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第一章 《内经》饮食智慧，不一样的养生真法2

第一节 打开《内经》，领悟饮食养生的精要2

治未病，《内经》养生保健的总原则2

食物有阴阳，看它温热还是寒凉2

食物的“四性”与“五味”3

“不时不食”，顺天而食保健康5

三餐的规律：《内经》日常饮食法6

食饮有节：《内经》平衡饮食观7

食养有尽：《内经》论食忌问题8

第二节 食之有道，《内经》中不生病的饮食智慧10

病，大多是撑出来的10

没有不好的食物，只有不好的习惯11

别拿主食不当事儿，吃不够就出麻烦12

若要身体壮，饭菜嚼成浆13

食物本无好坏，关键看你怎么吃14

吃得不对，免疫力就下降15

管不住自己的嘴，你只能越来越胖17

第三节 透过《内经》看现代人怎么吃、吃什么19

营养是生命和健康的根基19

生食效果好，但不一定适合所有人19

食疗有用也有限，治病不能单靠食疗20

补品也要“以人为本”，因人而异21

医生和药物不能保命，健康长寿要靠吃出来21

流传的“食物相克”其实大多是忽悠23

富贵病就是因为吃得太精细24

第二章 《内经》饮食养生的根本：食物调和阴阳26

第一节 兵未动，粮草先行：调阴阳从饮食开始26

阳胜则热，阴胜则寒26

粗细搭配：杂与精的平衡26

生熟平衡：生熟阴阳互补才合理27

荤素搭配：益寿延年的阴阳妙法27

酸碱平衡：膳食不可多点酸28

寒热平衡：热食伤骨，冷食伤肺28

素食也要注意阴阳平衡29

第二节 阴阳是个总纲，寒热食物左右健康29

观察颜色，辨别食物寒热29

肉类食品的寒热性也很重要30

牛肉性温，食用重在寒热搭配31

鸭鹅水中游，固为寒凉食31

吃对凉性食物不生病32

治愈畏寒，离不了食养32

远离秋燥，少吃热性食物33

阴型肥胖者可多选温性食物33

第三节 饮食调养气血——气畅血足，阴阳才平衡34

检测你的身体处于哪种气血水平34

活血化瘀，多食糯米甜醋炖猪脚35

红小豆：补虚补血的良药36

阿胶是补血的圣药37

补血乌发找花生37

告别贫血，加强营养是关键38

鸡肉馄饨补气血，可使“泻立停”39

地黄扶正气，服用辨生熟40

肥胖症，补气血才是治疗的根本40

第四节 排阳毒，泄阴浊：出口处的阴阳管理41

一补一泻维持平衡，才不会伤身41

进补如用兵，乱补会伤身41

一天一颗橙，白领排毒良方42

苦味变佳肴，排毒又清体43

长寿延年的蔬果净血方44

素食清肠，养生新主张44

茯苓能泻又能补，养护身体显神奇45

两日排毒法，激活身体的原动力46

第三章 《内经》抗衰饮食：用食物消除岁月痕迹48

第一节 健康长寿靠自己，饮食有节是抗衰延年的大道48

肾气盛则长寿，肾气衰则寿夭48

抗衰防老首先补充胶原蛋白49

源于民间的抗衰老方50

玉米，抗衰美颜的秘诀50

第二节 能量，就是活力：从食物中获取能量51

能量高的人，不易老、不易病51

青稞面，扫清一切污浊的能量食物52

苜蓿，补充能量的“食物之父”52

梅子，永葆青春的能量果53

蟹肉，“横行霸道”也是一种能量53

第三节 补髓养脑，脑不衰，全身不衰54

卵磷脂，给大脑补充必要的营养54

会吃枸杞子，健脑益智很简单55

桑葚，帮你留住年轻的大脑55

为大脑注入更多活力56

远离伤脑的食物57

中药秘制方，促进老人脑功能58

第四节 以花养人，容颜不老青春永驻59

槐花：抗衰老的“金不换”59

月季花：疏肝调经有良效59

金银花：清热解毒“凌冬不凋”60

芍药：滋阴养颜的古方60

玫瑰花：缓解压力，防止肌肤老化61

百合花：宁心润肺，美容佳品62

茉莉花：香身润燥的驻颜佳品62

桃花：活血又润肠63

西红花：活血美容的“红色金子”64

草：健脑抗衰是第一65

花粉：天然的美容师65

第四章 《内经》不上火的吃法：清火秘法，培固原气68

第一节 健康远离上火，饮食需要清凉68

上火是正气变成毒气的表现68

灭火邪，多吃滋阴潜阳的食物68

内热就会耗伤阴精，饮食“和”为贵69

快餐族，防火是首要70

不忌肥甘厚味，最易惹火上身71

第二节 内火太大，分清虚实对症调72

盗汗全因心火旺，要喝黑豆浮麦汤72

口腔里的火，淡竹叶来消灭73

白茅根冬瓜绿豆汤，专治小便发黄73

莲子去火消燥、养心安神74

祛肾火，常喝栗子杜仲猪尾汤75

猪腰祛肾火，防治耳鸣76

黄瓜清热解渴去胃火77

藕节，祛肺火、止鼻血的能手78

茼蒿，有助于清热除烦79

虚火旺盛，吃点咸鸭蛋79

珍珠润泽去火细无声80

泥鳅：浇灭虚火，祛除寒湿的能手81

竹笋，清热利水的好帮手81

第三节 小小餐桌有玄机，上火食物这样吃82

羊肉豆腐，搭配合理不上火82

双冬狗肉，寒热搭配是温补83

荔枝浸盐水，可以防虚火83

荷叶和豆芽，清热去火是专家84

韭菜炒蚬肉，阴阳搭配不上火85

去虚火，请选黄花菜86

老人夜火无眠，睡前吃把枸杞86

第四节 饮食清凉，防治常见上火病症87

胃里起火牙里痛，鲫鱼来当“消防员”87

大便干燥就喝芋头大米粥88

莲心止牙痛，让心静下来89

干炒酸枣仁治疗烦热失眠89

有痰咳不出，就找瓜蒂散90

第五章 《内经》不生病的吃法：提高免疫力，让你百病不侵92

第一节 餐桌上的免疫力之争——免疫食物大盘点92

食物金字塔，解开瓜果蔬菜中的免疫密码92

五谷不是吃不吃的问题，而是怎么吃的问题93

食物有7色，免疫功效各不同94

食物有“四性”，吃对了才能提高免疫力95

身体缺啥就补啥——根据营养素吃出免疫力96

膳食求均衡，为免疫加加油97

早、中、晚，黄金配制餐桌上的三餐98

第二节 小食物，大功效——增强免疫力的“明星”食物99

蘑菇——为免疫力撑开防护伞99

胡萝卜——健脾消食小人参100

南瓜——绵软甜香富含钾101

猕猴桃——维生素C之王102

紫菜——海中鲜味清肠道102

卷心菜——免疫疗效心中卷103

苹果——全方位的健康水果104

红薯——排毒养胃“土人参”104

芦荟——养颜之物也养肠105

木瓜——体内自酿黑珍珠的“百益之果”106

第三节 吃对维生素，让你的免疫力节节升高106

知己知彼——走近维生素106

维生素家族——巩固人体免疫系统的生力军107

维生素如何从你体内偷偷溜走108

维生素之间，有合作也有排斥109

维生素，天然的才是最好的110

选择适宜的烹饪方式来留住维生素111

剩菜覆上保鲜膜，维生素少流失112

第四节 血型健康密码——根据血型吃出免疫力113

免疫力可以根据血型“补”出来113

O型血的人增强免疫力的食补大法114

A型血的人增强免疫力的食补大法115

B型血的人增强免疫力的食补大法115

AB型血的人增强免疫力的食补大法116

第五节 提升家庭各个成员的免疫力117

选好宝宝第一餐，为免疫力打好“地基”117

吃出好成绩——学生考前营养备战方案118

孕期三养：不同阶段的免疫力增强配方119

食养月经——女人脆弱时期的免疫力维持120

吃出免疫力，让男人从压力中突围121

营养锁住免疫力，才能使夕阳别样红121

第六章 《内经》脏腑饮食经：对症饮食养五脏124

第一节 五脏和谐，人体长青——《黄帝内经》藏象饮食智慧124

天地运作需要能量，脏腑健康先输营养124

五色补五脏，食“色”有道理125

五味入五脏，均衡进食最养生126

第二节 养心：太咸太甜不益心，饮食甜咸要均衡127

心脏安康，则活力如“涌泉”127

红色食物最益心养气128

南瓜能补中益气、益心敛肺129

桂圆入心脾，巧治“失心症”129

饮食帮你拒绝冠心病的威胁130

夏季养心，防暑更要防贪凉131

第三节 养肝：多食绿色食物，才是养肝护肝的根本132

肝脏健康，则身体无毒132

酸入肝，多食生津止渴食物134

养肝护肝的“营养素”134

大蒜是保护肝脏的上佳选择135

排肝毒，黑豆甘草茶最管用136

肝气不通，用陈皮调理136

春季饮食护肝正当时137

饮用乌龙茶，可轻松甩掉脂肪肝138

第四节 养肺：辛辣伤肺，酸甘化阴润肺139

肺主气，气调则营卫脏腑无所不治139

白入肺，润肺应多吃白色食物140

辛入肺，生姜薄荷宣肺气141

虫草鹅，颐养肺腑的宝物142

秋季便秘，多吃白色多汁的食物142

以肺补肺，呵护肺脏最拿手143

第五节 养肾：肾气足百病消，家中常备妙食144

肾脏强健，则远离疾患144

咸入肾，吃海带能补益肾脏146

火锅，补阳暖肾的暖食146

壮骨先补肾，才有硬朗身子骨147

有生命力的食物最能补肾壮阳148

黑入肾，肾气不足者要多吃148

冬养肾，藏阳气保精气150

补肝益肾，就选杜仲150

养肝益肾、乌须美发说首乌151

治疗肝肾病，首先得补一补精152

第六节 养脾：多吃芳香，苦寒及清淡食物153

养好脾，旺生万物衰生百病153

吃得太好也生病，小心撑出脾病155

黄入脾，黄色食物最补益脾脏155

甜入脾，蜂蜜最能补中益气156

长夏饮食多寒凉，“暖脾丸”来帮忙157

三白汤，健脾美白的圣药157

补气务必多食益气健脾的食物158

人参善补气，脾肺皆有益159

第七节 养胃：吃好才是福，胃喜欢细碎的食物159

调好胃，造就后天之本159

饮食6原则让你养好你的胃160

要想不累肠胃，就要干稀搭配161

生冷食物伤脾胃，半夏枳术丸来治161

饭前喝肉汤，胜过补胃良药方162

“黄金粥”，宜养脾胃最合适163

养胃解酒，离不开葛花饮164

花生，可以大补胃和脾164

喝碗猪肚汤，温胃暖全身165

没胃口多青睐香菜165

慢性腹泻多缠绵，驱除胃寒是关键166

补阴养胃，胃炎就会“知难而退”167

牛肉仙人掌，让你远离胃溃疡167

第七章 《内经》体质饮食经：辨清体质选对吃法170

第一节 《黄帝内经》中秘藏体质养生的智慧170

《黄帝内经》是体质养生法的鼻祖170

饮食影响体质的变化171

地域饮食习惯，造成体质差异172

体质养生必须注重生活调摄172

日常饮食要顺从体质173

合理选择饮食，可调整体质174

判断体质，从辨别阴阳开始174

自我检测，看一看自己属于哪种体质175

第二节 平和体质：饮食要均衡，预防偏颇保健康178

平和体质，饮食调理最关键178

平和体质饮食调养应采取中庸之道179

饮食不伤不扰，顺其自然养护平和体质180

平和体质饮食之道——杂180

平和体质进补，要选食补远离药补181

平和体质，日常烹饪少放盐182

第三节 阳虚体质：滋阴潜阳的食物要多吃183

阳虚体质者怕冷喜热183

护补阳气，让身体不再寒冷184

阳虚体质，多选温补生阳的食物185

花椒，补阳的一味好药186

芥菜，温中散寒不可少187

第四节 阴虚体质：多吃凉寒食物，滋阴清热安心神188

阴虚，身体的“津液”不足了188

身体出现这些小毛病，是阴虚了189

镇静安神，化解阴虚体质“五心烦热证”191

补阴，重视早餐192

阿胶眷顾阴虚之人192

多吃甘凉滋润食物可养阴生津193

秋日甘蔗赛过参，去热滋阴193

两冬粥，解决阴虚引起的牙宣194

阴虚火旺多选柴胡195

第五节 气虚体质：食药补气，培补身体强体质196

忌冷抑热，气虚体质要防脾气虚196

气虚体质者，多补益五脏197

樱桃补元气，气虚体质者记得常吃198

几颗红枣加一觉闲眠，补气消病的好方法199

燕窝补虚秘籍，从内到外的滋养200

人参是补气的圣药201

气虚者最怕硬熬伤气，气伤可多吃胖头鱼202

第六节 痰湿体质：清淡微温食物，化痰降浊204

痰与湿在身体内是如何形成的204

多吃、少动会加重痰湿体质205

改善痰湿体质需要健脾去湿205

多食粗少食细——痰湿体质的饮食法则206

痰湿者，宁可食无肉，不可食无豆207

改善大肚腩，菊花苡仁粥常相伴208

痰湿体质者要多吃枇杷，调节情志209

冬瓜桂花茶，祛痰湿提升面部光泽210

芡实山药薏仁粥消除痰湿的困乏210

饮食改变痰湿体质，糖尿病不治而愈211

第七节 气郁体质：理气食物，疏肝行气养神志212

气郁体质多吃行气解郁的食物212

气郁体质者要多吃萝卜213

胆郁痰扰，心神不宁找竹茹214

理气化痰、疏肝健脾有佛手214

清香薄荷可清热散结215

香菜补五脏，调理气虚216

三款中草药，治疗气郁型阳痿217

第八节 湿热体质：清热利湿是择食的根本218

湿热体质的整体饮食结构218

少吃甜食，口味清淡——湿热体质的饮食原则219

红豆是湿热体质者的保健佳品219

湿热体质最好远离冬虫夏草220

桑叶菊花粥可缓解肝热目赤疼痛221

芹菜红枣汤，以保肝来养心221

巧吃丝瓜，祛湿效果才佳222

对付湿热型痤疮，不可错过的七款中药疗法223

腹泻与便秘，湿热体质问题224

第九节 血瘀体质：滋补食物，养阴化瘀疏经络225

血瘀体质者忌食凉食225

凤仙花：活血通经、祛风止痛226

芒果，和胃、行气、润燥227

当归田七乌鸡汤——血瘀体质者的良药228

绿茶清热，适合血瘀体质229

第十节 特禀体质：合理“挑食”，益气固表，防过敏230

过敏体质，健康的危险信号230

皮肤过敏，特禀体质的最大苦恼231

特禀体质者慎用寒性食物232

玄参牡丹皮瘦肉汤，调理心经郁热232

参苓莲子粥可治疗过敏性结肠炎234

过敏性皮炎，内食外敷马齿苋234

神仙粥，让过敏性鼻炎不“过敏”235

第八章 《内经》顺时饮食经：饮食养生要吃对时辰，吃对气候238

第一节 饮食应景应时，健康自有天助也238

解读《黄帝内经》中的“四气调神大论”238

四季养生总宗旨：内养正气，外慎邪气239

春夏养阳，秋冬养阴——四季饮食总原则240

养生顺应自然变化，才可达到天人和谐统一240

二十四节气中的饮食调养要诀242

第二节 春季：阳气生发，宜通过饮食调养阳气244

春天省酸增甘，滋养肝脾两脏244

春季食补养生“六宜一忌”245

春天吃韭菜，助你阳气生发246

春吃油菜，解燥去火真管用247

春养阳气，良药十分不如荠菜三分248

香椿，让你的身心一起飞扬249

防寒祛湿，雨水时节饮食养生250

清肠排毒，惊蛰时节饮食养生250

佳节桃李笑，清明时节饮食养生251

春季补铁养肝，鸭血最佳251

春天水果为伴，增强你的抵抗力253

泄实补虚，春分时节饮食养生253

春季祛湿排毒正当时254

摆脱“春困”的5款独家“汤术”255

滋阴养胃，谷雨时节饮食养生256

花粉过敏，试试大枣甘麦舒心茶257

对付流行性腮腺炎，红小豆可以帮大忙258

第三节 夏季：阳气最盛，饮食宜清淡、忌燥热258

科学营养，过个“清苦”的夏天258

夏日吃西瓜，药物不用抓259

消暑佳蔬，当然非苦瓜莫属260

夏吃茄子，清热解毒又防痱261

夏季丝瓜，美丽“女人菜”262

夏天一碗绿豆汤，巧避暑邪赛仙方263

凉茶新喝法，盛夏享口福264

夏季滋阴润燥，多食猪瘦肉265

小满时节饮食养生，清利湿热266

姜汤是对付空调病的有力武器267

天热便秘，莴笋为你解忧268

枇杷佳品，美味又止咳269

芒种时节饮食养生，食勿过咸269

清热解暑，“香薷饮”功不可挡270

夏季补气健脾的“君子粥”271

夏至时节饮食养生，护阴养阳271

立夏饮食养生，平抑心火272

小暑时节饮食养生方273

大暑时节饮食养生，多喝绿茶273

第四节 秋季：阳消阴长，饮食调养应以润燥滋阴为主274

秋季饮食，少辛多酸、合理进补274

杏仁是宝贝，补肺、润肠又养颜275

秋日红枣下枝头，多吃可防衰老275

秋天进补多喝粥，美味又滋补276

立秋饮食养生，秋瓜适度276

秋季进补，滋阴润肺就选乌鸡277

秋季补充胶原蛋白，必吃猪蹄278

处暑饮食养生，少油腻279

麦冬、百合巧防秋燥280

润肺消痰避浊秽，首选茼蒿281

药食疗法，助你狙击肺结核281

白露饮食养生，天凉防腹泻282

秋季提高警惕，吃掉各类支气管炎283

寒露饮食养生，润肺白果汤283

秋分饮食养生，吃些山楂陈皮汤284

霜降时节饮食养生284

第五节 冬季：万物团藏，生机衰退，是进补的大好季节285

冬季滋补，饮食为先285

冬食葵花子，温暖全身心286

冬季补虚，芡实是佳品287

吃点红肉，寒冬也会变暖春287

壮阳补肾很关键，冬吃鳗鱼有奇效288

冬食萝卜，温中健脾，不用医生开药方289

冬季护肤防癌，餐桌少不了大白菜289

香菇伴你过一冬，来年疾病去无踪291

冬至吃狗肉，养好身体第一位292

鲫鱼，“冬月肉厚子多，其味尤美”293

立冬时节饮食养生，蘑菇豆腐汤293

冬季暖身找洋葱294

冬饮补酒，滋补强身益处多296

冬季喝汤固元气，祛除邪气297

火锅热腾腾，冬天享用有讲究298

保暖增温雪初降——小雪食养之道299

冬季皮肤瘙痒，一药一茶解君忧299

朔风怒吼飞瑞雪——大雪食养之道300

日短阳生炉火旺——冬至食养之道301

冷风寒气冰天地——小寒食养之道302

冬季要严防脑血管病303

第六节 一天是个小四季，十二时辰里的饮食大法304

十二时辰与十二经络及脏腑的对应关系304

熬夜过子时，请勿多食夜宵305

丑时失眠，食疗效果好306

寅时猛然惊醒，警惕肺部问题307

起床第一杯水可不能乱喝308

胃经当令，怎么吃都不会胖的特殊时刻308

巳时脾经当令，是消化食物的关键时刻309

午饭吃饱又吃好，多活十年不是梦310

未时小肠经当令，养好小肠心脏也安311

申时喝下午茶，将健康进行到底312

酉时吃晚餐的健康法则312

戌时补土，既补养脾胃又呵护胃气313

亥时当令，睡眠注意八忌314

第九章 《内经》不同群体饮食：因人而异，男女老少各不同316

第一节 孩子饮食养生重在摄入营养316

辅食，均衡孩子的营养316

给孩子吃最适合他们的食物317

流食最能养孩子娇嫩的脏腑318

孩子的饭要单独做319

一定要让孩子爱上蔬菜319

孩子一定要少吃桂圆和虾320

“蛮补”的效果无异于“拔苗助长”321

烤红橘，可以治疗孩子咳嗽322

有了椿根皮，小儿腹泻不用愁322

胡椒煨服，孩子腹泻这就好323

健脾消积，掐断小儿腹泻的病根324

海带，让男孩儿发育得更好325

小儿盗汗，饮食来调理326

第二节 女人饮食要注重固养气血327

激素不可或缺327

每天一杯豆浆，补充天然激素328

做个暖女人，血液温暖才能流得顺畅328

天干物燥，依然能吃出水润容颜329

胶筋煲海马，女人冬季温阳补阴第一汤330

猪蹄黄豆煲，冬天让肌肤不再感冒331

茯苓拯救经期里的“瞌睡虫”331

痛经了？这些东西不要碰332

养生米汤，调理生理不适332

蛋黄疗法，降低经期的痛感333

痛经那几天，不妨喝点葡萄酒333

多样黑糖，经期佳品334

突然闭经，来点川芎茶334

当归乌骨鸡，防治月经不调335

第三节 男人饮食养生就是养阳气335

十全大补汤，让男人全身气血畅行无阻335

男人的“大肚腩”，是因为你血虚了336

淫羊藿：一只公羊带来的启示336

从赵匡胤大赞羊肉泡馍说起337

甲鱼，滋阴补阳之上上品338

虾，带给肾阳亏者的福音339

珍贵的“水中人参”海参，真男人的好选择340

男人的“肾之果”——板栗340

应当远离的五种败性食物341

遗精日久伤元气，煎汤备药保肾阴342

利尿通闭是治疗前列腺增生的王道342

小小秘方，告别“一分钟先生”343

不射精？酸枣仁能让你尽情343

精子太少，蒸碗蛋羹吧344

第四节 老年人饮食养生固守精气神345

固守精气神，是中老年健康长寿的秘诀345

长寿饮食十一点346

老人食不香，可能缺锌了347

食疗有法宝，老年痴呆症“束手就擒”347

如皋老人长寿膳食四字诀：淡、杂、鲜、野349

萝卜干咯嘣脆，常吃活到百十岁350

人老腿先老，养好双腿人不老350

“三菜一汤”保健康351

多亲近远亲食物，您就会百病不生352

如皋老人个个都是营养搭配专家353

第五节 不同职业对饮食需求不同354

体力劳动者，补充能量是关键354

IT一族，需要更有针对性的食养方案354

白领，科学饮食为健康加分355

开车的朋友，需要注意调养消化功能357

给熬夜一族调理身体的食疗方358

运动员，需要不一样的食疗补养单358

教师职业病的饮食调理361

第十章 《内经》百病食疗经：寻药不如寻食物364

第一节 改善呼吸系统症状的食疗方364

久咳不愈，吃点蜜枣扒山药364

核桃杏仁蜜，治哮喘的甜美方364

香梨一只润肺火，医好恼人百日咳365

冰糖食醋防治支气管哮喘366

萝卜饮加物疗，咽炎这就好了367

枇杷叶熬粥，轻松治好老慢支368

辛夷花儿朵朵开，鼻炎不再来368

妙制葫芦酒，鼻通气畅好舒服369

第二节 缓解消化系统症状的食疗方370

芦荟，清洁肠道最好的“植物医生”370

旱莲草治痢疾，传统方剂效果好371

鸡蛋红糖，结肠炎秘传偏方372

柿子做汤，轻松解决痔疮问题373

猪胃散治疗胃下垂，效果就是好373

驴肉竹笋，治肠炎的妙术“仙”方374

第三节 神经系统病症的食疗方375

灵芝银耳，加固你的神经防线375

菊苗粳米粥，预防中风的重点376

第四节 五官科病症的食疗方377

喝碗枣粥治牙周，健康吃出来377

郁李酒，牙龈不再出血378

艾草酒汁，清新口气不是梦378

一勺绿豆，一颗鸡蛋治溃疡379

扁豆白术粥可治中耳炎380

多吃黑枣，可以治疗夜盲症381

第五节 常见皮肤疾病的食疗方381

山楂荷叶饮，安抚你敏感的肌肤381

地瓜水果盅，改善湿疹效果好382

秋季可用当归把冻疮拒之门外383

鸡内金，治愈斑秃的新希望383

玉米高汤，脱皮不再反反复复384

第六节 高血压、糖尿病患者的食疗方384

山楂、玉米中的降压密码384

鲜藕煎茶，阻挡血压升高385

对付高血压，试试芹菜豆腐386

控制饮食，不让糖尿病“发难”386

糖尿病患者宣言：不做水果绝缘人387

豆渣，抑制血糖异常升高388

蜜汁鹅肉，世间最美味的降糖药389

黑豆黄豆，豆豆可治糖尿病389

第十一章 《内经》喝浆养生：优质的人生，用琼浆玉液养392

第一节 健康喝水，不是良药胜似良药392

喝水，最简单的养生方式392

水疗，治愈百病最低廉的药393

多数疾病和饮水太少有关393

正确的饮水方式是健康的保证394

过多饮用矿泉水，影响胃的消化机能395

纯净水、蒸馏水，不适合长期饮用395

给宝宝补水，要有正确的方法396

户外工作出汗多，饮水方式要正确396

第二节 养生豆浆——在家做豆浆，营养又健康397

黄豆牛奶豆浆，均衡营养397

高粱红枣豆浆，暖胃健脾398

玉米葡萄豆浆，养肝、护肝、强肝398

百合荸荠梨豆浆，润肺祛痰399

芝麻花生黑豆浆，乌发，促进头发生长399

荞麦薏米豆浆，健脾祛湿400

燕麦糙米豆浆，利于排毒400

蒲公英小米绿豆浆，清热、消肿、止渴烦401

小麦核桃红枣豆浆，延缓衰老401

虾皮紫菜豆浆，防治缺钙引起的骨质疏松402

茉莉花豆浆，滋养肌肤403

第三节 生机蔬果汁，让生命充满活力403

南瓜柑橘鲜奶，消除疲劳403

芒芭莴笋汁，缓解便秘404

润肤多汁蜜饮，促进新陈代谢404

木瓜柳橙优酪乳，淡化雀斑405

菠菜胡萝卜汁，预防动脉硬化405

草莓双笋汁，补充各类维生素406

牛蒡活力饮，增强免疫力406

马铃薯莲藕汁，调理缺铁性贫血407

桑葚青梅杨桃汁，利尿解毒407

苦瓜蜂蜜汁，有助于减肥408

猕猴桃梨汁，安抚情绪408

第四节 煲一碗靓汤，健康就在一碗间的距离409

汤水一生，美丽一生409

补肾壮阳的药膳汤410

鲢鱼汤，营养不良者宜食410

葡萄莲藕汤，炎热天气的消暑品411

白茅雪梨汤，利尿通便411

黄颡鱼绿豆汤，补益脾胃412

瘦肉松子仁汤，治疗各种便秘412

茉莉粉丝豆腐汤，生津降浊413

陈皮肉丝汤，通气健脾413

酸辣海参汤，润肠通便413

童参乌梅甘草汤，滋阴养血414

芡实杞龙龟苓汤，健脾益肾414

第五节 壶中有乾坤，酒能致病也能治病415

杯中之物，要喝得恰到好处415

早晚饮酒，比砒霜还毒415

忍冬藤酒，治体热发毒之症416

薏苡仁酒，祛风化湿417

延年长生酒，滋阴壮阳417

人参灵芝酒，润肺益气417

西洋麦冬酒，清热止咳418

芦根连翘酒，宣肺止咳418

附子暖腹酒，润肺驱寒419

第六节 百病之药，小茶叶里的大学问419

山楂龙井茶，明目、利尿、防衰老419

柠檬草茶，改善头痛眉舒展420

玫瑰蜜枣茶，瘦身通便热门茶420

毛尖大黄茶，行瘀泻下421

迷迭香茶，提神健脑提高工作效率421

毛峰乌梅茶，消炎祛痰422

草姜红茶，温胃散寒止呕422

都匀荷叶茶，清热、健脾利尿423

丹参岩茶，健脑补肾423

茉香玫瑰花茶，美肤降火气424

柠檬茶，润肤醒神425

灵芝茶，高强度防辐射425