图书介绍
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- 孙彦东主编 著
- 出版社： 北京：知识产权出版社
- ISBN：7801986342
- 出版时间：2006
- 标注页数：323页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：336页
- 主题词：物流－商品养护－高等学校：技术学校－教材
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图书目录
第1章 绪论1
1.1 物流商品养护引述1
1.2 商品分类与商品保质期5
1.3 物流商品质量变化的类型12
1.4 影响物流商品质量变化的因素24
1.5 物流商品养护规划与人才培养27
思考与练习30
第2章 商品在物流主要环节的养护分析（上）31
2.1 物流商品在运输配送环节的养护技术31
2.2 物流商品在装卸搬运环节的养护技术41
2.3 包装与物流商品养护技术44
2.4 物流商品养护实例56
思考与练习60
第3章 商品在物流主要环节的养护分析（下）62
3.1 物流商品的储存环境与变化规律62
3.2 物流商品的储存环境对商品质量的影响76
3.3 物流商品储存环境因素的控制与管理82
思考与练习93
第4章 物流商品的防霉腐养护技术94
4.1 物流商品的霉腐94
4.2 影响霉腐微生物生长繁殖的因素103
4.3 物流商品的防霉腐养护技术106
4.4 霉腐商品的救治113
思考与练习119
第5章 物流商品的防老化养护技术120
5.1 物流商品的老化120
5.2 物流商品的防老化养护技术129
5.3 常见商品的防老化养护技术134
思考与练习141
第6章 物流商品虫鼠蚁害的防治技术143
6.1 虫鼠蚁的危害143
6.2 易受虫鼠蚁侵害的商品151
6.3 虫害的防治技术154
6.4 鼠害及蚁害的防治技术160
思考与练习166
第7章 果蔬食品与中西药品的养护技术167
7.1 果蔬食品的养护技术167
7.2 中西药品的养护技术177
7.3 常见果蔬食品与中西药品的养护技术184
思考与练习193
第8章 金属及其制品的养护技术194
8.1 金属的基础知识194
8.2 影响金属及其制品锈蚀的主要因素200
8.3 金属及其制品的防腐蚀养护技术204
8.4 金属及其制品的除锈技术216
8.5 常见金属及其制品的锈蚀与养护技术221
思考与练习224
第9章 机电产品的养护技术225
9.1 机电产品的相关知识225
9.2 机电产品的质量变化与影响因素229
9.3 机电产品的养护技术236
9.4 常见机电产品的养护技术242
思考与练习252
第10章 危险化学品的安全养护技术253
10.1 危险化学品的分类与特性253
10.2 危险化学品的养护技术266
10.3 危险化学品的劳动作业保护276
10.4 危险化学品的应急处理280
10.5 常见危险化学品的养护技术286
思考与练习293
第11章 物流商品储存环境的安全294
11.1 仓储环境安全概述294
11.2 仓储环境安全措施299
11.3 消防设施及器材的配置305
11.4 常见商品的火灾扑救措施313
思考与练习319
主要参考文献323