食调养原则28

6．少儿高脂血症患者每天热量控制方案29

7．青壮年高脂血症患者每天热量控制方案29

8．女性高脂血症患者每天热量控制方案30

9．高胆固醇血症患者的热量供给两级控制方案31

10．高脂血症患者宜多食用植物油32

11．高脂血症患者宜多用谷物油33

12．高脂血症患者宜食用橄榄油34

13．高脂血症患者宜多吃海鱼34

14．高脂血症患者宜多吃含维生素C和维生素E的食物35

15．高脂血症患者宜多食用富含微量元素锌的食物37

16．高脂血症患者宜多食用富含微量元素铬的食物38

17．高脂血症患者宜多食用富含微量元素锰的食物39

18．高脂血症患者宜多食用富含微量元素铜的食物39

19．高脂血症患者宜常吃富含膳食纤维的食物40

20．高脂血症患者宜适量饮酒42

21．高脂血症患者的饮食结构宜合理43

22．高脂血症类型不同其饮食结构宜不同44

23．高脂血症患者应选择合适的烹饪方法45

24．高脂血症患者的饮食调养宜注意季节变化45

25．高脂血症患者宜用的鱼-蔬膳食46

26．高脂血症患者宜用的断食疗法及分期47

27．高脂血症患者忌额外多吃糖类48

28．高脂血症患者忌多食用富含饱和脂肪酸的动物油49

29．高脂血症患者忌胆固醇摄入量过高49

30．高脂血症病人忌吸烟50

（二）高脂血症的辨证饮食调养51

1．脾虚湿盛型高脂血症的饮食调养方51

2．湿热内蕴型高脂血症的饮食调养方53

3．肝肾阴虚型高脂血症的饮食调养方55

4．阴虚阳亢型高脂血症的饮食调养方57

5．肝火炽盛型高脂血症的饮食调养方59

6．气血瘀滞型高脂血症的饮食调养方60

（三）降脂药食兼用品的饮食调养62

1．治疗高脂血症的枸杞子方62

2．治疗高脂血症的人参方64

3．治疗高脂血症的何首乌方67

4．治疗高脂血症的冬虫夏草方70

5．治疗高脂血症的灵芝方71

6．治疗高脂血症的陈皮方73

7．治疗高脂血症的山楂方75

8．治疗高脂血症的银杏叶方78

9．治疗高脂血症的槐花方79

10．治疗高脂血症的荷叶方80

11．治疗高脂血症的薏苡仁方83

12．治疗高脂血症的魔芋方85

13．治疗高脂血症的螺旋藻方86

14．治疗高脂血症的绞股蓝方87

15．治疗高脂血症的马齿苋方89

（四）降脂食品的饮食调养91

1．治疗高脂血症的大豆方91

2．治疗高脂血症的豆制品方95

3．治疗高脂血症的豆腐渣方99

4．治疗高脂血症的绿豆方101

5．治疗高脂血症的玉米方105

6．治疗高脂血症的燕麦方108

7．治疗高脂血症的麦麸方110

8．治疗高脂血症的番薯方112

9．治疗高脂血症的花生方114

10．治疗高脂血症的芝麻方115

11．治疗高脂血症的核桃仁方118

12．治疗高脂血症的黑木耳方120

13．治疗高脂血症的海带方124

14．治疗高脂血症的紫菜方129

15．治疗高脂血症的蘑菇方131

16．治疗高脂血症的香菇方133

17．治疗高脂血症的竹笋方136

18．治疗高脂血症的芹菜方139

19．治疗高脂血症的荠菜方144

20．治疗高脂血症的苜蓿方146

21．治疗高脂血症的洋葱方148

22．治疗高脂血症的大蒜方151

23．治疗高脂血症的番茄方155

24．治疗高脂血症的黄瓜方158

25．治疗高脂血症的海鱼方160

26．治疗高脂血症的河鱼方163

27．治疗高脂血症的苹果方166

28．治疗高脂血症的柚子方169

29．治疗高脂血症的牛奶方170

30．治疗高脂血症的茶叶方172

三　高脂血症的针灸疗法178

1．针灸疗法的去脂作用及注意事项178

2．高脂血症的足三里针刺治疗179

3．高脂血症的丰隆针刺治疗180

4．高脂血症的针灸治疗181

5．肥胖性高脂血症的针刺治疗183

6．肝郁气滞型肥胖性高脂血症的针刺治疗184

7．痰湿困脾型肥胖性高脂血症的针灸治疗186

8．心脾两虚型肥胖性高脂血症的针刺治疗186

9．肾经不足型肥胖性高脂血症的针灸治疗187

10．肝肾阴虚型肥胖性高脂血症的针刺治疗188

11．冠心病性高脂血症的针刺组方治疗189

12．心血瘀阻型肥胖性冠心病性高脂血症的针刺治疗190

13．痰浊壅塞型肥胖性冠心病性高脂血症的针刺治疗191

14．湿热中阻型肥胖性糖尿病性高脂血症的针刺治疗192

15．脾虚湿阻型肥胖性胆囊炎性高脂血症的针灸治疗192

16．肝胆湿热型肥胖性胆囊炎性高脂血症的针刺治疗193

四 高脂血症的耳疗195

1．耳疗的作用及注意事项195

2．肝郁气滞型肥胖性高脂血症的耳针治疗196

3．湿困脾胃型肥胖性高脂血症的耳针治疗197

4．心脾两虚型肥胖性高脂血症的耳针治疗197

5．肾气不足型肥胖性高脂血症的耳针治疗198

6．肝肾阴虚型肥胖性高脂血症的耳针治疗199

7．心血瘀阻型肥胖性冠心病性高脂血症的耳针治疗199

8．痰浊壅塞型肥胖性冠心病性高脂血症的耳针治疗200

9．痰湿中阻型肥胖性糖尿病性高脂血症的耳针治疗201

10．脾虚湿阻型肥胖性胆囊炎性高脂血症的耳针治疗201

11．肝胆湿热型肥胖性胆囊炎性高脂血症的耳针治疗202

五　高脂血症的指压疗法203

1．指压疗法的降脂作用机制及注意事项203

2．降脂常用的指压操作方法204

3．气血瘀滞型高脂血症的指压治疗206

4．湿热内蕴型高脂血症的指压治疗207

5．脾虚湿盛型高脂血症的指压治疗208

6．肝火炽盛型高脂血症的指压治疗209

7．肝肾阴虚型高脂血症的指压治疗209

8．阴虚阳亢型高脂血症的指压治疗210

六　高脂血症的足疗212

1．足疗的作用机制及注意事项212

2．肥胖性高脂血症的脚部反射区按摩治疗213

3．冠心病性高脂血症的脚部反射区按摩治疗213

4．足浴疗法的治疗作用及注意事项214

5．治疗气血瘀滞型高脂血症的足浴方215

6．治疗湿热内蕴型高脂血症的足浴方216

7．治疗脾虚湿盛型高脂血症的足浴方216

8．治疗肝火炽盛型高脂血症的足浴方217

9．治疗肝肾阴虚型高脂血症的足浴方218

10．治疗阴虚阳亢型高脂血症的足浴方219

11．脚底涌泉穴敷贴疗法的作用及注意事项220

12．治疗气血瘀滞型高脂血症的脚心涌泉穴敷贴方220

13．治疗湿热内蕴型高脂血症的脚心涌泉穴敷贴方221

14．治疗肝火炽盛型高脂血症的脚心涌泉穴敷贴方222

七 高脂血症的气功疗法和按摩疗法223

1．降脂调整呼吸操的动作要求223

2．降脂消积吐纳操的锻炼方法223

3．减肥降脂操的动作要求224

4．治疗冠心病性高脂血症的纳气调息功的操作要求225

5．治疗冠心病性高脂血症的松静养心功的操作要求226

6．治疗高血压性高脂血症的站桩功的操作要求227

7．揉脐腹降脂的操作方法227

8．治疗冠心病性高脂血症的穴位按摩方法227

八　高脂血症的运动疗法229

1．运动疗法的降脂作用及注意事项229

2．步行运动的种类及医疗作用231

3．高脂血症患者的散步锻炼及注意事项232

4．高脂血症患者的医疗步行锻炼方法及注意事项233

5．高脂血症患者的步行爬坡锻炼234

6．高脂血症患者的慢跑锻炼及注意事项235

7．高脂血症患者的爬楼梯锻炼及注意事项236

8．高脂血症患者的骑自行车锻炼及注意事项237

9．高脂血症患者的跳绳锻炼及注意事项238

10．高脂血症患者的跳舞锻炼及注意事项239

11．高脂血症患者的游泳锻炼及注意事项240

12．高脂血症患者的降脂健美操的操练步骤及注意事项241

13．第一套去脂降压操的操作步骤及动作要求242

14．第二套去脂降压操的操作步骤及动作要求246

九　高脂血症的起居疗法249

1．高脂血症患者起居养生中的注意事项249

2．高脂血症患者的饮温开水疗法252

3．高脂血症患者的饮矿泉水疗法253

4．高脂血症患者的饮磁化水疗法254

5．治疗高脂血症的热水浴疗法254

6．治疗高脂血症的矿泉水和米糠水浴疗255

7．治疗高脂血症的药浴疗法255

8．治疗高脂血症的药枕疗法256

十 附录258

（一）与高脂血症有关的实验室检查正常值258

（二）常用的降血脂药物261

（三）常见高胆固醇食物264

（四）常见高脂肪食物266

（五）常用食物的脂肪含量及脂肪酸组成268