图书介绍

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生物工程与技术专业基础实验教程
  • 于源华主编 著
  • 出版社: 北京:北京理工大学出版社
  • ISBN:9787568225472
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:420页
  • 文件大小:12MB
  • 文件页数:430页
  • 主题词:生物工程-实验-高等学校-教材

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图书目录

第一章 生物化学实验1

实验1 氨基酸的分离鉴定——纸层析法1

实验2 总氮量的测定——凯氏定氮法3

实验3 蛋白质脱盐(透析和凝胶过滤)7

实验4 考马斯亮蓝G-250法测定蛋白质含量10

实验5 Folin-酚法测定蛋白质含量12

实验6 蛋白质浓度测定——双缩脲法14

实验7 紫外吸收法测定蛋白质含量16

实验8 大豆蛋白的提取及浓度测定18

实验9 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)20

实验10 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(银染色法)24

实验11 动物细胞蛋白质的提取和含量测定26

实验12 离子交换柱层析法分离蛋白质28

实验13 大肠杆菌DNA和RNA的同步提取法33

实验14 菜花中核酸的分离和鉴定34

实验15 酵母核糖核酸的分离及组分鉴定36

实验16 酵母RNA提取与地衣酚显色法38

实验17 紫外吸收法测定核酸含量40

实验18 糖类的性质实验——糖类的颜色反应42

实验19 糖类的性质实验——糖类的还原作用45

实验20 还原糖和总糖含量的测定——3,5-二硝基水杨酸比色定糖法46

实验21 可溶性总糖的测定(地衣酚-硫酸法)49

实验22 蔗糖酶米氏常数的测定50

实验23 肌糖元的酵解作用52

实验24 粗纤维的测定(酸性洗涤剂法)54

实验25 细胞中糖类化合物的提取及成分鉴定56

实验26 脂肪的提取和定量测定63

实验27 脂肪碘值的测定65

实验28 维生素C的定量测定67

实验29 酶的特性69

实验30 超氧化物歧化酶的分离纯化75

实验31 亲和层析纯化乳酸脱氢酶80

实验32 聚丙烯酰胺凝胶电泳分离乳酸脱氢酶同工酶(活性染色鉴定法)84

实验33 黑木耳多糖的提取、分离、纯化及初步测定88

实验34 单向定量免疫电泳89

实验35 IEF电泳测定蛋白质等电点92

实验36 免疫印迹技术与酶联免疫吸附测定法98

实验37 利用RNAi技术鉴定基因功能103

实验38 胰蛋白酶的比活力测定107

实验39 基因工程重组蛋白的表达、分离、纯化和鉴定108

实验40 维生素A的提取及定量测定112

实验41 植物总DNA的提取及鉴定113

实验42 大肠杆菌总DNA的提取及鉴定114

第二章 分子生物学实验116

实验1 质粒DNA的提取116

实验2 琼脂糖凝胶电泳鉴定DNA124

实验3 琼脂糖凝胶中DNA片段的回收127

实验4 DNA定量分析130

实验5 DNA的酶切132

实验6 真核细胞RNA的提取137

实验7 pUC57 T载体的制备139

实验8 DNA的连接145

实验9 重组DNA的转化148

实验10 转化子的鉴定150

实验11 PCR实验153

实验12 RT-PCR实验156

实验13 从序列数据库查找序列158

实验14 PCR引物设计软件159

实验15 核酸分析软件DNASIS160

实验16 基因组DNA的提取及检测161

实验17 Southern杂交165

实验18 Northern杂交169

实验19 免疫印迹(Western blotting)175

第三章 微生物学实验178

Ⅰ 显微镜技术178

实验1 普通光学显微镜的使用178

实验2 微生物细胞大小的测定182

实验3 显微镜直接计数法184

Ⅱ 微生物的分离纯化与菌种保藏187

实验4 培养基的制备187

实验5 消毒与灭菌192

实验6 微生物的分离与纯化196

实验7 噬菌体的分离纯化与效价测定201

实验8 平板菌落计数法206

实验9 菌种保藏208

Ⅲ 微生物的形态学观察实验217

实验10 细菌的简单染色和革兰氏染色217

实验11 细菌运动性观察220

实验12 细菌的芽孢染色法223

实验13 荚膜染色法225

实验14 酵母菌的形态观察及死活细胞鉴别227

实验15 放线菌的培养及形态观察229

实验16 霉菌的培养及形态观察231

Ⅳ 微生物生理生化实验233

实验17 细菌生长曲线的制作233

实验18 厌氧微生物的培养技术236

实验19 环境因素对微生物生长发育的影响239

实验20 大分子物质的水解实验254

实验21 IMViC和硫化氢实验256

实验22 糖发酵实验259

Ⅴ 微生物专题实验261

实验23 抗原与免疫血清的制备261

实验24 沉淀反应263

实验25 病毒的血凝实验265

实验26 水中细菌总数的测定266

实验27 多管发酵法测定水中大肠菌群269

实验28 抗药性突变株的分离274

实验29 牛乳中细菌的检查275

Ⅵ 实际应用实验278

实验30 发酵酸乳的制作278

实验31 秦皮的抑菌作用281

第四章 细胞生物学实验284

Ⅰ 细胞的形态结构284

实验1 细胞形态结构的观察和显微测量284

实验2 细胞活体染色技术287

实验3 线粒体的分离与观察290

实验4 叶绿体的分离与荧光观察293

实验5 细胞器的分离295

实验6 细胞骨架观察301

实验7 联会复合体的染色与观察308

Ⅱ 细胞化学310

实验8 Feulgen反应显示DNA310

实验9 细胞中过氧化物酶的显示314

实验10 细胞中碱性蛋白的显示315

实验11 酸性磷酸酶的定位317

实验12 叶绿体DNA的提取与检测319

Ⅲ 细胞生理321

实验13 细胞膜透性的观察321

实验14 细胞电泳322

实验15 植物原生质体融合与体细胞杂交326

实验16 小鼠巨噬细胞吞噬羊红细胞实验328

Ⅳ 细胞培养技术330

实验17 细胞培养的准备——实验用品的清洗与消毒330

实验18 动物细胞培养334

实验19 细胞冻存技术340

实验20 植物原生质体的分离、培养343

实验21 植物细胞的悬浮培养347

实验22 细胞集落形成实验349

实验23 MTT法检测细胞活力351

Ⅴ 染色技术与核型分析354

实验24 小鼠骨髓染色体的制备与C带染色354

实验25 植物染色体标本的制备和观察358

实验26 保护性胶显影剂和硝酸银染核仁组织区的一步染色法360

Ⅵ 细胞工程363

实验27 早熟染色体凝集的诱导和观察363

实验28 细胞凝集与细胞融合实验366

实验29 单克隆抗体的制备369

Ⅶ 其他技术377

实验30 细胞凋亡的测定377

实验31 荧光标记技术387

附录391

附录1 常用试剂种类配制391

附录2 常用试剂的配制405

附录3 常用染色液的配制409

附录4 缓冲液的配制415

附录5 指示剂的配制418

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