图书介绍
年夜饭PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 尚锦文化编 著
- 出版社： 北京：中国纺织出版社
- ISBN：7506447576
- 出版时间：2008
- 标注页数：96页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：98页
- 主题词：菜谱－中国；食谱－中国
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图书目录
丝丝入味 凉菜篇棒棒鸡7
夫妻肺片8
水晶鸭方9
蜜汁糯米藕10
拍黄瓜11
凉拌豇豆12
盐水毛豆13
凉拌海带14
酒兴正浓 热菜篇油焖大虾16
香辣蟹17
西兰花炒牛肉18
麻辣鸡19
重庆辣子鸡20
口袋豆腐22
红烧肉24
东坡肉26
蒜薹炒牛肉28
陈皮牛肉29
板栗烧鸡30
西湖醋鱼32
红烧鲤鱼34
干烧鲤鱼36
糖醋鱼块38
清蒸鲫鱼39
鲫鱼炖鸡蛋40
干烧武昌鱼42
豆豉武昌鱼43
糖醋黄鱼44
干烧鲈鱼46
清蒸黄鱼48
糖醋鲈鱼49
清蒸平鱼50
糖醋平鱼51
红烧甲鱼52
黄瓜炒虾仁53
碧绿虾仁54
干烧明虾55
炒鲜鱿56
腊味合蒸57
香菇油菜58
西芹百合60
韭菜炒豆芽61
蒜香荷兰豆62
鲜蘑冬笋63
烧二冬64
香飘十里 汤煲篇黄豆猪蹄煲66
人参炖鸡68
萝卜牛腩煲70
滋补乌骨鸡72
冬瓜排骨汤73
玉米排骨汤74
虫草鸭汤75
银耳乳鸽汤76
五色蔬菜汤77
黄颡鱼鸡蛋汤78
意犹未尽 点心·面食篇黄金饼80
韭菜鸡蛋饺81
猪肉茴香饺82
猪肉荠菜饺84
羊肉大葱饺86
煎饺88
玉米发糕90
红烧牛肉面91
汤圆92
阳春面94
炒年糕95
紫米年糕96