图书介绍
生产与运作管理 第4版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 陈荣秋，马士华编著 著
- 出版社： 北京：高等教育出版社
- ISBN：9787040458053
- 出版时间：2016
- 标注页数：437页
- 文件大小：141MB
- 文件页数：455页
- 主题词：生产管理－高等学校－教材
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生产与运作管理 第4版PDF格式电子书版下载
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图书目录
第一篇 绪论3
第一章 基本概念3
第一节 生产运作管理概述4
第二节 生产运作的分类和生产类型11
第三节 供需协调22
第四节 生产运作管理的历史和发展趋势28
案例 IBM的服务转型33
小结35
即测即评36
思考题36
第二章 需求预测37
第一节 预测38
第二节 定性预测方法43
第三节 定量预测方法44
第四节 预测误差与监控55
案例 PC纸杯公司的市场需求预测58
小结63
即测即评64
思考题64
计算题64
第二篇 生产运作系统的设计69
第三章 产品开发和技术选择69
第一节 引言69
第二节 产品设计与开发阶段74
第三节 生产流程设计与选择78
第四节 并行工程——产品开发组织的新方法83
第五节 计算机辅助产品设计90
案例 面向顾客的产品开发与目标定价92
小结95
即测即评95
思考题96
第四章 生产和服务设施选址97
第一节 选址的重要性和难度97
第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤99
第三节 选址的评价方法104
案例4-1：邦图化学品公司在印度设厂112
案例4-2：星巴克的选址115
小结115
即测即评116
思考题116
计算题116
第五章 生产和服务设施布置119
第一节 设备／设施布置决策120
第二节 设施布置决策的定量分析125
第三节 装配线平衡133
第四节 非制造业的设施布置136
案例 海尔供应链的生产物流系统布局137
小结139
即测即评139
思考题139
计算题140
第三篇 生产运作系统的运行145
第六章 综合生产计划145
第一节 概述146
第二节 能力计划149
第三节 处理非均匀需求的策略155
第四节 生产大纲的制定158
第五节 产品生产计划的编制163
第六节 收入管理169
案例 北京市交通拥堵的症结171
小结173
即测即评173
思考题173
计算题174
第七章 独立需求库存控制176
第一节 库存176
第二节 库存问题的基本模型181
第三节 随机型库存问题191
案例 面对不良库存应该怎么办197
小结200
即测即评201
思考题201
计算题201
第八章 物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP）203
第一节 MRP的原理204
第二节 MRP系统209
第三节 MRP Ⅱ218
第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题221
第五节 分配需求计划226
第六节 企业资源计划228
案例 爱博公司的MRP Ⅱ项目229
小结233
即测即评233
思考题233
计算题234
第九章 制造业作业计划与控制235
第一节 作业计划和排序问题的基本概念236
第二节 流水作业排序问题238
第三节 单件作业计划问题246
第四节 生产作业控制256
案例 如何选择上菜顺序262
小结263
即测即评263
思考题263
计算题263
第十章 服务业作业计划266
第一节 服务业作业计划的特点266
第二节 排队管理270
第三节 排队模型276
第四节 人员班次计划279
案例 排队看世博285
小结286
即测即评287
思考题287
计算题287
第十一章 供应链管理289
第一节 供应链管理思想的提出290
第二节 供应链系统设计292
第三节 供应链管理下的物流管理296
第四节 供应链管理下的库存控制方法300
第五节 供应链管理环境下的采购管理304
第六节 供应商管理311
第七节 服务供应链管理314
案例 风神汽车有限公司的案例研究318
小结322
即测即评322
思考题322
第四篇 生产运作系统的维护与改进327
第十二章 质量管理327
第一节 质量与质量管理328
第二节 全面质量管理333
第三节 统计质量控制338
第四节 抽样检验349
第五节 ISO 9000简介356
第六节 服务质量管理359
案例 A公司质量管理的产生背景和发展之路362
小结364
即测即评364
思考题365
计算题365
第十三章 精细生产368
第一节 概述369
第二节 价值流图381
第三节 准时生产的实现386
第四节 实行精细生产的条件和保证396
案例 戴尔公司的精细生产403
小结404
即测即评404
思考题404
第十四章 其他先进生产方式405
第一节 最优生产技术和约束理论406
第二节 绿色制造417
第三节 计算机集成制造系统（CIMS）424
案例 约束理论在某汽车制造企业物料供应系统中的应用433
小结435
即测即评436
思考题436
参考书目437